arhive

Porumbul conține: amidon (70%), proteine ​​(15%), grăsimi (10%), celuloză (5%). Porumbul conține vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, provitamina A (caroten) și vitamina E. Mineralele sunt dominate de fosfor, potasiu, calciu și magneziu, ceea ce ajută la reducerea stresului.

Porumbul conține: amidon (70%), proteine ​​(15%), grăsimi (10%), celuloză (5%). Porumbul conține vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, provitamina A (caroten) și vitamina E. Mineralele sunt dominate de fosfor, potasiu, calciu și magneziu, ceea ce ajută la reducerea stresului.

Hrișca este o parte foarte valoroasă a nutriției umane. Hrișca conține 12-15% proteine, compoziția aminoacizilor este, de asemenea, favorabilă. Conține bioflavonoizi și este o sursă importantă de zinc, cupru, seleniu, mangan și alte oligoelemente. Dintre vitamine, fructele de hrișcă sunt reprezentate în principal de vitaminele B1

Hrișca este o parte foarte valoroasă a nutriției umane. Hrișca conține 12-15% proteine, compoziția aminoacizilor este, de asemenea, favorabilă. Conține bioflavonoizi și este o sursă importantă de zinc, cupru, seleniu, mangan și alte oligoelemente. Dintre vitamine, fructele de hrișcă sunt reprezentate în principal de vitaminele B1

Meiul (Panicum miliaceum L.) este cea mai bogată cereală în minerale. Meiul a fost una dintre principalele cereale ale slavilor, care l-au consumat sub formă de terci hrănitor, clătite și supe. Are un conținut ridicat de fluor și acid silicic, conține și magneziu, potasiu,

Meiul (Panicum miliaceum L.) este cea mai bogată cereală în minerale. Meiul a fost una dintre principalele cereale ale slavilor, care l-au consumat sub formă de terci hrănitor, clătite și supe. Are un conținut ridicat de fluor și acid silicic, conține și magneziu, potasiu,

Semințe de secară (Secale cereale). Valoarea nutritivă a secarei este foarte mare. Secara conține aproximativ 70% carbohidrați, 9-15% proteine, 1,5% grăsimi, fibre și multe elemente minerale (potasiu, fosfor, fier, sulf, fluor etc.) Făina de secară integrală are un efect benefic asupra funcției intestinale.,

Semințe de secară (Secale cereale). Valoarea nutritivă a secarei este foarte mare. Secara conține aproximativ 70% carbohidrați, 9-15% proteine, 1,5% grăsimi, fibre și multe elemente minerale (potasiu, fosfor, fier, sulf, fluor etc.) Făina de secară integrală are un efect benefic asupra funcției intestinale.,

Orezul este bogat în amidon, conține mai puține proteine, dar valoarea lor biologică este foarte mare. Orezul conține atât carbohidrați simpli, cât și complecși. Glucidele simple includ glucoza, fructoza și lactoza. Dintre carbohidrații compuși, este amidon (85% din greutate boabe de orez). Orez

Orezul este bogat în amidon, conține mai puține proteine, dar valoarea lor biologică este foarte mare. Orezul conține atât carbohidrați simpli, cât și complecși. Glucidele simple includ glucoza, fructoza și lactoza. Dintre carbohidrații compuși, este amidon (85% din greutate boabe de orez). Orez

Grâul Kamut a fost redescoperit pentru prima dată în piramida egipteană de la Dashar în 1949. Este foarte apreciat pentru conținutul său ridicat de seleniu. Conține cu 30% mai multe proteine, minerale și oligoelemente decât grâul obișnuit. Este cel mai puțin alimentar alergenic pe care îl puteți

Grâul Kamut a fost redescoperit pentru prima dată în piramida egipteană la Dashar în 1949. Este foarte apreciat pentru conținutul său ridicat de seleniu. Conține cu 30% mai multe proteine, minerale și oligoelemente decât grâul obișnuit. Este cel mai puțin alimentar alergenic pe care îl puteți

Orzul (Hordeum vulgare) este în primul rând o sursă de carbohidrați (75-85%) și proteine ​​(11-13%), într-o măsură mai mică conține grăsimi (2-3%). Pe lângă substanțele esențiale, este o sursă de vitamine și minerale B și E. Pentru conținut redus

Orzul (Hordeum vulgare) este în primul rând o sursă de carbohidrați (75-85%) și proteine ​​(11-13%), într-o măsură mai mică conține grăsimi (2-3%). Pe lângă substanțele esențiale, este o sursă de vitamine și minerale B și E. Pentru conținut redus

Ovăzul și făina de ovăz au cea mai mare proporție de grăsimi și proteine ​​din cereale. Conțin vitamine B, vitamina E, iod, seleniu, fier, magneziu, acizi fenolici, minerale, oligoelemente și fibre. Acestea promovează metabolismul, stabilitatea glicemică și apetitul sexual. Acestea reduc nivelul LDL

Ovăzul și fulgi de ovăz au cea mai mare proporție de grăsimi și proteine ​​din cereale. Conțin vitamine B, vitamina E, iod, seleniu, fier, magneziu, acizi fenolici, minerale, oligoelemente și fibre. Acestea promovează metabolismul, stabilitatea glicemică și apetitul sexual. Acestea reduc nivelul LDL

Grâul însămânțat (Triticum aestivum) este cea mai importantă cereală de pâine cu un conținut ridicat de proteine ​​și gluten de calitate. Cerealele integrale conțin multe vitamine (grupa B, în special tiamina) și minerale (calciu, fier, fosfor), în special în acoperire și germeni. Varza este o sursă biologică

Grâul însămânțat (Triticum aestivum) este cea mai importantă cereală de pâine cu un conținut ridicat de proteine ​​și gluten de calitate. Cerealele integrale conțin multe vitamine (grupa B, în special tiamina) și minerale (calciu, fier, fosfor), în special în acoperire și germeni. Varza este o sursă biologică

Boabele de spelt conțin 60% carbohidrați, 16% proteine, aprox. 2% grăsimi, 2% minerale și aproape 2% fibre. Proteinele au o proporție mai mare de aminoacizi esențiali, în special fenilalanină și triptofan. Digestibilitatea sa ușoară, gustul ușor de nucă, valoarea nutritivă ridicată - ridicată

Boabele de spelt conțin 60% carbohidrați, 16% proteine, aprox. 2% grăsimi, 2% minerale și aproape 2% fibre. Proteinele au o proporție mai mare de aminoacizi esențiali, în special fenilalanină și triptofan. Este apreciat pentru digestibilitatea sa ușoară, gustul ușor de nuci, valoarea nutritivă ridicată - ridicată