Accelerează metabolismul și promovează sănătatea?
Ardeiul Cayenne este considerat un superaliment care susține sistemul imunitar și are multe alte efecte pozitive. Se spune că ajută și la slăbit. Care este realitatea? Ar trebui să adăugăm acest ardei picant în dieta noastră?
Ceea ce face ca ardeiul de cayenne să fie special?
Conține un ingredient magic: capsaicina. Din acest motiv, a fost folosit de secole în medicina tradițională, în special în culturile orientale. Capsaicina provoacă gustul picant al ardeiului. Cu ce ne poate ajuta cu adevărat în conformitate cu faptele verificate?
Accelerează metabolismul
Capsaicina crește ușor temperatura corpului, ceea ce înseamnă că arzi mai multe calorii. Sprijină rata metabolică. Cu toate acestea, dacă o luăm pe lângă o dietă nesănătoasă, nu ne așteptăm la efecte pozitive. Nu poate distruge caloriile pe care le adăugăm la alimente.
Împotriva durerii
Această substanță valoroasă este eficientă împotriva durerii. Este, de asemenea, utilizat în creme - reduce cantitatea de substanțe chimice necesare pentru a transmite durerea. Când aplicați crema pe o zonă dureroasă, veți simți mai întâi o senzație de arsură, dar va fi urmată de ameliorarea durerii.
Conține antioxidanți
Antioxidanții sunt substanțe care pot preveni deteriorarea celulelor cauzate de substanțele nocive numite radicali liberi. În plus, ardeiul de cayenne conține multă vitamina C și carotenoizi.
Ajută la nasul înfundat
Deși nu există încă suficiente cercetări cu privire la acest efect al piperului de cayenne, mai multe studii și indivizi au confirmat efectul împotriva congestiei nazale. Capsaicina este capabilă să contracteze vasele de sânge din nas și astfel să atenueze temporar problema cu un nas înfundat sau o mucoasă umflată.
Îmbunătățește circulația sângelui
Ardeii care conțin capsaicină scad colesterolul din sânge și trigliceridele. Ajută la prevenirea lipirii celulelor și formarea cheagurilor de sânge.
De asemenea, are efecte negative asupra piperului de cayenne?
Nu există nici un supliment nutritiv care să poată fi utilizat cu succes de toată lumea. Nici mâncărurile picante cu ardei iute nu sunt pentru toată lumea. Alimentele picante agravează arsurile la stomac, pot fi iritante pentru tractul intestinal. Cremele care conțin capsaicină sunt iritante pentru pielea sensibilă, așa că aveți grijă.
Cum se utilizează piperul de cayenne?
O modalitate excelentă este de a îmbunătăți gustul diferitelor sosuri și scufundări. O puteți stropi cu pui prăjit, amestecați-l în supe, adăugați-l la legumele prăjite. Sau pregătiți ulei de chili de casă - adăugați puțin piper Cayenne la uleiul de măsline și folosiți-l pentru salate sau floricele de porumb.