Să recunoaștem, majoritatea dintre noi am ajuns deja la un fel de „accelerator pentru o figură de vis”, sperând să facă minuni pentru noi. Voința puternică și răbdarea sunt, la urma urmei, calități care sunt destul de rare în zilele noastre. De aceea am decis să alcătuim un articol foarte interesant despre care arzătoarele de grăsime sunt adevărate minuni și care, dimpotrivă, sunt doar o strategie de marketing.
Adevărul despre „arzătorul de grăsimi” L-carnitină
Deci, să începem cu unul dintre cele mai cunoscute suplimente, care este clasificat ca un arzător de grăsimi - L-carnitină.
L-carnitina este un aminoacid neesențial (adică corpul îl poate face singur), care este sintetizat în organism din doi aminoacizi esențiali, lizina și metionina. În plus, L-carnitina se găsește în diferite surse de hrană, de ex. în carne roșie, pește și carne de pasăre (1). Prin urmare, este propria substanță a corpului, pe care o consumăm zilnic în dietă, iar organismul poate crea restul însuși. Funcția sa este de a participa la beta-oxidarea acizilor grași - în traducere: aprovizionarea cu energie a inimii și a mușchilor scheletici. Rezultă logic, deci, că Suplimentarea cu L-carnitină are sens mai ales în insuficiența cardiacă, aritmiile și oboseala musculară excesivă, atunci când contribuie la recondiționarea. Aceasta este o utilizare în medicină care a fost dovedită științific (2).
Cu toate acestea, presupusul său sprijin în sensul arzătorilor de grăsime nu se bazează pe nicio dovadă. De exemplu, un studiu în care șobolanii au fost împărțiți în două grupuri - unul care a primit L-carnitină și celălalt nu. Ambele grupuri au avut un deficit caloric, deci s-a observat reducerea greutății la ambele, dar nu a existat nicio diferență între aceste grupuri (3). Un alt studiu, efectuat pe femei ușor supraponderale, unde femeile au fost, de asemenea, împărțite în două grupuri (un grup a primit L-carnitină, celălalt placebo), ambele grupuri au efectuat activitate fizică regulată ... ghici ce s-a întâmplat? Ambele grupuri au slăbit, dar din nou nu a existat nicio diferență (4).
Pe parcursul douăzeci de ani de cercetare funcția de ardere a grăsimilor L-carnitinei nu a fost dovedit. Astfel, L-carnitina nu este oficial un arzător de grăsimi. Deci, mă întreb pe ce se bazează întregul scandal de marketing din jurul acestui aminoacid? Numai pe ignoranța oamenilor. Deci, dacă nu suferiți de insuficiență cardiacă sau de oboseală musculară foarte mare, cumpărarea de L-carnitină nu vă va îmbunătăți viața.
Există arzătoare de grăsimi care chiar funcționează?
Acum vă voi face plăcere pentru o schimbare. Da este. Există substanțe care îți pot accelera drumul spre figura ta de vis (adevărate arzătoare de grăsime), unele doar într-o măsură foarte mică, altele mai mult. Dintre cele mai fine, vom menționa, de exemplu sinefrina și dintre cele semnificativ utile efedrina, combinaţie efedrina, cofeina, aspirina (așa-zisul. ECA) A yohimbină. Este posibil să nu vă mirați că cei care susțin în mod semnificativ arderea grăsimilor și, de asemenea, performanța sunt oficiali în sporturile profesionale interzis, de exemplu. efedrina din 2003 american FDA (Food and Drug Administration). Paradoxal, aceste substanțe pot fi obținute de pe piața americană și sunt conținute în arzătoarele americane de grăsime.
Arzătoare de grăsimi # 1: Sinefrina
aparține grupului de alcaloizi și se găsește în mod natural în citrice. Structura sa chimică este similară cu efedrina. Acesta poate fi și motivul pentru care oamenii au început să vadă în el potențialul unei arderi mai eficiente a grăsimilor. Cu toate acestea, rezultatele studiilor au arătat că a fost doar o „versiune beta” foarte slabă a efedrinei. Dintre toate, voi menționa unul în 2011 (5), în care s-a constatat că, după ingestia de 50 mg de sinefrină, cheltuielile de repaus au crescut cu 65 kcal comparativ cu grupul placebo. Bine. În practică - 65 kcal x 7 zile pe săptămână = 455 kcal, adică aproximativ o masă ... pe săptămână. Acesta nu este un rezultat glorios care s-ar reflecta în mod vizibil în numărul de greutate sau efect vizual.
Un alt grup a primit 50 mg sinefrina, 600 mg naringinu și 100 mg hisperidina (de asemenea, substanțe derivate din citrice), care au determinat o creștere a cheltuielilor de 183 kcal. Acesta este un rezultat semnificativ mai bun, care într-o săptămână este de 1281 kcal de arsuri suplimentare, în ceea ce privește cantitatea de aproximativ 0,4 kg de grăsime. Astfel, sinefrina are nevoie de „ajutoare” pentru a avea un efect de ardere ca atare. Desigur, există deja arzătoare de grăsimi cu această combinație triplă.
Arzătoare de grăsimi # 2: Sinefrina
este unul dintre cei mai eficienți stimulenți termogeni. Crește cheltuielile de energie cu 9% și reduce cantitatea de grăsime corporală cu 18-50%. Acționează asupra receptorilor beta ai sistemului nervos simpatic, promovând astfel termogeneza. Structura chimică este similară cu adrenalina, iar dozele sale crescute determină creșterea tensiunii arteriale, a palpitațiilor și, nu în ultimul rând, a dependenței. Acestea sunt motivele pentru care această substanță a fost interzisă. Cu toate acestea, în doze mici și sub supraveghere medicală, este utilizat în medicină pentru tratarea astmului, a tensiunii arteriale scăzute, a narcolepsiei sau a depresiei, deoarece induce sentimente bune (6).
