Sâmbătă ușoară, sănătoasă, prânz, combinată din două rețete. Unul folosit de Miška http://varecha.pravda.sk/recepty/kari-z-mungo-fazuliek-fotorecept/43481-recept.html, absolut grozav. Ne-a plăcut (eu și fiica mea) tipul nostru a mâncat două clătite și a declarat că acest lucru nu este comestibil:-) și fiica a atacat imediat celelalte clătite și le-a mâncat, sunt atât de excelente:-)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se fierbe fulgi de ovăz cu apă, se adaugă sare.
Tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o în puțin ulei de măsline. Adăugați legume după bunul plac. Am dat morcovi, patrunjel, carfilol si ciuperci. Gătiți până se înmoaie.
amestecați legumele înăbușite cu fulgi de ovăz fierți, adăugați usturoiul presat, oul, piperul negru, sarea, maghiranul. Aș adăuga personal pătrunjel, doar pentru unii dintre noi din familia noastră a fost necomestibil încă din copilărie:-)