Video despre sănătate și medicină: artrita reumatoidă (februarie 2021)
Consumați alimente bogate în fibre pentru a evita osteoartrita secundară.
Ajută-ți genunchii fericiți mâncând cereale integrale și alte alimente bogate în fibre.
Durerea la genunchi nu este distractivă.
Și dacă sunteți o persoană care trăiește cu, aveți un risc crescut de osteoartrita, care poate însemna articulații dureroase ale genunchiului. Dar nu trebuie doar să luați resturi și durere. Un nou studiu publicat online în iulie 2017 în Annals of Reumatic Diseases a arătat că creșterea aportului de fibre poate reduce riscul de apariție secundară.
Mai multe fibre, mai puține dureri la genunchi?
Zhaoli (Joy) Dai, dr., Și echipa ei într-o unitate de cercetare clinică epidemiologică și de formare de la Universitatea din Boston au efectuat două studii diferite. În primul caz, s-au uitat la americanii mai în vârstă cu risc de a dezvolta OA și au constatat că cei care au consumat cea mai mare cantitate de fibre au un risc cu aproximativ 30% mai mic de a dezvolta OA dureroși în genunchi. Al doilea studiu a analizat o populație generală care nu prezintă risc sau nu are OA. În acest studiu, au descoperit că cei care au consumat cele mai multe fibre au avut un risc cu 61% mai mic de a dezvolta OA dureroase în genunchi.
Urmați instrucțiunile de mâncare
Dai speculează că motivul acestui efect este că fibrele ajută la reducerea greutății corporale, iar pierderea în greutate poate chiar ajuta la reducerea inflamației. „Și inflamația este doi factori de risc importanți pentru OA”, spune el, adăugând că oamenii au nevoie de aproximativ 21 de grame de fibre pe zi pentru a reduce riscul. „Rezultatele noastre sunt în conformitate cu liniile directoare dietetice pentru americani în ceea ce privește aportul zilnic de fibre, care spun 22, 4 grame pentru femei și 28 de grame pentru bărbați pentru persoanele cu vârsta peste 51 de ani”.
Alimente bogate în fibre
"Aportul american de fibre este relativ scăzut - aproximativ 16 grame pe zi. Dacă aveți un risc de OA", recomandă Dai. Există multe surse alimentare sănătoase care măresc aportul de fibre. Subiecții din studii au raportat că au consumat o mulțime de cereale integrale, fructe, legume, nuci și leguminoase.
Fii creativ, spune Bonnie Taub-Dix, RDN, creatorul BetterThanDieting.com. Iată câteva dintre modalitățile ei de a strecura mai multe fibre în dieta ta.
- Salatele și alte feluri de mâncare vegetale pot fi un mic dejun bun.
- Adăugați nuci și fructe la salate și iaurt
- Puneți semiaks ca chia și in în cele netede.
- Semințe de dovleac coapte pentru gustări.
- Nu vă îndepărtați fructele sau legumele; Pielea este o sursă bună de fibre suplimentare.
- Creați un recipient dintr-un amestec de nuci, caise și stafide și lăsați-l în mașină sau pe masă pentru o gustare rapidă și sănătoasă.
- Adăugați fasole, lima și naut în salate.
- Experimentați cu cereale neobișnuite precum quinoa, bulgur, orz perlat și amarant.
- Utilizați fulgi de ovăz în loc de pesmet atunci când pregătiți mese precum pâinea de carne sau chiftelele.
- Înlocuiți humusul cu maiaua.
- Faceți conopidă limpede în loc de orez obișnuit.
Dar nu pune firul prea repede
Dacă nu ați fost hrănit cu o dietă bogată în fibre, descompunerea substanțelor nutritive în dieta zilnică poate provoca stres. Fa-o usor. „Cel mai bun mod de a adăuga fibre în dieta ta este lent și unic”, spune Taub-Dix. De exemplu, dacă nu mâncați niciodată cereale bogate în fibre, nu o faceți dimineața și turnați un castron imens cu trei cereale mixte diferite.
În schimb, încercați să adăugați unul câte unul și în cantități mici (1/2 ceașcă sau cam așa) pentru a vă asigura că îl tolerați și pentru a vedea ce tip funcționează bine pentru dvs. Cel mai important lucru este să combinați alimentele bogate în fibre cu un lichid precum apa. El adaugă: "O mulțime de fibre singure pot câștiga sau provoca mai multă suferință GI, dar apa te va ajuta să te miști mai regulat!"
Dar accesoriile din fibră?
Echipa de cercetare a lui Dai nu a căutat impactul suplimentelor de fibre, dar este planificat pentru viitor. Taub-Dix spune: "Suplimentele de fibre pot funcționa și pot fi destul de utile pentru unii oameni, dar, în general, alimentele bogate în fibre vin, de asemenea, cu mulți alți nutrienți. De exemplu, cerealele bogate în fibre pot fi, de asemenea, îmbogățite cu vitamine B. fier și mulți alți nutrienți. Fasolea bogată în fibre conține, de asemenea, proteine vegetale și mai mulți alți nutrienți valoroși. "
Atenție: doze prea mari sau inadecvate de suplimente pot provoca boli de urgență. Este important să luați aceste suplimente conform instrucțiunilor.
Ele pot fi utile dacă călătoriți și dacă sunteți predispus la.