Bananele au cele mai multe substanțe nutritive dintre toate fructele și au cele mai multe fructe medicinale. Potrivit cercetărilor, două banane pe zi vor fi suficiente pentru a acoperi o cantitate suficientă de energie necesară pentru a da un antrenament de 90 de minute.
Bananele cântăresc de obicei între 125-200 g și din această greutate aproximativ 80% este partea comestibilă, iar restul de 20% este pielea.
Carbohidrații sunt cei mai reprezentați în banane. Când o banană este necoaptă, carbohidrații vin sub formă de amidon și când se coc, se transformă în zaharuri mai simple: zaharoză, glucoză și fructoză.
Doar aproximativ 1% din amidon rămâne în fructele coapte, ceea ce nu cauzează probleme de digestie, în comparație cu bananele necoapte, care pot provoca flatulență.
Banana pentru sănătate:
Banana este bogată în potasiu și sărată în sare, deci este eficientă în scăderea tensiunii arteriale
Banana conține o cantitate mare de fibre, îmbunătățește digestia, ajută la constipație
ajută la depresie datorită conținutului de aminoacizi triptofan, pe care organismul îl transformă în serotonină, care eliberează elementul relaxant și îmbunătățește starea de spirit. Banana este potrivită și pentru femeile cu sindrom premenstrual.
Banana ajută la stimularea hemoglobinei din sânge cu un conținut ridicat de fier, deci ajută și la anemie
luptă împotriva supraponderalității
îmbunătățește performanța creierului, crește atenția datorită conținutului de potasiu
de asemenea, ajută la arsuri la stomac, boli de dimineață
ajută după ce bei mai mult alcool, mai ales dacă faci un cocktail de banane, lapte și miere.
Bananele ar trebui scoase în evidență în special de persoanele care încearcă să renunțe la fumat, deoarece conține vitaminele B6, B12, magneziu, care sunt mai ușor de depășit simptomele de sevraj cauzate de deficitul de nicotină.
De asemenea, este eficient în albirea dinților, frecați-vă dinții pe interiorul pielii timp de 2 minute.
banana îți va îmbunătăți cu siguranță starea de spirit nu numai după ce ai mâncat 🙂
Cultivarea bananelor acasă:
Dacă te-ai hotărât a crește un bananier | acasă, trebuie avut în vedere faptul că are nevoie de suficientă lumină, dar căldura permanentă îi dăunează, așa că cel mai bine este să o crești într-o cameră
îndreptându-se spre sud sau sud-est.
În timpul creșterii, îl întoarcem astfel încât să crească uniform, dar în timpul înfloririi nu ne mai mișcăm cu el.
Temperatura ideală pentru cultivarea unui bananier este 22-25 ° C.
Lipsa de apă în timpul udării face ca frunzele să se usuce treptat, dimpotrivă, udarea excesivă duce la putrezirea rădăcinii. Dacă bila de rădăcină începe să putrezească, nu udăm planta și lăsăm bila de rădăcină să se usuce sau plantăm planta și o rouăm numai pe frunză până când începe să crească din nou.
Deseori rouăm un bananier. Iarna, cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât servim mai puțină apă.
Vara, fertilizăm un banan o dată la două săptămâni cu un îngrășământ care conține azot și potasiu. Fecundăm rar iarna.
Cum se păstrează corect bananele:
Mulți oameni cred că un frigider ajută la îmbunătățirea durabilității bananelor, dar aceasta este o greșeală. Dacă depozitați banane în frigider, acestea se vor înnegri mai repede și își vor pierde gustul.
Cu toate acestea, temperatura de depozitare a bananelor nu trebuie să scadă sub 13,5 ° C.
Când alegeți fructele verzi, lăsați-le să se coacă la temperatura camerei, deoarece bananele verzi provoacă flatulență.