Articolul expertului medical

Dintre produsele permise pentru gastrită, bananele ocupă un loc de cinste. Acesta este singurul fruct permis pentru toate formele de gastrită și ulcer. Banane pentru gastrită - o sursă de substanțe utile sistemului digestiv: regenerare, vindecare, îmbunătățirea microflorei și coagularea sângelui. Banana necoaptă este utilizată în sudul Indiei ca o dietă slabă pentru pacienții cu ulcer. Făina de banane este adesea prescrisă pentru dispepsie în această zonă a țării. Cu toate acestea, unele studii arată că bananele nu sunt recomandate pentru gastrită și ulcer stomacal datorită capacității lor de a crește aciditatea stomacului. [1]

despre

Dieta pentru gastrită

Gastrita este periculoasă, deoarece este exacerbată de eroziune și ulcere în absența unui tratament adecvat. O dietă pentru gastrită este importantă împreună cu medicamentele și include alimente care salvează și refac mucoasa gastrică inflamată.

Corpul pacientului are nevoie de multe substanțe benefice - oligoelemente, vitamine, fibre vegetale pentru a stimula activitatea digestivă. Bananele au de toate, deci îndeplinesc toate cerințele pe care medicii le prezintă în dieta pacientului. Banane - cu gastrită aproape singurul fruct inofensiv.

  • Există două tipuri principale de gastrită, tratamentul cărora este fundamental diferit în anumite momente. Astfel, în caz de aciditate insuficientă, alimentele ar trebui să stimuleze producția de suc gastric și cu un nivel crescut de acid ar trebui să scadă la valoarea normală.

Pentru a rezolva prima sarcină, este prescrisă dozarea cu bulionuri de carne și pește, casete lichide și supe agitate. Pui fiert util, cotlet și omletă cu aburi, brânză de vaci, ouă, piure de legume. Din băuturi - săruturi și spumă.

Pentru neutralizarea excesului de acid din terci prescris, bulion cu conținut scăzut de grăsimi cu cereale, legume tinere - înăbușite sau mucegăite. Și doar câteva săptămâni mai târziu, vor fi introduse uleiuri vegetale, pește, ouă și produse din făină.

Mesele trebuie să fie obișnuite, fără pauze lungi, porții - doză: aproximativ 300 g odată.

[2], [3]

Avantajele și deteriorarea bananelor

Fructele joacă un rol important în dieta pacienților, dar aceleași fructe nu sunt recomandate cu patologii diferite. Bananele pentru gastrită au multe avantaje, deci sunt de dorit în meniul fiecărui pacient. Beneficiile și daunele bananelor sunt inegale. Mai multe avantaje sunt că fructul este un produs dietetic și are următoarele proprietăți:

  • Refacerea echilibrului acido-bazic.
  • Îndepărtați toxinele și otrăvurile.
  • Ajută la reducerea intensității inflamației.
  • Apar slabe dar fără diaree.
  • Îmbunătățiți starea microflorei.
  • Ajutați la ameliorarea tensiunii și a stresului.

Bananele conțin amidon rezistent (RS) - acesta este un tip de amidon rezistent la enzimele care hidrolizează amidonul în stomac și, astfel, se comportă ca fibrele. S-a dovedit că SM are un efect pozitiv asupra prevenirii bolilor, inclusiv modularea indicelui glicemic, capacitatea de scădere a colesterolului și controlul greutății. [4]

Bananele conțin mai mulți compuși biologic activi, precum fenolici, carotenoizi, amine biogene și fitosteroli, care au activitate antioxidantă. [5]

Compușii polifenolici găsiți în banane, cum ar fi halocatechina, acidul cafeic, acidul cinamic și catehina, s-au dovedit a avea activitate antimicrobiană (Chanwitheesuk și colab. 2005; Shan și colab. 2008), un antioxidant (Chye și Sim 2009, Wong și Chye 2009), neuroprotectoare (Lu și colab. 2005; Mandel și colab. 2008), anticancerigen (Faried și colab. 2007; Shankar și Mulimani 2007) și proprietăți antiproliferative (Jagan și colab. 2008). [6]

Digestia depinde de modul și timpul de utilizare a acestora. Împreună cu mesele grele, fructul persistă în stomac și determină formarea gazului. Dacă stomacul este bine perceput astfel de alimente, atunci consumul pe stomacul gol va proteja membranele mucoase și va proteja împotriva dezvoltării gastritei. Dacă bananele provoacă balonare, se consumă cel mai bine ca desert, cu o pauză semnificativă după masă.

