Un prânz rapid și ușor, poate fi servit cu orez sau chiar așa.
Sursa: pinterest
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Într-un castron, amestecați toate ingredientele pentru sos și puneți-le deoparte. Tăiați pieptul de pui în tăiței, ardei și morcovi felii. Din ceapă, folosiți partea albă și verde deschis tăiată în cercuri.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea, amestecând ocazional timp de aproximativ 5 minute, până când este aproape gata. Alegeți pe o farfurie și turnați morcovi și ardei în tigaie. Dacă este necesar, putem adăuga ulei. Se coace inca 5 minute, amestecand des. Când legumele sunt pe jumătate moi, amestecați sosul și adăugați-l în tigaie cu carne. Se amestecă bine și se fierbe 2-3 minute până când puiul este gata și sosul se îngroașă. La final, adauga ceapa, amesteca si da deoparte.
Putem servi pe orez aburit, presărat cu susan. Dintre legume, broccoli, fasolea verde, dovleceii, spanacul și sparanghelul sunt, de asemenea, minunați. Ai doar orice în frigider și nu știi cum să îl folosești:)