Am urmărit recent un documentar interesant despre relația dintre longevitate și apă potabilă. Întrucât, ca oameni, suntem practic ființe acvatice, aproximativ 80% din corp este apă, atunci poate că ceea ce bem este mai important decât ceea ce mâncăm.

dorothea

Acest document menționează japonezii, cretanii și cubanezii care trăiesc până la vârsta cea mai în vârstă. Japonezii au o dietă mai moderată și mai sănătoasă decât alte națiuni, dar cu siguranță nu este posibil să vorbim despre creștini și nu despre cubanezi pentru totdeauna înmuiați în alcool și o țigară în gură. Deci ce este? Cu apă.

Apa din aceste trei localități trece sub pământ prin straturi de carbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu, care transformă apa în alcalină. Bicarbonatul de sodiu poate distruge diverse bacterii, dar mai ales viruși și ciuperci. Și aceste diferite pantaloni mici provoacă cele mai grave și adesea incurabile boli, care sunt adesea diagnosticate ca autoimune. Există chiar o părere că cancerul este cauzat de un anumit tip de mucegai.

Consumul de apă alcalină este atât de ușor. Doar adăugați puțin bicarbonat de sodiu în cană cu apă, iar apa acidă este alcalină. Am pus 1 linguriță bicarbonat de sodiu pentru 1 litru de apă. Este important să se dea o astfel de cantitate încât să nu afecteze prea mult gustul și în același timp să crească pH-ul până la alcalin. Aproximativ acest raport mi se pare acceptabil.

Am măsurat pH-ul apei de la robinet și a fost acid, aproximativ 5 pH. Prin adăugarea bicarbonatului de sodiu, pH-ul a fost ajustat la alcalin. Deci puțin este suficient și putem îmbunătăți semnificativ apa pe care o bem.

Dieta populară crudă este alcalină. Se spune că alcalinitatea alimentelor este baza sănătății. Puțini oameni pot fi crudi și aceasta nu este calea potrivită pentru toată lumea. Chiar și mâncarea gătită este sănătoasă. Dacă adăugăm puțin bicarbonat de sodiu la alimentele lichide gătite, le reducem pH-ul acid. Adăugăm bicarbonat de sodiu foarte atent datorită gustului mâncării. Bicarbonatul de sodă este frecvent utilizat ca agent de dospire în prăjituri. Deci, de ce să nu-l folosiți peste tot. Și ne putem bucura de o dietă alcalină și de o sănătate mai bună. Sucurile crude de fructe și legume 100% sunt alcaline în mod natural, nu este nevoie să adăugați nimic.

Imunitatea noastră este afectată nu numai de calitatea alimentelor și a apei, ci și de diverse bacterii, viruși și ciuperci. În vremurile sterile de astăzi, diferiți viruși și ciuperci rămân o problemă. Nici măcar nu știm încă mulți. Multe nu pot fi nici măcar detectate prin teste de laborator. Este practic imposibil în Slovacia și unele clinici private din străinătate se specializează în ea.

Bicarbonatul de sodiu se poate schimba foarte mult, ne poate ajuta imunitatea să facem față mai bine acestor microorganisme care nu pot coexista cu noi fără să ne facă rău. Cei care sunt benefici și necesari pentru viața noastră ca un corp care nu este acidificat. Corpurilor acidificate le plac microorganismele dăunătoare.

Bicarbonatul de sodiu este o materie primă incredibil de ieftină și accesibilă, care nu poate câștiga un pachet mare de bani. Poate de aceea există un război informațional împotriva ei și există o puternică batjocură față de oricine care laudă bicarbonatul de sodă ca leac. Da, bicarbonatul de sodiu este unul dintre marile remedii ale naturii și este acolo pentru noi toți.