altele

În dorința unei figuri subțiri, fiecare dintre noi a încercat probabil o dietă „garantată” pentru a ajunge la efectul dorit cât mai repede posibil. Dar știați că unele tipuri de regimuri alimentare pot pune viața în pericol pe termen lung? Un deget de avertizare este ridicat de o echipă de oameni de știință din Suedia și Grecia. Potrivit studiului lor, un dezechilibru pe o farfurie crește riscul unui atac de cord și a unui accident vascular cerebral brusc. Care diete vă vor afecta mai mult sănătatea în acest sens?

Cele mai populare diete de pe lista neagră

Printre cele mai populare diete din lume se numără cele ale căror rezultate apar cât mai curând posibil, dar nu îți este prea foame. Aceste criterii sunt îndeplinite perfect de programele bazate pe un aport ridicat de proteine. Se știe că chiar și vedetele sărbătoresc cel mai adesea Dieta lui Atkinson, care în prima fază permite doar aportul de proteine. Glucidele sub formă de orez, paste sau cartofi sunt un tabu absolut. El lucrează și pe un principiu similar Dieta lui Dukan, ale cărui principii au fost publicate chiar sub formă de carte și au pierdut peste 15 milioane de oameni. Cel din primul, așa-numitul faza ofensivă de asemenea, recomandă consumul exclusiv de proteine ​​și garantează cea mai mare pierdere de kilograme. Cu toate acestea, potrivit experților, astfel de regimuri alimentare pot face mai mult rău decât bine.

Ce ne amenință?

Sondajul, realizat de experți greco-suedezi, a durat 15 ani. În acest timp, ei au evaluat schimbările de sănătate a 43.400 de femei cu vârste cuprinse între 30 și 49 de ani. Cele pe care le aveau aportul scăzut de carbohidrați și aportul ridicat de proteine ​​au fost cu 28% mai predispuse la infarct și accident vascular cerebral - boli ale sistemului cardiovascular, care sunt frecvente la o grupă de vârstă tot mai tânără. Riscul a crescut dacă femeile preferă proteinele de origine animală (carnea) în locul legumelor. „Cei care vor să slăbească kilogramele în plus nu ar trebui să se arunce în programe populare sărăcite, cum ar fi dieta Atkinson și LCHF (carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi) și să fie orbiți de efectele pe termen scurt " a explicat profesorul Hans-Olov Adami de la Institutul Karolinska. „Trebuie să ne gândim și la impactul pe termen lung asupra sănătății”, A adăugat Adami.

Ce recomandă dieteticianul?

Deși proteinele au o poziție de neînlocuit în meniul nostru, nu este nevoie să exagerăm cu ele. „Scăpați de senzația că trebuie să alegeți între carbohidrați și proteine. Preferă un amestec de toate grupurile de alimente înainte de a exclude complet unul dintre ele. Acest lucru vă va ajuta să rămâneți sănătoși în interior și în exterior. ” recomandat de Victoria Taylor de la British Heart Foundation. Și cum ar trebui, potrivit ei, să arate compoziția ideală a mâncării noastre? „Încercați să includeți proteine„ slabe ”și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați din cereale integrale și cele bogate în fibre. De asemenea, este indicat să consumați multe fructe și legume cu o cantitate mică de grăsimi sănătoase. " sfătuiește dieteticianul menționat. Secretul stă în echilibru: "A te bucura de tot cu moderatie este mult mai bine pentru inima ta si pentru linia subtire decat daca ai fi urmat o dieta stricta."