Apa alcalină a câștigat popularitate în ultimii ani - de la pasionații stilului de viață sănătos la sportivi profesioniști, indiferent dacă este vorba de o dietă alcalină sau un efort de promovare a hidratării. Superstarurile NBA precum Carmelo Anthony și LeBron James sunt, de asemenea, fani ai apei alcaline. Unii jucători profesioniști primesc peste jumătate de duzină de produse alcaline cu apă livrată în casele lor în fiecare lună.
Este adevarat ca PH-ul corpului tău joacă un rol important în sănătatea generală. Dieta occidentală standard este plină de zaharuri rafinate, uleiuri hidrogenate, sodiu, sirop de porumb bogat în fructoză, substanțe chimice, pesticide, hormoni sintetici care contribuie la acidoză.
Unii susțin că apa alcalină - sau apa cu pH ridicat - este cea mai bună apă de băut, din punct de vedere al sănătății. Se referă la o listă lungă de ape alcaline care aduc beneficii de la pierderea în greutate la rezistența la cancer.
Apa alcalină este într-adevăr fenomenul despre care se spune că este?
Să aruncăm o privire mai atentă și să dezvăluim adevărul.
Ce este apa alcalina?
Apa alcalină este un tip de apă cu un pH mai mare decât apa obișnuită. Este o măsură a acidității - o valoare scăzută a pH-ului înseamnă substanțe acide, în timp ce un pH mai mare înseamnă bazic (alcalin). Prea mult ioni de hidrogen înseamnă că celulele au mai puțin oxigen disponibil, ducând la o aciditate mai mare. Mai puțini ioni de hidrogen înseamnă că este disponibil mai mult oxigen, ducând la o stare mai alcalină sau bazică. Nu se cunoaște nicio boală care poate supraviețui într-un mediu alcalin (alcalin).
Deoarece apa alcalină are un nivel de pH mai ridicat, se spune că este mai benefică și mai sănătoasă decât apa obișnuită de la robinet. Nivelul pH-ului apei alcaline este de aproximativ 8 sau 9, în timp ce pH-ul apei obișnuite este de obicei mai aproape de 7 sau mai puțin. De asemenea, se spune că apa alcalină oferă mai multe minerale cheie (calciu, potasiu, sodiu și magneziu) de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect.
În medie, nivelul pH-ului sângelui dvs. ar trebui să fie de aproximativ 7,365 pe o scară de 0-14.
Compușii alcalini tamponează (inhibă) producția de acid în sânge cu patru minerale majore - calciu, magneziu, sodiu și potasiu - care funcționează împreună pentru a menține funcționarea sănătoasă și corectă a corpului.
Calciul ne întărește oasele și promovează un sistem circulator sănătos.
Magneziu ajută la transformarea alimentelor în energie și acționează pentru menținerea funcției musculare, nervoase, cardiace și renale.
Sodiu controlează tensiunea arterială, echilibrează fluidele din corp și afectează mișcarea musculară.
Potasiu ajută la menținerea relaxării și contracției musculare, ceea ce este extrem de important pentru inimă și, de asemenea, ajută la digestie și eliminarea fluidelor.
Corpul lucrează din greu pentru a menține sângele în mod natural alcalin și folosește rezerve stocate ori de câte ori este necesar pentru a echilibra corpul.
Apa alcalină - argumente pro și contra
Din păcate, cercetarea se limitează la beneficiile potențiale ale apei alcaline. Nu numai atât, dar multe surse evită afirmațiile justificate într-un efort de a vinde sisteme costisitoare de filtrare a apei alcaline în loc să ofere consumatorilor informații despre sănătate bazate pe dovezi.
Aceasta înseamnă că persoanele care sunt în favoarea apei alcaline susțin că oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Și crește metabolismul, încetinește subțierea oaselor, încetinește îmbătrânirea și îmbunătățește absorbția nutrienților prin neutralizarea acidului din sânge, care provoacă boli.
Pe de altă parte, partea adversă este de acord că apa alcalină poate avea beneficii pentru sănătate, dar nu este clar dacă beneficiile apei alcaline provin din nivelul ridicat de pH al apei în sine sau din mineralele pe care le conține. Avertizați-le pentru toată lumea: fiți atenți la afirmațiile de sănătate care pot părea prea bune pentru a fi adevărate și rețineți că nu toate apele alcaline și sistemele de ionizare a apei alcaline sunt la fel.