Atunci când este utilizat pe stomacul gol, se recomandă protejarea stomacului de aciditate crescută, disconfort și balonare. Pentru a evita disconfortul, mâncați banane pe stomacul gol, nu beți apă sau suc și limitați cantitatea acestora.

La aciditate scăzută, bananele moi coapte sunt culese și mestecate foarte atent. Apoi, alimentele sunt mai ușor de digerat și absorbite de stomac.

[7], [8]

Pot mânca banane pentru gastrită?

Gastrita nu este o boală numai pentru medicamente. Pentru a restabili sănătatea, trebuie să revizuiți modul în care mâncați, poate ceva, și nu numai obiceiurile proaste, ci și alimentele sănătoase, cum ar fi fructele.

Nu este necesar să renunțați la gastrită pentru a mulțumi iubitorilor de banane. În plus, sunt un aliment indispensabil deoarece au o serie de proprietăți necesare stomacului inflamator: stimulează regenerarea epiteliului mucoasei, refac suprafața deteriorată. Prin urmare, la întrebarea dacă este posibil să se mănânce banane pentru gastrită, medicii au răspuns afirmativ și au inclus fructe dulci în tabelele nr. 2, 4, 5a, 15.

  • Compoziția fructului este de așa natură încât poate fi consumată pe stomacul gol, chiar și pentru a prepara un mic dejun cu banane. Aproximativ 600 g de greutate netă pe kilogram de fructe.

Dacă faceți gustări cu banane în timpul zilei, trebuie să le consumați cu 40 de minute înainte de mese; în acest caz, fructul îndeplinește o funcție de curățare ingrată, dar atât de necesară în timpul tranziției.

Când este înghițit imediat după prânz, când stomacul este umplut cu alimente, balonările apar adesea. Pentru a evita disconfortul extrem, desertul trebuie tolerat la timp: cel puțin două ore după masă.

Banane pentru gastrită cu aciditate ridicată

Bananele imature contribuie la formarea mucusului, care protejează în mod fiabil mucoasa interioară a stomacului de efectele iritante ale altor produse. Prin urmare, înainte de a mânca mesele principale, este recomandat să consumați banane necoapte pentru gastrită cu aciditate ridicată. Un singur fruct poate opri efectele nocive ale acidului asupra stratului epitelial al peretelui stomacului. În plus, bananele necoapte satisfac foamea și, datorită fibrelor, au un efect pozitiv asupra întregului tract digestiv. [9]

  • Pentru a beneficia la maximum de gastrită, bananele necoapte trebuie consumate în mod corespunzător și numai conform instrucțiunilor unui medic care trage concluzii pe baza testelor de laborator și a caracteristicilor specifice evoluției bolii.

Deoarece bananele pe stomacul gol pot provoca gaze și flatulență, dureri și crampe, este mai bine să le folosiți cel mai devreme la o oră după micul dejun. Și odată cu apariția disconfortului, opriți-vă pentru a crește la 3 ore. Respingerea lor către pacient este posibilă numai în caz de indigestie sau intoleranță individuală a produsului.

[10]

Banane pentru gastrită cu conținut scăzut de acid

Efectul benefic al bananelor coapte în gastrita cu conținut scăzut de acid a fost dovedit de mult, astfel încât acestea sunt incluse în dieta medicală și acționează ca un adjuvant. Fructele normalizează funcția tractului gastro-intestinal, îmbunătățesc procesul digestiv, îmbogățesc vitaminele B și C, magneziu, potasiu, fibre - într-o cantitate care nu suprasolicită organul bolnav.

