Aloe vera: Unde se termină exagerările de marketing și încep faptele?
Cu cât este mai intensă reclama, cu atât ar trebui să fim mai precauți atunci când luăm în considerare revendicările pe care le face. Și acesta este și cazul produselor de aloe vera, o plantă cunoscută în principal sub denumirea de aloe vera.
Aloe vera a devenit parte a diferitelor produse din industria cosmetică. Acestea includ creme hidratante și de protecție solară, loțiuni, săpunuri, șampoane, produse cosmetice pentru bărbierit, aditivi pentru baie, machiaj și multe altele. Materialele promoționale susțin că produsele care conțin un extract de aloe au efecte de întinerire, hidratare și vindecare asupra pielii.
Desigur, industria suplimentelor nutritive nu a ezitat și a inundat piața cu o multitudine de produse ai căror promotori nu ezită să pretindă că au efecte puternice detoxifiante, susțin funcția ficatului, scad nivelul glicemiei și colesterolului, ajută la constipație, probleme, parodontita, parodontita, artrita, diabetul, astmul, obezitatea, intaresc imunitatea. Aloe vera chiar ar fi încetinit creșterea tumorilor.
Ei bine, sunt mai modesti.
O echipă de experți din cartea „100 de mituri despre chimie” (100 de mituri chimice, 2014) avertizează: „Pliantele și articolele din revistele de aloe vera sunt practic inutile ca surse de informații credibile. Afirmațiile lor sunt adesea ridicol exagerate sau absurde din punct de vedere științific. " Oamenii de știință adaugă că nu există medicamente interne în Uniunea Europeană care să conțină substanțe aloe, numai suplimente nutritive, ale căror campanii de marketing de multe ori se prăbușesc în pragul legalității.
Autorii unei revizuiri a studiilor științifice disponibile cu privire la aloe vera afirmă că atât tipurile de bază ale produselor - coji de frunze de gel și latex - se spune că au o gamă largă de efecte farmacologice, dar „aceste afirmații nu sunt susținute de cercetări controlate riguros."
Dar să fim mai specifici. Imaginea generală a literaturii de cercetare cu privire la efectele aloe vera nu este negativă unilateral.
Uz extern
„Un gel subțire și clar care iese dintr-o frunză după ce a fost tăiată are unele proprietăți de vindecare”, scrie profesorul Joseph Schwarcz, directorul Biroului de Științe și Public de la Universitatea McGill din Montreal, specializat în disiparea miturilor despre chimie și aplicarea sa în viața de zi cu zi. Potrivit lui Schwarcz, unele substanțe chimice din aloe, de exemplu, au efecte de ameliorare a mâncărimii sau efecte antibacteriene sau antifungice. „Mai multe studii au descoperit că gelul de aloe ajută la degerături, arsuri solare și vindecarea rănilor.”
Profesorul Schwarcz recomandă limitarea utilizării produselor de aloe vera la probleme minore externe ale pielii. „Nu spun foarte grav, pentru că pentru cele mai grave, cum ar fi rănile după o operație cezariană, aplicarea de aloe poate încetini vindecarea”, explică el.
Uz intern
Din păcate, majoritatea efectelor extraordinare ale aloe sunt promise din utilizarea internă. Aici, pretinsele beneficii ale cercetării de calitate sunt susținute de un studiu foarte slab - studiul de marketing pur și simplu îl exagerează sau îl denaturează complet. În schimb, apar riscuri - de exemplu, mai mulți dintre constituenții chimici găsiți în latexul de aloe sunt genotoxici și pot fi mutageni, în timp ce utilizarea excesivă a laxativelor de aloe este asociată cu o tulburare a pigmentării melanozei coli care poate duce la cancer (aloe latex acționează ca un laxativ puternic atunci când este utilizat intern).
"Efectele presupuse asupra ulcerelor de stomac și a problemelor digestive nu au fost confirmate de cercetări și același lucru este valabil și pentru afirmațiile de ceață despre efectele asupra cancerului.,„Rezumă profesorul Schwarcz. În ceea ce privește efectul aloe asupra nivelului de zahăr din sânge, în ciuda exagerării unor studii preliminare, situația generală este neclară, la fel și siguranța unei astfel de proceduri.
Afirmațiile făcute de agenții de publicitate cu privire la efectele asupra cancerului sunt în mod semnificativ înșelătoare. Influența anumitor componente chimice în aloe, nu în plantă sau în extractele sale, a fost investigată, în principal numai asupra culturilor de celule dintr-o eprubetă. După cum veți înțelege, este destul de diferit să obțineți o cantitate specifică dintr-o anumită substanță chimică direct în celulele canceroase și să exagerați o concentrație neglijabilă a acelei substanțe chimice, împreună cu mii de altele, mai întâi în procesul de digestie. De asemenea, trebuie reamintit faptul că mii de substanțe s-au dovedit a fi promițătoare în cercetarea culturii celulare, dar rareori sunt utile în practică (exagerarea valorii informative a cercetării culturii celulare este, așa cum am văzut în câteva exemple - graviola, curcuma, uleiuri esențiale - metoda de lucru de bază a șarlatanilor). Și dacă s-ar face o astfel de utilizare, cu greu ar fi sub formă de extracte sau suplimente de aloe. Din motive practice, ar fi un ingredient activ izolat cu o doză precisă (de ex. sub formă de tablete).
