Uitați de toate acele rezoluții sensibile de Anul Nou - meritați să așteptați cu nerăbdare anul acesta mai mult decât exerciții și bugetare, iar San Francisco este doar un bilet.

În timp ce cetățenii altor orașe sunt împletite pe benzile de alergat, locuitorii din San Francisco sunt ocupați cu super-modelare și plâng pe plajă pentru cină. Numărarea caloriilor nu se adaugă atunci când poți avea o adevărată bunică italiană care te învață să faci gnocchi cu ricotta. Dacă vă simțiți inspirați să vă surprindeți experiența din San Francisco în benzi desenate cu legătură din piele în relief, care pot fi aranjate și ele. Și nu vă fie frică să vă aruncați bugetul - multe ateliere din San Francisco sunt ieftine sau gratuite. Iată primii cinci din oraș.

Lucrați trotuar ca supermodel

Indiferent de dimensiunea sau forma dvs., cu o atitudine și o față sălbatică, puteți transforma orice trotuar din San Francisco în propria pistă privată. Revista Vogue prezintă un stil de dans inspirat care a început atunci când a tras mingea înainte de a ajunge în mainstream cu un videoclip cu Madonna Vogue. Acum puteți afla cum se vor întinde lucrurile dvs. în 1990 cu cursurile Vogue și Tone din San Francisco Dance Mission.

Nu este necesar niciun portofoliu pentru a obține statutul de supermodel în San Francisco: aduceți-vă simțul original al modei și al muncii pe ringul de dans. Pentru a vă pregăti pentru turneul dvs. stelar în cele mai bune cluburi din San Francisco, trageți-vă pentru cei mai buni încălțăminte pentru picioare sau yarness (este firul de fire, desigur) și obțineți un certificat de model profesional de la San Francisco. Ne pare rău, plata supermodelului nu este inclusă, deși câștigați dreptul inalienabil de a vă comporta ca o zână plictisită în timp ce purtați doar un boa.

Nu vreau să merg singur? Apoi canalizați cel mai bun Beyoncé cu Bay Area Flash Mob, care oferă tutoriale online gratuite și cursuri bazate pe cadouri în San Francisco. Odată ce ai rutina jos, ești pregătit să conectezi spectacolele flash mob la colțul străzii din San Francisco - sau chiar să le organizezi în orașul tău natal.

învățat

Beachcomb pentru cină

Odată ce v-ați completat misiunea cu burritos și dim sum din Chinatown, este timpul să căutați în altă parte pentru cină - cum ar fi plajele din San Francisco. Fostul Departament al Game Rangers și Kirk Lombard vă vor arăta cum să găsiți mâncare urbană pe malul San Francisco în aventura sa Sea Foraging. Veți lucra cu niște midii care lucrează cu mușchi fără bolovani de-a lungul marginilor apoase ale orașului și vă veți dezvolta pofta de mâncare trăgând de-a lungul plajelor orașului pentru a obține o păpușă de alge care să o transforme într-un castravete gustos. Chiar și pescarii care au fost acolo și au fost prinși ar învăța ceva nou de la Kirk: cum să facă o cursă pentru crabul Dungeness, să țese o plasă de hering din Pacific, chiar să scoată anghilele sub Podul Golden Gate.

Combaterea pe plajă poate fi o activitate de vară în altă parte, dar mareele de iarnă dezvăluie moluște - iar iarna este sezonul principal al Crabului Dungeness din San Francisco. Dar indiferent când îți planifici aventura, îmbracă-te călduros și cu un strat impermeabil. Oceanul Pacific este rece tot timpul anului și nu este clar când se va rostogoli ceața.

Vegetarienii și pădurarii ar putea prefera ciupercile pentru a hrăni ciupercile cu hrană SF. Dacă sunteți îngrijorat de alegerea tipului de ciupercă care inspiră afișe psihedelice pentru spectacole la Fillmore, lăsați arderea profesioniștilor. Profesioniștii profesioniști sunt indispensabili în restaurantele din San Francisco, care găzduiesc restaurante excelente, inclusiv Coi și Ben.

Brodează-ți micul dejun

Vă rog să ne iertați pentru comportamentul nostru la masă. San Francisco găzduiește Instagram, Foodspotting și Yelp, astfel încât mâncărurile locale scot în mod obligatoriu smartphone-urile pentru a face fotografii cu micul dejun. Iată însă ideea: dacă chiar iubești atât de mult găinile și vafele, de ce nu le brodezi pe o cămașă? Este un mod mai creativ de a te lăuda cu micul dejun și un mod practic de a acoperi petele inestetice. Aflați cum să vă brodați mâncarea la un atelier în care San Francisco este cel mai puternic tehnician care urmează să învețe abilități practice low-tech, de la gătit acasă până la tachinare a părului. Broderia 101 vă va arăta abilitățile de bază pe măsură ce învățați să coaseți fotografii cu mâncărurile dvs. preferate din San Francisco, care vă pot aduce suveniruri delicate - sau ecusoane bune pentru bucătarii dvs. preferați.

Dacă surprindeți un bug de broderie, cusutul Bootcamp pe tot parcursul zilei este ca un hackathon pentru hainele dvs., care acoperă filetarea de bază a mașinii pe butoanele avansate. De asemenea, veți învăța cum să preparați bere, care este perfectă pentru un picnic Dolores Park, și pungi pentru a evita taxa de 10% pentru achiziționarea de alimente. Indiferent de cât de vechi ai Instagram, nimic nu dovedește creditele tale artizanale din San Francisco, de genul acela de a-ți scoate propria geantă lucrată manual la box-office Rainbow Food.

Faceți o ricotta cu noua dvs. bunică italiană

Plimbați-vă prin North Beach și bucurați-vă de o gură iritantă de gătit italian de casă care vă va face nostalgic pentru o bunică italiană pe care nu ați avut-o niciodată. Unii localnici spun că nu este posibil să obțineți mâncare italiană autentică în San Francisco, dar asta nu este adevărat - trebuie doar să verificați listele restaurantelor Lonely Planet (ahem) sau să împrumutați o bunică italiană pentru o zi la Școala de brânzeturi din San Francisco. Aici, nonna Sara Sporsonelli, în vârstă de optsprezece ani, face școli italieni și non-italieni pe cheia legendarei lasagna și a canolilor mitici: brânză de ricotta de casă.

Și pentru mâncarea italiană mai idilică a pastei moștenitoare Viola Buitoni predă cursuri din 18 motive. Aveți grijă pe cine invitați să încercați gnocchii de ricotta - de îndată ce norii delicioși de brânză se topesc pe limba lor, puteți fi în limba italiană.

Ușurarea ca șef

Călătoria ta epică de descoperire prin San Francisco merită un memento. S-ar părea potrivit să-l surprindeți în smartphone-ul dvs. Bay și în rețelele sociale avansate bazate pe SF, dar puteți face acest lucru într-un alt mod mult mai San Francisco: cu zinc în relief. De la pionierul punk 'zine din anii 70 din San Francisco In Vale Search & Destroy până la publicarea zine a romancierului Dave Eggers a lui McSweeney's Empire,' zine au capturat spiritul neliniștit DIY din San Francisco. Pentru inspirație suplimentară, răsfoiți colecțiile de zine de la Biblioteca principală din San Francisco, librăria de discurs City Lights Bookstore și 826 Valencia, o organizație non-profit de alfabetizare pentru tineri afiliată cu McSweeney's.