online

Regimul de băut

O persoană excretă aproximativ 3 litri de apă pe zi prin urină, fecale, respirație și piele. Cu toate acestea, corpul trebuie să aibă un echilibru hidric echilibrat și pentru a compensa aceste pierderi, trebuie să absoarbă apa. Aproximativ o treime dintr-un litru de apă „nouă” din organism este creată zilnic prin activitatea metabolică, apa din alimente este luată în aproximativ 700 ml. Aceasta înseamnă că restul (aproximativ 1,7 litri) trebuie livrat organismului sub formă de lichide. În fiecare zi, pentru viață. Nu trebuie să uităm că prin efort fizic eliminăm mai mult de 3 litri de apă. Această pierdere trebuie, de asemenea, să fie compensată în mod adecvat.

De ce să bei de fapt?

Lichidele suficiente asigură nu numai metabolismul și funcția renală bună, adică excreția substanțelor nocive care se formează în organism. De asemenea, permite realizarea deplină a tuturor celorlalte organe, funcții fizice și mentale și asigură aspectul normal al pielii. Dimpotrivă, lipsa apei din organism (așa-numita deshidratare) provoacă probleme atât de natură acută, cât și cronică. Simptomele acute de deshidratare ușoară includ cefalee, oboseală, stare generală de rău, scăderea performanței fizice și mentale, inclusiv scăderea concentrației. Pierderea de lichid de 2% din greutatea corporală reprezintă o pierdere de până la 20% din performanță. Cu o deshidratare de 5%, există deja riscul de supraîncălzire, insuficiență circulatorie, șoc. O lipsă ușoară, dar pe termen lung, de lichide, pe care de multe ori nici măcar nu o înregistrăm în graba zilnică, poate duce apoi la tulburări grave de sănătate. Pe lângă durerile de cap recurente sau constipația, pot apărea funcții renale și pietre la rinichi. Riscul apariției altor boli crește, de asemenea.

Cât de mult să bei?

Nevoia de fluide este o chestiune individuală care depinde de mulți factori externi și interni. Toată lumea are nevoie optimă de lichide gratuite, care se schimbă în timp. Această nevoie poate varia de la mai puțin de un litru pe zi (pentru o persoană cu un loc de muncă sedentar care consumă în principal legume cu conținut scăzut de sare, cereale și leguminoase) până la câțiva litri pe zi (pentru o persoană care consumă alimente prea sărate și dulci cu un conținut de lichid și un conținut ridicat de energie sau o persoană care lucrează intens fizic, face sport sau se mișcă într-un mediu fierbinte). În a doua categorie, necesarul zilnic poate depăși cinci litri. Copiii mici și vârstnicii prezintă un risc mai mare de deshidratare.

Băuturi adecvate

Apă de la robinet pură (filtrată în mod ideal) sau bebeluș ambalat, apă naturală slab mineralizată de izvor fără dioxid de carbon este cea mai potrivită pentru băut permanent.

Băuturile adecvate includ sucuri de legume din fructe diluate în apă, ceaiuri neîndulcite și nu foarte tari (în special verdețuri) sau băuturi de cereale prăjite.

Consum limitat - Băuturi condiționate adecvate

Apele minerale moderat mineralizate nu sunt potrivite ca bază pentru un regim de băut. Nici ele nu pot fi băute în anumite tulburări de sănătate (de exemplu, mineralele cu un conținut mai mare de săruri nu ar trebui să fie băute de persoanele cu hipertensiune, probleme circulatorii, pietre la rinichi etc.). În schimb, unele ape minerale pot fi benefice în tratamente limitate în timp sau sunt o sursă adecvată a unor elemente esențiale. Aportul zilnic de ape moderat mineralizate nu trebuie să depășească 0,5 litri. Aportul de apă puternic mineralizată trebuia să fie și mai mic. Este recomandabil să alternați aceste ape minerale.

Dezavantajele pentru sănătate ale apelor carbogazoase depășesc beneficiile, astfel încât acestea ar trebui să bea într-o măsură limitată. Laptele și cacao sunt mai degrabă alimente lichide decât băuturi, cantitatea lor nu trebuie calculată în volumul zilnic de lichide.

Băuturi neadecvate

Băuturile pe care ar trebui să le evităm sau să le consumăm foarte rar, în special includ diverse „băuturi răcoritoare”: limonade, băuturi energizante cola, ape minerale aromate etc. Cafeaua, ceaiul negru, băuturile alcoolice nu fac parte din regimul de băut, cu siguranță trebuie luate cu moderare. Chiar și un adult sănătos nu ar trebui să bea mai mult de 0,5 litri de bere sau 0,2 litri de vin pe zi. Cafeaua trebuie băută cu un pahar cu apă curată.

Cum să o facă

Pentru hidratarea „sănătoasă”, este important nu doar aportul de lichide și compoziția acestora, ci și compoziția dietei.

Este necesar să beți pe tot parcursul zilei și de dimineață (o ceașcă de ceai sau cafea nu este suficientă pentru a acoperi pierderile de apă din noapte). Unul nu este o cămilă de băut o dată pe zi. Este necesar să reglați consumul de lichid în funcție de sarcina și necesitatea curentă.

Cele mai potrivite lichide pentru vreme caldă sunt apa pură sau apa aromată cu lămâie și mentă. Băuturile reci dulci cresc senzația de sete.