Ananas - desert de brânză necoaptă
Ananasul a rămas de la prânz, așa că am inventat un desert cu ananas. Deci răcoritor, fără coacere, doar cu fursecurile pe care le mai avem acasă.
-
1 cutie de ananas 1 brânză de vaci 1 ureche de aur 2 PL zahăr granulat 2 PL zahăr pudră 500 ml suc de ananas 1 bebe biscuiți cu cacao
Facem budincă din suc de ananas (putem folosi suc de conserve și restul de suc de ananas, sau putem adăuga lapte), știuleț auriu și zahăr cristal. Se lasă să se răcească, amestecând ocazional.
Amestecăm cașul cu zahăr pudră cu un mixer. Adăugați budinca răcită peste linguri și amestecați. În cele din urmă, adăugați ananasul tăiat în bucăți mai mici și amestecați.
Așezați biscuiții bebe pe foaia de copt, întindeți pe ei jumătate din cremă, apoi biscuiții bebe și restul de cremă din nou. Vom zdrobi biscuiții care ne-au rămas și îi vom presara deasupra desertului.
Lăsați-l să se odihnească la frigider cel puțin două ore.