Fructele tropicale calmează durerile, îndepărtează arsurile la stomac, înfășoară pereții și îi protejează de mediile acide agresive. De asemenea, este importantă o componentă numită serotonină: îmbunătățește starea de spirit a pacientului, care în sine contribuie la vindecare. Bananele sunt utile în special în gastrita cu o bună maturitate, deoarece pielea începe să se înnegrească. Se transformă cu ușurință în piure gros sau proaspăt. Cantitatea este dozată - ținând cont de faptul că fructul are capacitatea de a reduce aciditatea.

Există tipuri de diete oferite - banana pură sau banana din lapte. Pentru ca bananele să vă servească bine, acestea trebuie pregătite și consumate corespunzător. Câteva sfaturi:

  • Există banane în absența deteriorării.
  • Alegeți fructe de dimensiuni medii.
  • Spălați cu apă și săpun înainte de curățare.
  • Curățați nu numai pielea, ci și firele albe de sub ea.
  • Puteți face piure de suc gros.
  • Nu beți nimic înainte de digestia completă (nu mai devreme de o oră).
  • Bananele verzi se coc la temperatura camerei timp de câteva zile.

Banane pentru gastrita acută

De ce nutriționiștii recomandă pacienților să folosească banane pentru gastrită și alte tulburări digestive? Un motiv este prezența fibrelor „mai fine” în fructele de peste mări decât în ​​alte produse vegetale, fibrele. Nu doar curăță conținutul intestinal, ci absoarbe și îndepărtează componentele dăunătoare, inclusiv microorganismele patogene. Datorită efectului său ușor, fibra de banane nu mai dăunează membranei intestinale dureroase.

În cazul gastritei acute, bananele sunt, de asemenea, benefice, deoarece magneziul prezent în pulpă alcalinizează mediul și normalizează aciditatea crescută. Acest oligoelement activează formarea de epiteliu sănătos, ceea ce face ca bananele să fie utile în dezvoltarea atrofiei, iar restul alimentelor aflate sub influența lor sunt absorbite mai eficient.

  • Există justificări separate pentru când este mai bine să mănânci fructe tropicale. Mănâncă pe stomacul gol, cu 30-40 de minute înainte de micul dejun, banana se desparte în timp și formează o masă de protecție în stomac. Conținutul este apoi evacuat în intestine, eliberând spațiu în stomac pentru un mic dejun complet.

Consumând totul împreună, pacientul riscă ca „terciul întreg” să persiste mult timp în stomac și să înceapă să rătăcească, ceea ce poate duce la o creștere a simptomelor gastrice, a spasmelor și a flatulenței. Prin urmare, dacă nu s-ar lucra să mănânci o banană în avans, el a amânat acest moment plăcut până mai târziu, la două sau trei ore după masă.

În acest timp, jumătate din masa obținută va fi în intestinul subțire, iar stomacul va fi gata să ia banana. Dacă o astfel de posibilitate este însoțită de balonare și gaze, atunci diferența dintre o dietă normală și consumul unui desert cu banane ar trebui să crească cu încă o oră.

[11]

Banane cu exacerbarea gastritei

Bananele fac parte din aproape toate mesele medicale. Uneori pacienții au întrebarea în ce formă sunt luate aceste fructe. Recomandările nutriționiștilor se vor reduce la faptul că bananele pentru gastrită ar trebui consumate separat și nu amestecate cu alte produse. Și dacă fructul este consumat și plictisit în timpul tratamentului de lungă durată, atunci este permisă combinarea acestuia cu alte ingrediente.

  • Bananele pentru exacerbarea gastritei pot fi zdrobite, atingând carnea cu un blender sau amestecate cu atenție. Medicii le găsesc mai puțin utile decât merele coapte.

Cu permisiunea unui medic, masa de banane poate fi combinată cu chefir, smântână, brânză de vaci, lapte și măr. Astfel de cocktailuri, băute pe stomacul gol, creează nu numai un efect lung de învăluire, ci și un sentiment de plenitudine, îmbogățesc corpul cu substanțe utile.

