Mulți oameni știu deja că ouăle sunt una dintre cele mai bune opțiuni pentru micul dejun. Știai însă că cel mai bun preparat este să arunci cu apă fierbinte, astfel încât gălbenușul tău să rămână nefiert? Dacă oferim ouă de casă de calitate, vom obține o adevărată bombă nutrițională sub formă de minerale, vitamine și în special acizi grași omega-3, care, dacă începeți suplimentarea, vă pot ajuta în mod semnificativ nu numai în slăbit, ci și în construirea unei imunități puternice.

Ați încercat să combinați brânza feta sau de capră cu ouă? Să luăm pâine făcută din drojdie adevărată cu un conținut scăzut de gluten, coacem-o ușor într-un prăjitor de pâine și pregătim o delicatesă împodobită care va hrăni chiar și bărbații puternici.

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • Pâine cu aluat de lapte 4 buc
  • Ouă de casă 4 buc
  • Feta 50 g
  • Unt adevărat 30g
  • Ulei de măsline 2 Pl
  • Rucola 50 g
  • Roșii 2 buc
  • Pătrunjel tocat sau coriandru 1 PL
  • Coaja de lamaie

  1. Într-o oală de dimensiuni medii, fierbeți apă la care adăugăm pentru 1 Pl de oțet. Reduceți flacăra, creați un vortex cu o lingură și rupeți oul direct.
  2. Gatim aprox. 4 minute și repetați procesul cu mai multe ouă. Mai inteligent poate arunca ouă chiar și în 30 de secunde. intervale.
  3. Coaceți felii mai subțiri de pâine, întindeți untul și zdrobiți feta, pe care încercăm să o frecăm ușor în pâine.
  4. Radeți coaja de lămâie și așezați frunzele de rucola.
  5. Deasupra așezăm un ou fiert, pe care l-am selectat dintr-o strecurătoare de apă fierbinte.
  6. Sare cu sare de mare, un vârf de piper negru și surpriză cu ulei de măsline.
  7. În cele din urmă, ornează cu coriandru proaspăt și, în funcție de gustul tău, chipsuri de chili.

gourmet

Tip: În loc de pâine, putem folosi și clătite nedospite, sau altfel numite „împachetări”. Brânza este, de asemenea, opțională și puteți avea, de asemenea, o mulțime de brânză de capră proaspătă sau o combinație de brânză de vaci și smântână. Bine, dar mai ales cafea filtrată 100% pură se va potrivi cu siguranță cu astfel de mic dejunuri. Recomand în special plantațiile noastre POWER MEXICO, pregătite în Kotyogo, French Press sau Aeropress la îndemână.