Dacă doriți să vă răsfățați cu o calitate foarte bună, nu trebuie să mergeți departe. În magazinul de pe piața Nitra de pe Štefánikova třída 50, acestea sunt completate în mod constant cu pești vii de la ferme cinstite slovace.

pește

23 noiembrie 2020 la 17:42

Ei au crap, iarbă, somn, sturion, păstrăv sau stuc. Peștele este vândut viu, dar este ucis la cerere și curățat pentru gătit. Trebuie doar să vă gândiți în prealabil dacă clientul dorește să scoată peștele de pe piele sau doar să pună solzii în jos și să lase pielea.

Peștele provine din producție Agrofarmy Budmerice, care are o reputație foarte bună în Trnava din apropiere. Este cunoscut pentru hrănirea peștilor cu cereale curate și de înaltă calitate.

În aceste zile, ei continuă să prindă iazuri, pe care apoi le transportă în rezervoare de apă. La fiecare două zile, aduc pește proaspăt la Nitra pe piață, care sunt în stare excelentă și, prin urmare, nu trebuie să facă un drum lung din străinătate.

"Sistemul de captură în sine este delicat cu peștii, trec de la apă la apă, deteriorarea mecanică a corpului este redusă la minimum și stresul pentru pești este redus la minimum", spune Romana Pešková, care conduce magazinul Nitra.

A mai rămas o lună până la Crăciun și acesta este momentul perfect pentru a cumpăra pește pentru a evita așteptarea în rândurile care apar în ultimele zile înainte de sărbători.

„Operațiunea noastră este deschisă tot timpul anului. În aceste vremuri tulburi, însă, nu se știe niciodată ce se va întâmpla mâine, așa că cei care nu vor să aștepte inutil dezvoltarea situației din jurul pandemiei, pot cumpăra pește de Crăciun aici acum ", a continuat ea.

Peștele este viu, complet proaspăt și, prin urmare, potrivit și pentru persoanele care suferă de intoleranță la histamină. Sturionul și Somnul nu conțin nici oase, deci sunt potrivite și pentru copii.

Înainte de a vizita magazinul, este ideal să aranjați o achiziție prin telefon la 0911 089 712.

„Încercăm întotdeauna să avem atât pești mici, cât și mari, din greutate, astfel încât fiecare client să-și găsească al său. Tot ce trebuie să faceți este să sunați și să aflați despre starea actuală a magazinului ", a adăugat Pešková.

Acestea sunt deschise la ore standard ca piață, adică de marți până vineri de la 9:00 la 16:00, sâmbătă de la 8:00 la 12:00.

„Dacă este necesar, după un acord telefonic, suntem dispuși să așteptăm un client care nu prinde programul, de ex. pentru muncă ", a adăugat Pešková.