Bananele sunt bine combinate cu produse „non-desertice”: dovleac, condimente, țelină, verdeață. Util pentru gastrită va fi o garnitură pentru a doua masă, pregătită conform următoarei rețete:

  • Luați o banană (1 bucată), 150 g de dovleac prăjit și țelină fiartă. Aduceți la o masă netedă, adăugați ulei de măsline.

În niciun caz nu poate mânca banane, procesate în chipsuri sau prăjite. Potrivit unor cercetători, un bun obicei de utilizare zilnică a bananelor coapte proaspete poate împiedica dezvoltarea gastritei.

[12], [13], [14], [15], [16]

Banane pentru gastrita erozivă

Popularitatea bananelor se datorează nu numai gustului și disponibilității lor delicate, ci și compoziției lor bogate. Digestia bananelor în general nu este diferită de același proces care are loc în stomacul unei persoane sănătoase cu alte fructe. Particularitatea bananelor pentru gastrită este după cum urmează:

  • Creați un strat protector pe peretele stomacului.
  • Reduceți aciditatea.
  • Bananele pentru eroziunea stomacului sunt o sursă de energie, deci este necesar să luați o persoană dimineața.

Eroziunea stratului mucos este o variantă complicată a inflamației gastroduodenale. Acestea sunt defecte la suprafața organelor digestive care trebuie tratate cu medicamente și dietă și foarte strict. Bananele pentru gastrita erozivă sunt singura bucurie recomandată pacienților, deși alte fructe, alături de multe produse tradiționale, sunt strict interzise în timpul tratamentului.

O excepție pentru aceste fructe se face deoarece promovează vindecarea eroziunii și refacerea microflorei benefice. Fructele înlocuiesc, de asemenea, zahărul, îmbunătățesc gustul cerealelor și al altor alimente permise și cresc coagularea sângelui. Ca urmare, acestea sunt într-adevăr esențiale pentru tratamentul eficient al gastritei erozive.

[17], [18], [19]

Banane pentru gastrita atrofică

Problema includerii bananelor în dieta pentru gastrita atrofică este decisă de medic după clarificarea diagnosticului localizării patologiei. Această formă de gastrită implică leziuni focale sau solide ale mucoasei interne a stomacului.

  • În cazul unei leziuni atrofice a părții inferioare adiacente intestinului al doisprezecelea, în general, bananele nu sunt recomandate în timpul gastritei. Când atrofia părților superioare ale cavității, fructele dulci, în schimb, sunt considerate utile.

De asemenea, este necesar să se ia în considerare starea mucoasei, în special prezența leziunilor necrotice. Uneori nutriționiștii nu recomandă fructe pure, dar procesează budinca de banane, de exemplu. Astfel de alimente din stomac sunt digerate mai repede deoarece conțin fibre despicate.

Când se detectează proliferarea patologică a stratului epitelial, bananele sunt temporar excluse din dietă, deoarece accelerează acest proces.

Când se compară proprietățile, se poate observa că beneficiul gastritei predomină. Cu toate acestea, datorită complexității patologiei, utilizarea lor necesită nu numai consultarea cu un expert, ci și o examinare serioasă cu clarificarea tuturor nuanțelor. În caz contrar, fructul poate agrava evoluția bolii, poate provoca diaree sau alte complicații neplăcute până la formarea de eroziuni și ulcere.

[20], [21]

Banane pentru reflux gastric

Bananele diferă de alte fructe prin efectul lor pozitiv asupra mucoasei interioare a cavității stomacale. Acestea înconjoară pereții, îi protejează de acțiunea agresivă a acidului stomacal, îndepărtează durerea și alte disconforturi asociate gastritei. Ca urmare, bananele pentru gastrită sunt incluse în dieta terapeutică. Deși este dificil să alegeți o dietă universală pentru această boală, deoarece cauzele și evoluția gastritei sunt diferite.

  • Refluxul este însoțit de revenirea conținutului acid al stomacului la esofag, adică mișcarea alimentelor în direcția opusă celei normale. Refluxul unic este considerat normal și nu duce la boli. Căptușeala esofagului răspunde la recurența regulată a refluxului cu inflamație.

Cauza acestui fenomen este și stomacul inflamat. În plus față de tratamentul medicamentos, pacientului i se prescrie o dietă pentru a restricționa multe produse și mese.