Alcalinizarea corpului și a tuturor organelor sale este dificilă. Adversarii apei alcaline vă reamintesc că consumul de apă alcalină ar putea să nu fie răspunsul la valorile pH-ului scăzut. În plus, corpul uman nu a fost conceput pentru a trăi într-o stare constantă de bază (alcalină).
Cantitățile constant mari de apă alcalină vă pot supăra echilibrul delicat al corpului, care dăunează sănătății.
Apă alcalină/vs./ apă structurată/vs./ apă de la robinet/vs./ apă minerală
Astăzi, puteți alege dintr-un număr mare de produse în supermarketul dvs., de la apă alcalină la apă structurată și minerală.
Apă transparentă clasică îmbuteliată conține de obicei apă purificată care este făcută din apă de la robinet care a fost filtrată printr-un proces numit osmoză inversă, care elimină impuritățile și microorganismele. Urme de minerale se găsesc în această formă de apă, inclusiv calciu, magneziu, potasiu și sodiu. Apa purificată are în general un pH acid sau neutru de 7,0 sau mai mic.
Apă minerală pe de altă parte, provine dintr-un izvor mineral și conține de obicei diverse minerale, cum ar fi sărurile și compușii de sulf. Este disponibil în diferite nuanțe și culori vibrante, care sunt clasificate în funcție de conțin sau nu gaze dioxid de carbon. La fel ca apa alcalină, poate ajuta la furnizarea de minerale importante, care sunt bune pentru sănătate.
Apă structurată este un tip de apă care nu a fost filtrată sau tratată, deci este practic identică cu apa găsită în natură. Se crede că are o energie mai mare și se spune că este „încărcat optim” și că ne ajută celulele să funcționeze mai eficient. La fel ca apa alcalină, are un pH optim și se spune că ar beneficia de toate, de la niveluri de energie la digestie și dispoziție.
5 avantaje ale apei alcaline
- Îmbunătățește circulația sângelui
- Reduce arsurile la stomac
- Crește hidratarea
- Reglează nivelul zahărului din sânge
- Promovează sănătatea oaselor
1. Îmbunătățește circulația sângelui
Unele cercetări sugerează că apa alcalină poate îmbunătăți circulația, permițând sângelui să curgă mai ușor prin corpul dvs. pentru a furniza oxigen și substanțe nutritive importante țesuturilor. Se crede că funcționează prin reducerea vâscozității sau densității sângelui, care eficientizează fluxul sanguin.
Acest lucru a fost demonstrat într-un studiu științific din 2016 publicat în Journal of the International Sports Nutrition Association, care a furnizat 100 de adulți sănătoși fie cu apă pură clasică, fie cu apă alcalină pentru rehidratare după exerciții fizice intense. Interesant este că cei care au băut apă alcalină au înregistrat o scădere a densității sângelui cu 6,3%, comparativ cu o scădere a vâscozității de doar 3,36% la cei care au băut apă obișnuită.
2. Reduce arsurile la stomac (reflux)
Refluxul, cunoscut și sub numele de GERD, este o afecțiune în care acidul stomacal se mută înapoi în esofag, provocând simptome de reflux acid, cum ar fi arsuri, balonări și greață. Pepsina, enzima responsabilă de descompunerea proteinelor, joacă un rol cheie în refluxul acid și declanșează aceste simptome.
Apa alcalină poate avea un efect benefic asupra neutralizării pepsinei și reducerii simptomelor. Un studiu științific de la Institutul Voice din New York a arătat că apa alcalină la pH 8,8 a ajutat la inactivarea pepsinei, aducând potențial beneficii terapeutice celor cu reflux acid.
Cu toate acestea, este important să rețineți că blocarea pepsinei acționează ca un ajutor temporar pentru problema reală subiacentă a refluxului. În timp ce apa alcalină poate ajuta la ameliorarea simptomelor, este posibil să nu vindece de fapt esența refluxului acid.
3. Crește hidratarea
O bună hidratare este crucială pentru sănătatea generală. Aportul de apă suficientă reglează temperatura corpului, ajută la transportul nutrienților și ajută la eliminarea deșeurilor din corp.
