Veți primi un bonus pentru bere și găluște sub forma unui mediu frumos.

mâncarea

3 iunie 2016 la 16:09 Peter și Victoria

Restaurantele bune cu mâncare gustoasă și bere de calitate nu mai sunt apanajul capitalei. Am vizitat mai multe companii din centrul Slovaciei, la care ne vom întoarce pașnic pentru mâncare bună, bere gustoasă și o locație plăcută.

Pilsner Urquell în Banská Bystrica: găluște cinstite de casă și bere bine răcită

În zilele însorite de vară sau de primăvară, vă puteți bucura de priveliștea agitației din Piața Națională a Răscoalei Slovace din Banská Bystrica de pe terasa restaurantului Pilsner Urquell cu beri proaspete și bine răcite proiectate în calitate cehă - pahare reci curate și spumă pe trei degete, așa cum a fost în timpul vizitelor noastre.

Când ne era foame, am început să alegem din felurile de mâncare din meniu, al căror meniu era destul de tradițional ceh.

Au fost dintre care medalionul din sfoară, gulaș sau căprioară. Avantajul este că, pentru fiecare masă, puteți alege o găluște obișnuită cu aburi, dar și alternativa sa de cartofi și chifle. Potrivit chelneriței, toți își fac propria casă.

Prietenii mei au fost seduși de găluște cu sfoară și gulaș, am ales măcelarii prăjiți cu cartofi.

Dacă locuiți în vecinătatea Banská Bystrica sau faceți o excursie în oraș, asigurați-vă că vă opriți la restaurantul Pilsner Urquell pentru cel puțin o bere.

Restaurant slovac în Tály: găluște originale slovace și bere tradițională cehă

Când am ajuns la stațiunea de schi Tále, acolo a avut loc un turneu de golf. Există o pârtie de schi pe o parte, un teren de golf pe cealaltă și restaurantul slovac între ele. Vremea a ieșit, soarele se încălzea și tocmai am avut gust pentru bere bună și mâncare tradițională slovacă.

Pentru a vă bucura bine de bere, ar trebui să aveți trei lucruri: era bine drenată, răcită și avea o spumă groasă. Un bonus important este compania bună și un mediu plăcut. Nu am ratat nimic din toate astea sâmbătă.

Am gustat și găluște locale. La Furmans, varza și slănina erau pe măsură, găluștele erau proaspete și bogate. Ne-a plăcut foame după bere, așa că ne-am aruncat găluștele unul în celălalt.

Fanii golfului se vor bucura cu siguranță de restaurantul slovac din Tály, cu mâncăruri locale gustoase și bere cehă de calitate între transferuri dintr-o gaură în alta. Schiorii se pot întări în sezonul de iarnă (în special cu găluște gustoase) între plimbări individuale. Și alții care se pot întoarce în timp ce fac drumeții prin frumoasa natură a Slovaciei centrale, vor putea să-și pună picioarele pentru o vreme, să se relaxeze, să se bucure de tot ce oferă această companie.

Pilsner Pub Center Dolný Kubín: Orava știe cât de bine au gust berea și mâncarea din ingrediente de calitate

Restaurantul recent deschis Pilsner Pub Centrum nu se găsește în centrul Dolný Kubín, ci pe Námestí Slobody din cartierul Veľký Bysterec, de cealaltă parte a râului Orava.

Pilsen nepasteurizat va fi exploatat în companie în stilul la alegere. În meniu citim că puteți comanda berea extrasă ca „lapte” plin de spumă bogată, „šnyt” compusă din jumătate de spumă și jumătate de bere lichidă sau un „nivel” clasic cu spumă pe două degete. Polliterul tradițional vă va costa 1,80 euro și chiar merită, gustul berii este plin, distinctiv. Temperatura sa era, de asemenea, justă, spuma groasă, cremoasă și umedă.

Compania nu este o pizzerie obișnuită de așezare, în meniu veți găsi mâncăruri tipice slovace, inclusiv găluște și plăcinte, ci și bucătărie italiană, formată din paste și pizza. Restaurantul oferă, de asemenea, pizza fără gluten.