În ceea ce privește presupusa „întărire a imunității”, exagerarea este similară. (De altfel, este interesant faptul că există dovezi anecdotice atât ale efectelor stimulative, cât și ale manifestărilor care suprimarea răspunsului imun!) La începutul mistificării sunt studii de laborator care au găsit un anumit efect imunomodulator pentru unele polizaharide din gelul de aloe vera (de exemplu acemanan, care se găsește în pulpa frunzelor). Există însă două probleme.
În primul rând, studiile care susțin efectul unui gel de aloe și-au folosit de obicei forma marcat modificată cu polizaharide de lungimi destul de diferite. „Nici măcar nu aș numi produsul rezultat gel de aloe. Cred că este un pic înșelător. Pentru că este la fel ca numirea gelatinei „vacă procesată”, explică farmacistul cercetător Lenka Piváčková. "Masa de gel modificată a fost digerată chimic, filtrată, centrifugată, precipitată cu etanol și separată încă o dată prin filtrare pe gel."
Că studiile de laborator asupra derivaților de aloe special modificați nu justifică concluzia eficacității gelului natural sau a concentratelor/extractelor de plante a subliniat un alt fapt important. "Polizaharidele active imunomodulatoare au o greutate moleculară optimă de 5-400 kDa, iar majoritatea polizaharidelor dintr-un gel natural de aloe au o greutate moleculară de aproximativ 2000 kDa și numai activitate imunomodulatoare neglijabilă." subliniază Dr. Piváčková (studiu de găsit).
Dacă înșeală marketingul
Ce este mai rău, chiar dacă presupusele efecte ale aloe vera ar fi dovedite (ceea ce de obicei nu sunt), produsele din această plantă ar fi de multe ori inutile pentru dvs. oricum. „Unele dintre aceste produse nici nu conțin mult aloe, suficient cât să poată fi etichetat,„Arată profesorul Schwarcz.
O altă practică înșelătoare a producătorilor este de a descrie proprietățile plantei, nu produsul în sine. Promotorii includ, de asemenea, anecdote discutabile în pliante sau pe diverse site-uri web sau reviste. Chiar și din când în când, presupuși experți sunt adăugați pentru a susține efectele aloe - așa cum am văzut, contrar imaginii generale a literaturii de cercetare. Autorii „100 de mituri ale chimiei” notează că acest „expert din cap” poate să nu fie de fapt experți relevanți în domeniul lor de expertiză. Sau nu trebuie să fie independenți.
Dar există o altă problemă. Chiar dacă presupusele efecte ale aloe vera ar fi reale și concentrația extractelor de plante din produse părea să fie suficientă, diferitele produse ar diferi prin eficacitatea lor. Compoziția și eficacitatea componentelor fiecărei plante individuale sunt influențate de factori atât de diferiți precum condițiile climatice, anotimpul și metoda de recoltare sau metoda condițiilor de procesare și depozitare.
Pe scurt, într-o măsură mai mare sau mai mică, tot cumpărați o pisică într-o pungă.
Deci, dacă trebuie să căutați aloe vera, ar merita să ascultați sfaturile profesorului Schwarcz. Pentru a obține un gel pentru arsuri sau zgârieturi mai puțin severe, el recomandă cultivarea aloe acasă. „Deși îmbunătățirea vindecării nu este foarte semnificativă *, veți avea o plantă destul de drăguță”, scrie el.
Autorul îi mulțumește farmacistului Lenka Piváčková dr. Pentru supravegherea profesională și comentariile valoroase.
Notă:
* Evaluarea stării generale a literaturii de cercetare de către organizația medicală Clinica Mayo asupra efectului asupra vindecării rănilor arată rezultate contradictorii ale cercetării. Cu toate acestea, unele meta-studii (de exemplu, acesta) indică faptul că dovezile tind să susțină acest efect.
Principalele surse:
Boudreau MD, Beland FA (2006). „O evaluare a proprietăților biologice și toxicologice ale Aloe Barbadensis (Miller), Aloe Vera”. J Environ Sci Health C Environ Carcinog Ecotoxicol Rev. 24 (1): 103–54.
Kovács, L. și colab. (2014): 100 mituri chimice concepții greșite, neînțelegeri, explicații. Springer.