Cu toate acestea, comunitatea farmaceutică și sportivă a decis să profite de beneficiile efedrinei, la care au contribuit și alte descoperiri din 1987 (7). A fost efectuat un studiu pentru a testa combinația de efedrină și aspirină pentru a elimina obezitatea, iar rezultatele au fost după cum urmează: Persoanele obeze nu numai că și-au redus masa grasă cu până la 75%, dar s-a demonstrat, de asemenea, că combinația efedrină-aspirină acționează specific asupra grăsimilor, fără a pierde masa musculară.
Într-un alt studiu, Daly și colegii (8) au folosit deja întreaga combinație triplă - efedrină, cofeină, aspirină. Grupul ECA a pierdut în medie 3,2 kg în 8 săptămâni, în medie 5,2 kg după cinci luni, iar grupul placebo 0,03 kg. Observ că în acest studiu, oamenii nu au urmat nicio dietă și nu au făcut mișcare. Deci, foarte simplu rezumat - să spunem că în 5 luni pierzi în greutate ajustându-ți dieta și exercitând 10 kg, iar dacă iei ECA, nu va fi de 10 kg, ci de 15 kg. Uimitor, nu?
Desigur, totul are avantajele și dezavantajele sale și fiecare ingredient activ are efectele sale secundare.
Există arzătoare comerciale care conțin aceste trei substanțe (de exemplu Black Mamba, T5), dar în mod normal nu le cumpărați într-un magazin suplimentar. Cu toate acestea, în general, există o mare diferență între produsele vândute în Europa și America. Poate fi același produs, aceeași marcă și în aceeași sticlă, dar compoziția va fi diferită. Și cel mai frecvent astfel de exemplu este ultima substanță pe care o vom menționa:
Arzătoare de grăsimi # 3: Sinefrina
Organizația Mondială a Sănătății nu a recomandat adăugarea acestei substanțe la suplimentele nutritive din 2010, așa că este înlocuită cu alte „extracte minune din kadečo”. În America, aceste recomandări nu au trecut, așa că yohimbina face parte din aproape toate arzătoarele. Și de aceea funcționează aceste arzătoare. Voi menționa din nou un studiu privind compoziția corporală a jucătorilor profesioniști de hochei pe gheață, un grup luând 20 mg de yohimbină timp de trei săptămâni și o scădere semnificativă a grăsimii de 2,2% (9). Acest lucru a fost confirmat de alte studii, dar are o captură importantă. Yohimbina funcționează dacă efectuați o activitate fizică intensă imediat după utilizarea acesteia. Apoi favorizează arderea grăsimilor și este foarte eficient în zonele cu probleme (abdomen, șolduri). În aceste zone, așa-numitul alfa-receptori care favorizează depozitarea grăsimilor. Yohimbina acționează ca un antagonist al receptorilor alfa, adică blochează și previne menținerea țesutului adipos.
Cu toate acestea, în Slovacia puteți cumpăra un arzător scump de grăsimi într-o cutie umplută, promițând rezultate uimitoare - dar fără yohimbină. Acesta este cazul în Slovacia.
Deci, dacă ar fi să o rezumăm, am putea spune că:
- Nu s-a demonstrat niciodată că suplimentarea cu L-carnitină promovează sau accelerează arderea grăsimilor și pierderea în greutate.
- Majoritatea arzătoarelor de pe piața europeană conțin sinefrină ca substanță „minune”, dar fără naringină și hisperidină nu va face niciun miracol cu greutatea ta.
- Substanțele care promovează efectiv arderea grăsimilor sunt interzise de FDA, în special combinația de ECA - efedrină, cofeină, aspirină - conținute în „sub-rafturile” americane.
- Cu toate acestea, arzătoarele de marcă americană nu au un ingredient cheie și eficient în magazinele europene - yohimbina, care este o parte obișnuită a arzătoarelor din SUA.
Scopul acestui articol a fost să rezume faptele pentru dvs., să vă scoată din greșelile oferite de piața (în cea mai mare parte slovacă). Scopul nu este promovarea produselor, iar utilizarea oricăror substanțe este la propria voință și pe propriul risc.
Autor articol: Mons. Veronika Šarayová
Antropolog
Institutul de Biologie, Facultatea de Medicină, Universitatea Slovacă de Medicină
Surse:
3 - Brandsch, C., Eder, K., 2002: Efectul L-carnitinei asupra pierderii în greutate și asupra compoziției corporale a hrănirii șobolanilor și a dietei hipocalorice. Analele nutriției și metabolismului. Online: https://www.karger.com/Article/Abstract/65408
4 - Villani, R. G., Gannon, J., Self, M., Rich, P. A., 2000: Suplimentarea cu L-Carnitină combinată cu antrenamentul aerob nu promovează pierderea în greutate la femeile cu obezitate moderată. Reviste de cinetică umană. Online: https://journals.humankinetics.com/doi/pdf/10.1123/ijsnem.10.2.199.
5 - Stohs, SJ, Preuss, HG, Keith, SC, Keith, PL, Miller, H., Kaats, GR, 2011: Efectele p-sinefrinei singure și în combinație cu bioflavonoizi selectați asupra metabolismului de repaus, tensiunii arteriale, ritmului cardiac și schimbări de dispoziție auto-raportate. Online: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21537493
7 - Dulloo, A. G., Miller, D. S., 1987: Aspirina ca promotor al termogenezei induse de efedrină: utilizarea potențială în tratamentul obezității. Societatea Americană pentru Nutriție Clinică.