aproape

Acest lucru rezultă din analiza obiceiurilor alimentare ale copiilor slovaci de vârstă școlară mai mică.

Bratislava, 30 august (TASR) - Mai mult de o treime din copiii slovaci cu vârste cuprinse între 7 și 10 ani nu iau micul dejun regulat și nu au un aport zilnic suficient de fructe și legume.

În același timp, copiii consumă multă sare și mănâncă puțin. Obiceiurile alimentare proaste, compoziția alimentară incorectă și exercițiile fizice reduse duc la creșterea numărului de copii cu boli ale civilizației. Aproape 10% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 7 și 10 ani au probleme cu greutatea. Există mai mulți copii obezi în mediul rural decât în ​​oraș.

Acest lucru rezultă din analiza obiceiurilor alimentare ale copiilor slovaci de vârstă școlară mai mică. Monitorizarea a fost efectuată, iar rezultatele au fost prelucrate de Oficiul de Sănătate Publică din Republica Slovacă și membrii Asociației pentru Sănătate și Nutriție au participat, de asemenea, la aceasta. El a mai descoperit că puțin peste jumătate dintre copiii examinați consumă lapte pe zi. Copiii mănâncă mici legume și fructe, dar se mișcă și puțin. Monitorizarea a arătat că există mai mulți copii obezi în mediul rural decât în ​​oraș. Acest lucru se datorează și bucătăriei tradiționale cu o proporție mai mare de grăsimi animale mai puțin adecvate.

Creatorii analizei sunt, de asemenea, îngrijorați de faptul că 37,5% dintre copii nu iau micul dejun în mod regulat. "Se constată că copiii care iau micul dejun în mod regulat au un aport mai echilibrat de substanțe nutritive comparativ cu copiii care trec peste micul dejun. Copiii care iau micul dejun în mod regulat sunt, de asemenea, mai puțin susceptibili de a dezvolta obezitate", a declarat Katarína Babinská de la Asociația pentru Sănătate și Nutriție.

Monitorizarea arată, de asemenea, că compoziția micului dejun și a zecelea se concentrează pe cele mai corecte combinații de pâine, șuncă, salam, dulciuri și produse de patiserie. O zecime potrivită pentru un copil de vârstă școlară este, de exemplu, pâinea sau produsele de patiserie acoperite cu margarină vegetală de înaltă calitate, care conține acizi grași esențiali omega 3 și omega 6. Un supliment adecvat este o felie de șuncă sau brânză, iar legumele nu trebuie să lipsească. În loc de dulciuri, părinții ar trebui să împacheteze al zecelea sau să conducă fructe pentru copii.

O constatare negativă semnificativă a monitorizării este că conținutul de sare de masă în dieta copiilor care mănâncă este de peste 3,5 ori mai mare decât recomandările actuale. De asemenea, este o idee bună să aflați că copiii se mișcă mai puțin și, conform monitorizării, timpul petrecut în fața unui televizor sau a unui ecran de computer crește semnificativ. "Conform recomandărilor, un copil de vârstă școlară ar trebui să se angajeze în cel puțin o oră de activitate fizică moderată până la intensă în fiecare zi", a spus Babinská.

Rezultatele indică, de asemenea, faptul că aproape jumătate dintre copii nu permit, deci există o pauză lungă fără mâncare între prânz și cină, ceea ce provoacă foamete mai mare și riscul de a mânca în exces seara. Un procent ridicat de copii (97%) care consumă prânzul regulat în fiecare zi poate fi considerat un rezultat pozitiv de monitorizare, dar mulți omit supa. "Dacă un copil nu mănâncă supă, el sau ea face o masă completă, lasă prânzul insuficient saturat și adesea potolește foamea cu dulciuri sau alimente mai puțin hrănitoare". A explicat Babinska.