Mergi la magazinele din jurul său, dar de multe ori nu ai idee dacă este vorba de fructe sau legume, iar numele nu îți spune nimic. Este un fruct al pasiunii, altfel numit fructul pasiunii sau fructul pasiunii.

Este posibil să nu pară seducător la exterior, dar după ce îl tăiați, veți fi întâmpinat de un miros dulce și acru. Nu numai că are un gust delicios, dar este și foarte sănătos. Este plin de minerale și vitamine din grupele A, B și C. Semințele negre mici învelite în pulpă conțin fibre, magneziu, fosfor sau fier. Este excelent pentru digestie, accelerează metabolismul, detoxifică organismul și are și efecte antiseptice.

Efectele fructului pasiunii

Conform ultimului studiu, consumul de pulbere de coajă de fructul pasiunii contribuie la pierderea în greutate și la scăderea grăsimilor. Studiul a fost efectuat pe șoareci cărora li s-a administrat o dietă grasă timp de 10 săptămâni. Cu toate acestea, unii au luat și pulberea acestui fruct exotic. Rezultatele au arătat că rozătoarele cântăreau cu 14% mai puțin la sfârșitul experimentului și, de asemenea, aveau cu 22% mai puțină grăsime corporală.

Pudra de coajă de fructul pasiunii este plină de nutrienți și antioxidanți. Potrivit oamenilor de știință din Brazilia, ajută și oamenii să slăbească.

"Pudra de fructe din pasiune este de fapt un deșeu care se face în producția de sucuri", au spus cercetătorii de la Universitatea Campinas din São Paulo, care au luat parte la cercetare.

Pulberea conține o cantitate mare de fibre, satura și suprima pofta de mâncare. Acest fruct este bogat în antioxidanți care reduc inflamația. Consumul său poate preveni astfel obezitatea sau diabetul de tip 2.

zelul

Rezultatele cercetării

Echipa a împărțit 24 de șobolani în trei grupuri, unul alimentând o dietă controlată pe tot parcursul studiului. Alte două grupuri au luat o dietă bogată în grăsimi pentru a fi obezi. Unora dintre ei li s-a dat pudră de fructul pasiunii. Conform rezultatelor publicate în revista Nutrition Research acești șobolani au avut mai puțină grăsime la sfârșitul studiului.

Rozătoarele au fost în cele din urmă ucise, iar cercetătorii au îndepărtat țesuturile din ficat, precum și probele de sânge, pe care le-au analizat. Rezultatele au arătat că șobolanii au mâncat și pulberea, avea niveluri mai scăzute de proteine ​​numite citokine care favorizează inflamația. Au avut, de asemenea, daune mai mici prin stres oxidativ.

"Obezitatea poate fi caracterizată ca o stare de inflamație cronică și acumulare de grăsime, în special grăsime viscerală, care crește stresul oxidativ", a declarat Milena Morandi Vuolo, liderul studiului.

Rezultatele au arătat că pudra de fructul pasiunii conținea 60% fibre. Oamenii de știință susțin că acest lucru poate reduce la minimum depozitarea grăsimilor. Reduce cantitatea de zahăr și grăsimi pe care intestinul le absoarbe din alimente și reduce pofta de mâncare. Fibrele sunt, de asemenea, o parte importantă a dietei pentru a regla glicemia, colesterolul și tensiunea arterială.

Studiul a fost efectuat la șobolani. Cu toate acestea, oamenii de știință susțin că efectele pozitive ale fibrelor alimentare au un efect benefic asupra sănătății umane.

Fructul pasiunii, altfel numit fructul pasiunii sau fructul pasiunii. Este plin de minerale, fibre, magneziu, fier, fosfor, vitaminele A, B, C. Consumul său este potrivit pentru persoanele care suferă de anemie. Are un gust dulce și acru. Se folosește la prepararea deserturilor, cocktailurilor sau băuturilor.