Merele nu numai că sunt gustoase, dar datorită conținutului de vitamina C, mențin sistemul imunitar în formă pentru a ucide bacteriile și virușii care atacă. Dezinfectează cavitatea bucală, reglează nivelul zahărului din sânge, aciditatea stomacului.

Consumul lor regulat ajută la tratarea afecțiunilor hepatice și ale vezicii biliare, reumatismului, gutei și, în general, recuperării mai rapide a bolii. Au o capacitate de curățare, deci sunt potrivite pentru constipație. Acestea conțin pectină, care protejează venele și vasele de sânge împotriva întăririi. Sucul fierbinte de mere se dizolvă și reglează mucusul și este chiar eficient împotriva febrei. Ne obișnuim să oferim piure de mere copiilor mici. Și acest lucru are și un motiv. Servește ca medicament pentru catarul gastric și intestinal.

Acest mic miracol al naturii are un gust proaspăt, dar este excelent și în prăjituri. Vă oferim puțină inspirație.

Plăcintă gustoasă cu mere

merelor

avem nevoie de: 5 - 6 mere
Ingrediente pentru aluat:
12 dkg de făină simplă
9 dkg zahăr pudră
6 linguri ulei
6 linguri lapte
2 oua intregi
1 praf de copt
coaja de lamaie de 1 lamaie

Ingrediente pentru glazura de zahăr:
1 ou
6 dkg zahăr pudră
5 dkg unt

Mod de preparare

Tăiați merele în jumătate, scoateți boabele și tăiați-le felii.

Amestecăm toate ingredientele pentru aluat, le turnăm pe o foaie de copt mai mică unsă (formă de tort sau tort). Desigur, putem folosi și hârtie de copt. Puneți mere felii pe aluat și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 15 minute.

Intr-un castron, amesteca ouale intregi, zaharul si untul topit. După 15 minute de coacere, se toarnă peste tortul pre-copt și se mai coace 15-20 de minute.

  • Ingrediente necesare, fotografie: SP
  • Se amestecă ouăle cu zahărul, foto: SP
  • Tăiem mere felii, foto: SP
  • Coacem la cuptor, foto: SP
  • După 15 minute, se toarnă unt peste glazură și se pune la loc în cuptor, foto: SP
  • Tort după coacere. Foto: SP