Rămâi cu chefir și smântână? Excelent. Odată ce ați încercat această răspândire, veți vedea aceste două produse din lapte acru într-o lumină complet diferită. O delicatesă pe a zecea, și olovrant. Și cu un efort minim.
Avem nevoie:
Abordare:
Se amestecă chefirul cu smântână și sare, se amestecă și se toarnă într-un castron acoperit cu tifon.
Lăsați să se odihnească în tifon timp de aproximativ 1-2 ore pentru a permite scurgerea excesului de lichid.
Apoi transferați într-un castron cu o strecurătoare, încărcați și puneți în frigider timp de aproximativ 1-2 zile. Nu uitați să turnați excesul de apă. La sfârșitul acestui timp, așezați masa într-un castron, adăugați castravetele ras, mărarul tocat, usturoiul, piperul și uleiul de măsline.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Amesteca bine. Se îmbracă pe patiserie și se bucură. Poftă bună!