Descriere

Informații generale despre DULE.

Și de ce să nu ierți acest fel de fructe? Răspunsul este compoziția cărnii, care devine valoroasă pentru prezența taninului și a pectinei. Această combinație are un efect benefic asupra mucoasei sistemului digestiv, pe care o strânge și o înmoaie. Rezultatul este o întărire a activității stomacului, o digestie mai ușoară și astfel îmbunătățirea imunității organismului. Prin consumul acestui fruct, protejăm și ficatul și rezolvăm problemele intestinale și anorexia. Dula conține, de asemenea, vitaminele A, B1, B2 și C, precum și magneziu, calciu, fosfor, fier și cupru.

fruct

Mai multe aici: http://www.domarada.sk/news/dula-zlepsi-travenie/

Dula este un copac de foioase mai mic și provine din regiunile calde din Asia de Sud-Vest. Catârii sunt în mod obișnuit cultivați în principal în regiunile calde din Europa Centrală și de Sud, unde verile sunt suficient de lungi și fierbinți pentru ca fructele să se coacă. În țara noastră, cultivarea lor este răspândită în principal în districtele de sud ale Slovaciei. Le puteți găsi plantate în grădini vechi sau podgorii. Poate că le cunoașteți sub nume populare precum gdula, guna sau bijalma. Oamenii Dule probabil au crescut înainte de meri, iar la grecii antici, doula era un cadou ritual la nunți ca simbol al sănătății și fertilității. Numele latin al genului dule provine din numele său grecesc Kydonion malon după vechiul port cretan Kydonia.

Doula este legată de măr și pere. Îi place un habitat cald însorit, sol bogat în substanțe nutritive și, de asemenea, multă umiditate. Cultivarea sa este relativ nepretențioasă, deoarece nu suferă de boli sau dăunători. Doula nu înflorește până în a doua jumătate a lunii mai, așa că înghețurile târzii de primăvară nu o deteriorează de obicei. Copacii tineri încep să rodească foarte repede, practic în al doilea an după plantare. Fructele sunt fie în formă de pară, fie în formă de măr, în funcție de soi, și sunt practic necomestibile atunci când sunt crude, deoarece sunt foarte dure și amare. Dublurile în formă de măr sunt considerate mai gustoase și au o carne mai fină.