Bananele pentru refluxul gastric nu sunt interzise deoarece ameliorează arsurile la stomac și durerea - principalele semnale transmise din interiorul mucoasei inflamate. Stomacul trebuie protejat pentru a neutraliza mediul agresiv pentru a accelera evacuarea bucății alimentare. Bananele sunt capabile să promoveze activ drogurile pentru a îndeplini rapid sarcinile. Prin urmare, fructele de peste mări sunt numite antiacide naturale.

Pot face banane pentru gastrită și ulcere gastrice?

Gastrita care a devenit ulcer este un proces patologic complex care se dezvoltă fără a lua în considerare primele simptome ale bolii sau sănătatea în general. Tratamentul implică multe restricții, inclusiv dieta. Interdicția se aplică în special aproape tuturor grupurilor de fructe și fructe de pădure.

Cu toate acestea, bananele nu sunt interzise. În schimb, o banană imatură cu gastrită este utilă deoarece conține compuși care au un efect distructiv asupra Helicobacter și stimulează producția de mucus protector în stomac. Acest lucru este suficient pentru a răspunde la întrebarea dacă bananele pot fi utilizate pentru gastrită și ulcere de stomac. În același timp, este important să acordați atenție caracteristicilor individuale, deoarece se știe că nu este o boală care ar trebui tratată deloc, ci un pacient individual.

  • Produse optime pentru ulcerul peptic - cele mai verzi banane.

Trebuie reamintit că mâncarea excesivă a bananelor este, de asemenea, nedorită, deoarece poate provoca exces de substanțe și obezitate. Respingerea medicamentului poate fi cauzată de alergii, dureri acute, diaree, balonare sau constipație, precum și o serie de boli care ar trebui notificate în prealabil medicului curant.

[22], [23]

Este posibilă o banană cu gastrită pentru copii?

Se știe cât de dificil este să limitezi un copil să mănânce dulciuri și fructe preferate, mai ales dacă este bolnav și obraznic mai mult decât de obicei. Mamele supărate asediază medicii cu întrebări: poate fi o banană cu gastrită din copilărie? Și dulciuri? Și un tort?

Bananele sunt unul dintre alimentele permise pentru gastrită. Fructele sunt folosite nu numai ca desert util, ci și ca ingredient terapeutic auxiliar. Includerea corectă a bananelor în gastrită poate accelera tratamentul de orice formă. Datorită cantității de substanțe utile banane:

  • îmbunătățirea digestiei;
  • înveliți cavitatea gastrică;
  • nu irită esofagul;
  • reînnoiește țesutul;
  • creșterea nivelului de serotonină și a dispoziției;
  • reglează echilibrul acido-bazic;
  • furnizează microelemente și vitamine.

Când și cât să mănânci fructe depinde de forma procesului patologic și de prescripțiile medicale.

Banana este unul dintre primele fructe folosite pentru hrănire. Copii. Este bine perceput, dă senzație de sațietate, rareori provoacă o reacție, chiar dacă copiii mai mult decât adulții sunt predispuși la alergii. Cu toate acestea, fructele dulci pot provoca colici și balonări.

Alegerea bananelor pentru hrana copiilor ar trebui să fie deosebit de atentă. Avantajul maxim pentru gastrită vine de la fructele coapte de înaltă calitate - culoare deschisă, formă netăiată, cu piele mată netedă, puncte întunecate care indică coacerea. Pielea verzuie confirmă imaturitatea și griul. După câteva zile, fructele necoapte devin potrivite pentru hrană, iar fructele cenușii sunt mai bine să nu le cumpere deloc.

Odată ce sunt rare și astăzi, fructele disponibile tuturor sunt ferm în dieta noastră. De-a lungul timpului, bananele s-au dovedit a fi nu numai un fruct gustos, ci și un medicament gustos. Bananele pentru gastrită sunt arătate tuturor. Pentru a le oferi un beneficiu maxim, medicul trebuie să prescrie metoda și metoda de utilizare, iar pacientul trebuie să respecte strict dieta și alte prescripții.

[24], [25], [26]