Ingrediente (pentru 4 porții):
- 8 linguri sos de soia (întunecat)
- 3 linguri miere
- 4 căței de usturoi
- vârf de ardei iute
- sare
- 1 kg de aripi de pui
### Dip - 4 linguri de maioneză a lui Hellmann
- 2 linguri de mango copt
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 linguriță suc de ghimbir
- vârf de coriandru (poate să nu fie)
Pregătire:
Într-un castron, amestecați sosul de soia cu miere, usturoi zdrobit, ardei iute și sare. Puneți aripile în marinada pregătită, amestecați bine și lăsați să se marineze (peste noapte). Aripile marinate le punem la grătar până se înmoaie, le întindem cu marinată la coacere (pielea trebuie să fie crocantă, maro caramel). Serviți cu o baie din Majolenka Hellmann, mango zdrobit, suc de lămâie, suc de ghimbir (curățați aproximativ 3 cm de ghimbir, radeți fin și strângeți manual) și coriandru tocat.
- Pui picant cu ciuperci Rețete divine
- Pulpe de pui prăjite cu morcovi portocalii Hello Tesco
- Piept de pui pocat cu piure de cartofi si sos de miere de prune
- Ciuperci umplute la grătar cu slănină și brânză - BILLA culinară
- Dorată, salată de paste, chiftele de pui, ridiche murată, orez, supă miso, chawan mushi