Ardei umpluți la cuptor
Această rețetă constă doar din ingrediente sănătoase și gustoase.
Avem nevoie de 2 ardei pentru a pregăti
2 ardei albi, 1/2 ardei rosu, 1/2 vinete, 1/3 cana de grau, 1 cana de cuburi de branza de capra, o mana de patrunjel, 1 PL parmezan, sare, piper negru, 3 PL ulei de masline
Procedura de pregătire
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Curățăm ardeiul îndepărtând centrul și miezul, îl ungem cu ulei de măsline și coacem timp de aproximativ 15 minute. Între timp, să pregătim umplutura. Prajiti ardeii rosii cubulete in ulei de masline, precum si vinete cubulete. Adăugați sare, condimente, după coacere, adăugați pătrunjel, grâu fiert conform instrucțiunilor și cuburi de brânză de capră. După ce îndepărtați ardeii, lăsați-i să stea o vreme, umpleți-i cu amestecul. Se prăjește 2 runde de vinete, se pune 1 rundă pe fiecare ardei și se presară cu parmezan. Lăsați-l să se coacă la cuptor timp de aproximativ 5 minute și serviți.
Sursa rețetei: Natália Spišiáková
Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:
Vinete baba ganoush sau multi-spread
Această răspândire poate fi folosită ca garnitură la clătitele vegetale.
Pâine de spelta
Încercați o altă rețetă delicioasă pentru pâine de casă.
Pâine sănătoasă cu aluat
Instrucțiuni despre cum să preparați o drojdie acasă și să faceți pâine parfumată din ea.
Autorul articolului
Natália Spišiáková
Iubesc mancarea! Mâncarea este dependența mea și de aceea trebuie să aleg. Pe măsură ce îmbătrâneam, mi-am dat seama că corpul nu era un „vas kuka”, ci un cadou de îngrijit, răsfățat și mulțumit. Toată grija ne va reveni în bine. Deoarece capul meu este plin de rețete super sănătoase, am simțit nevoia să le împărtășesc celorlalți.