atenție

Majoritatea consumăm mai multă sare pe zi decât doza zilnică recomandată. Dacă doriți să vă limitați aportul, evitarea sărurilor nu este răspunsul. Sodiul ne taie chiar și în locuri neașteptate.

Cantități mari de sare sunt ascunse în diverse alimente aparent sănătoase. Vă vom spune unde vă așteaptă o astfel de surpriză neplăcută.

Sucuri de legume

Sucurile de legume ar trebui să fie sănătoase și răcoritoare. Din păcate, în multe cazuri acest lucru nu este cazul și este adăugată inutil sare, ceea ce sporește gustul. Vă recomandăm să urmați corect etichetele de producție sau să vă pregătiți propriile sucuri din legume proaspete acasă.

Cina înghețată

Cât de ușor este să cumperi o masă completă și să o încălzești! Desigur, dar luați o cantitate inutil de mare de sare cu ea. Vă recomandăm să căutați o alternativă mai sănătoasă - fie într-un restaurant, fie să încercați să pregătiți o masă rapidă (dar sănătoasă) acasă.

Citiți: Sarea Himalaya: Cea mai pură sare care vă ajută sănătatea

Cereale

Cerealele pentru micul dejun pot părea o alegere rapidă, ușoară și sănătoasă. Dar dacă te uiți atent la compoziția lor, vei constata că conțin fie prea mult zahăr, fie prea multă sare. Este mai bine să le înlocuiți cu fulgi obișnuiți, care sunt nu numai mai ieftini, dar și mai sănătoși și pot fi pregătiți în multe moduri gustoase.

Conserve de legume și supe

Infuziile în care sunt depozitate și conservate legumele sunt pline de sodiu. Acest lucru se aplică și supelor conservate. Veți obține un gust puternic, dar o doză de sare inutil de mare. În cazul legumelor, cel puțin o puteți clăti cu apă după deschidere. Dar o opțiune mai bună este înlocuirea acestuia cu o versiune înghețată sau proaspătă. Pentru supe, este indicat să evitați complet supele de pungă, instant și chiar conservate.

Marinate și condimente lichide

Sosul de soia, sosurile teriyaki sau diferite arome, pe care le obțineți împreună cu supele instant, conțin o doză bună de sare. Chiar și speciile lor înrudite cu denumirea „conținut mai mic de sare” nu sunt sănătoase. Dacă poți, evită să le consumi complet. Încercați să evidențiați mâncarea cu condimente.

Sosuri pentru paste

Sosurile de roșii sau brânză, care trebuie doar încălzite, sunt pline de sodiu. Totuși, acest lucru se aplică și sosurilor sub formă de pudră la care se adaugă apă sau smântână. În schimb, încercați să vă pregătiți propria versiune mai sănătoasă acasă și înghețați-o dacă este necesar.

Citiți: Cum să opriți imediat durerea de cap cu sare

Nuci

Feriți-vă de nucile prăjite și sărate. Deși au un gust mai pronunțat, au și un conținut de sare mult mai mare. Astfel, o delicatesă sănătoasă poate deveni o sursă inutilă de sodiu.

Mese pregătite în prealabil

Orezul, cartofii sau pastele au un conținut relativ redus de sare în forma lor brută. Cu toate acestea, dacă le cumpărați gata preparate, de obicei cu o garnitură și condimente, puteți obține până la jumătate din cantitatea zilnică recomandată de sare cu această singură masă.

Nu vă bazați în mod regulat pe aceste alimente și, dacă le consumați, aveți grijă câtă sare mâncați în alte alimente pentru restul zilei.

Citiți: Sarea roz de Himalaya versus sarea de masă - De ce trebuie înlocuită astăzi

Ce etichetă trebuie să căutați pe ambalaj

În prezent, pe ambalajul produsului nu ar trebui să lipsească informații despre dacă și câtă sare este prezentă. Căutați „Sare” sau „Na” sau „Sodiu”. Cu toate acestea, pentru unele produse, cum ar fi pâinea, această cifră nu este adesea dată. Datorită acestui fapt, consumul zilnic de sare crește în mod evident.