De exemplu, spaghetele cu pesto de busuioc, roșii cherry și brânză parmezană la 5 euro au un gust grozav și știi de la prima mușcătură că nu sunt paste ieftine, și că pesto este cu adevărat de casă și după gustul artificial de vegeta, solamil sau sos conservat în ele nu există nici o urmă.

Centrul de pub-uri Pilsner din Dolný Kubín este o dovadă că restaurantele bune, cu bere excelentă și mâncare cinstită, nu trebuie găsite doar în orașele mari. Restaurantul Dolnokubínska cu un serviciu plăcut, un interior frumos și curat, și mai ales bere gustoasă și mâncare bună vă vor oferi senzația că serviciile gastronomice din orașele mici se îmbunătățesc.

Restaurant Pilsen Žilina: Un meniu bogat din care oricine poate alege

Compania de pe Mariánské náměstí din centrul Žilina este bine cunoscută atât vizitatorilor interni, cât și celor ocazionali, și am primit și câteva recomandări.

Compania este împărțită în două părți - puteți sta jos sau pe o podea ușoară asemănătoare cu o verandă. Faptul că vă aflați în fabrică de bere este evocat în principal de rezervoare de cupru lustruite, din care se toarnă deliciosul Pilsen nepasteurizat.

Restaurantul are un meniu simplu bazat pe specialități tradiționale și mai ales cehe, dar există și o pizza populară, care este puțin în afara conceptului de pub tradițional ceh. Puteți începe prânzul sau cina cu, de exemplu, pate de rață de casă sau usturoi vechi boem, puteți continua cu gulaș de vită cu ierburi sau friptură și îl puteți termina cu, de exemplu, zmeură fierbinte și înghețată.

Tartara, pe care restaurantul o oferă în trei dimensiuni (100 g, 200 g și 300 g), este de asemenea excelentă, pot fi amestecate în bucătărie sau o puteți gusta singur pe o farfurie. Prețul de 6,90 euro pentru un tartar de 100 de grame din carne de calitate cu pâine prăjită este destul de rezonabil, mâncarea era plină și gustul său nu a dezamăgit deloc.

Dacă vă este foame în centrul Žilina și cu gust pentru bere cehă cinstită, cu siguranță veți fi mulțumiți în restaurantul Pilsen.

Smreková Koliba Žilina: Vă veți bucura de porții generoase și bere din rezervor la rezidența „salaši”

Restaurantul Smreková Koliba din imobilul Žilina este mobilat în stil folcloric tradițional slovac. Este mândru să ofere până la două tipuri de bere în rezervor - doisprezece Pilsner Urquell și zece Gambrinus.

În Slovacia, nu este în întregime obișnuit ca companiile să ofere până la două beri diferite extrase direct din tancuri, astfel încât Koliba din Žilina este cu siguranță excepțională. Pentru a facilita decizia clientului, acesta va găsi informații pe bilet despre calitatea și unicitatea berii rezervor.

De exemplu, prin faptul că este nepasteurizat și depozitat la aceeași temperatură de 7 ° C în orice moment. Prin urmare, berea este întotdeauna proaspătă, ceea ce se reflectă în gustul său plin și delicios, care este o plăcere gata pregătită pentru fiecare iubitor de suc de aur.

În meniul Koliby veți găsi o serie de specialități slovace - desigur, există găluște, genunchi coapte, coaste, delicatese de măcelar. Cu toate acestea, oferă și alte feluri de mâncare care sunt acum o chestiune firească în restaurantele noastre, precum fripturi, salate, paste sau pizza. Prețurile sunt rezonabile pentru un restaurant rezidențial - ceapa costă 1,40 euro, găluștele bryndza mai mici de patru euro, iar prețurile pizza variază de la trei la cinci euro.

Coliba este un loc unde puteți sta la o bere bună, deoarece este deschisă în fiecare zi până la miezul nopții. În timpul săptămânii există și un meniu zilnic, deci este și un loc pentru prânzuri de afaceri. Deci, dacă te pierzi vreodată în imobilul Žilina Na Solinkách, ți-e foame și sete, Smreková Koliba nu te va dezamăgi.

Secțiunea Veniți la bere vă este adusă de Pilsner Urquell, un partener de proiect.

Puteți găsi regulile de cooperare între agenții de publicitate și redacție la acest link.