Știi, afară este cald și doar cauți un pic de umbră pentru a te răcori. Se uită la noi din fiecare colț standuri de înghețată și știm cât de greu este să rezisti. Vara, majoritatea dintre noi pierdem câteva kilograme în plus, iar dacă vrei ca acesta să fie cazul tău, atunci nu ar trebui să exagerați cu înghețată. O lingură poate urca cu ușurință până la 200 de calorii, ceea ce reprezintă valoarea energetică a unei salate mai ușoare pentru prânz. Dar ce zici de înghețată nu renunta si nu te ingrasa? Faceți-vă singuri înghețata! Ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază și vei fi plăcut surprins de rezultat!

asta

Sorbet de fructe proaspete

După cum sugerează și numele rețetei, baza înghețatei este fructele. O mulțime de fructe. Ne-a plăcut cel mai mult sorbet de pepene galben, pe care tot ce ai nevoie este un pepene galben și o tavă de copt! Tăiați pepenele în bucăți mici și așezați pe o foaie de copt. Apoi puneți-l în congelator cel puțin două ore și după înghețarea completă o amestecăm. Puneți amestecul într-un castron și continuați lasă-i pe ceilalți doi să privească în congelator. Da! Rețeta are un gust minunat și cu fructe sălbatice sau căpșuni.

Înghețată rusească sănătoasă

Avem nevoie:

  • 2 pachete de biscuiti graham (pentru cea mai sănătoasă versiune posibilă, alegeți biscuiți fără zahăr)
  • ¾ căni de fructe congelate
  • ½ banană tăiată în bucăți mici
  • 1 cană de frișcă
  • 1 cană iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi
  • Dragă de îndulcit

Abordare:

Tapetăm ​​tava de copt cu folie astfel încât să se extindă peste marginile tăvii. Așezăm biscuiți unul lângă celălalt pe o foaie de copt și puneți fructe congelate, banane tocate mărunt și Se amestecă amestecul până se omogenizează. În cel de-al doilea castron, bateți smântâna cu iaurt și amestecați-o treptat cu amestecul de fructe. Amestecați din nou, îndulciți și aplicați stratul pe biscuiți, neteziți și aplicați un alt strat de biscuiți. Vom insera în congelator timp de cel puțin 4 ore și putem sluji. Delicateţe!

Agitați rapid înghețata fără să așteptați

Ei bine, aici ne-am cam încălzit cu calorii. Din nou, doare foarte mult și dacă te răsfeți cu această înghețată doar duminică, personajul tău nu va suferi deloc. Vă mulțumim pentru papilele gustative. Mmmmm, asta e bunătatea!

Avem nevoie:

  • 1 lapte condensat într-o cutie
  • 200 ml de lapte
  • 150 g de sare
  • 2 buzunare închise din plastic (unul mai mic și celălalt mai mare)

Abordare:

Adăugați lapte condensat și clasic într-o pungă mai mică și închideți punga corect. Adăugați gheață zdrobită și sare în cea mai mare. Poate nu vă vine să credeți, dar sub influența sării, gheața începe să se topească și acest proces determină o scădere bruscă a temperaturii în interiorul sacului. Așezăm un buzunar închis mai mic în mijloc și acum vine - TRASIEME! Se agită cu conținutul vom face aproximativ 2 minute, și, prin urmare, tu vă recomandăm să vă protejați mâinile cu mănuși. Dar rezultatul merită! Alegem un buzunar mai mic, îl deschidem și se naște o uimitoare delicatețe de înghețată dulce!