Se crede că apa alcalină crește hidratarea chiar mai mult decât apa potabilă standard. Un studiu publicat în Jurnalul Societății Internaționale de Medicină Sportivă a arătat că consumul de apă alcalină timp de două săptămâni nu numai că mărește alcalinitatea din sânge și urină, dar îmbunătățește și hidratarea într-o măsură mai mare decât consumul de apă convențională de la robinet.
4. Reglează nivelul zahărului din sânge
Creșterea constantă a zahărului din sânge poate avea un efect mare asupra sănătății dvs., cu efecte secundare variind de la mai multă sete, dureri de cap, oboseală până la consecințe mai grave, pe termen lung, cum ar fi afectarea vederii și afectarea nervilor.
Deși cercetările sunt limitate, unele cercetări preliminare au constatat că apa alcalină ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și favorizează o sănătate mai bună. Un studiu de șase luni efectuat în China a arătat că s-a demonstrat că consumul de apă alcalină scade și normalizează nivelul zahărului din sânge.
Un experiment științific efectuat la Departamentul de Management al Obezității al Universității Femeilor Dongduk (Universitatea pentru Cercetarea Obezității), publicat în Life Sciences, a constatat, de asemenea, că apa alcalină avea efecte antidiabetice. Se spune că scade glicemia și îmbunătățește toleranța la glucoză.
5. Îmbunătățește sănătatea oaselor
S-a demonstrat că o dietă prea acidă cauzează subțierea oaselor prin creșterea excreției urinare de calciu. O dietă alcalină, pe de altă parte, previne excreția și ajută la menținerea sănătății oaselor.
Unele studii științifice sugerează că apa alcalină ajută la menținerea rezistenței osoase prin afectarea anumitor hormoni care afectează metabolismul osos. De exemplu, un studiu realizat de Centrul pentru os al Universității din Lausanne din Elveția, care a implicat 30 de femei, a arătat că consumul de apă alcalină a redus nivelul hormonilor paratiroidieni. Acest lucru determină oasele să elibereze calciu în sânge.
Recomandări pentru consumul de apă alcalină
Deși unele cercetări științifice promițătoare au descoperit efecte pozitive ale apei alcaline asupra sănătății, multe dintre ele sunt studii mici cu limitări semnificative care nu au reușit să definească cât de multă apă alcalină poate fi benefică pentru sănătate.
La fel ca în toate lucrurile din viață, echilibrul este esențial, chiar și atunci când vine vorba de apă alcalină. O dietă sănătoasă, bogată în substanțe nutritive, constând din o mulțime de alimente de calitate și fructe și legume proaspete, este în continuare cel mai bun mod de a menține echilibrul corect al pH-ului și de a vă menține aportul de nutrienți.
Aportul excesiv de apă și alimente alcaline pe o perioadă lungă de timp poate provoca alcaloză metabolică (formarea crescută a substanțelor alcaline) și duce la probleme grave de sănătate. De asemenea, poate preveni producerea de pepsină, care poate reduce capacitatea stomacului de a descompune alimentele și proteinele.
Adăugarea de fructe și legume proaspete precum mere, lămâi, tei, legume cu frunze și morcovi în dieta dvs. este o modalitate ușoară de a vă menține pH-ul sub control, contribuind în același timp la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Dacă totuși doriți să includeți apă alcalină în dieta dvs., este bine. Dar, înainte de a începe să căutați cele mai bune mărci de apă alcalină, rețineți că puteți încerca și să o faceți acasă. Există o serie de modalități de a face apă alcalină, care implică de obicei adăugarea de sodă sau lămâie în apă.
Cu toate acestea, nu uitați să combinați apa alcalină cu o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos și activ pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătatea dumneavoastră.
Dacă aveți nelămuriri, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un profesionist medical de încredere.
- Ciocolată pentru slăbit; Frumusețe și sănătate
- Chocolate Slim - Băutură gustoasă și sigură pentru scăderea în greutate Frumusețe înțepătoare Sănătate - frumusețe, stil de viață
- Contracepție și scădere în greutate; Sanatate si frumusete
- Chirurgia bariatrică - o soluție pentru supraponderali - Sănătate și prevenire - Sănătate
- Mers pe jos și experiență de slăbire; Sanatate si frumusete