Ce înseamnă numele „must de struguri”? Este băutura nealcoolică sau cu conținut scăzut de alcool? Are vreo legătură cu burčák? Vom răspunde la toate întrebările curioase din articolul de astăzi.

Ce înseamnă numele „must de struguri”? Este de fapt suc de struguri pur. În cazul musturilor de struguri LAHOFER, este sucul strugurilor proaspăt presați, fără adaos de zaharuri, arome și coloranți. Stabilizăm mustul prin filtrare (care elimină drojdia și alte microorganisme care ar putea fermenta mustul și ulterior să-l degradeze) și pasteurizarea la 80 ° C. O astfel de procedură crește durabilitatea mustului fără a-i afecta gustul.

Deoarece este o băutură naturală sănătoasă, și-a câștigat recent susținătorii obișnuiți. Astăzi nu mai sunt doar copii, abstinenți sau șoferi. Mustul de struguri oferă energia rapidă necesară atunci când ești epuizat sau trebuie să dai cu piciorul la locul de muncă. Poate fi un prim ajutor atunci când ai un gust imbatabil pentru ceva dulce - mustul este sănătos, spre deosebire de dulciurile obișnuite. Potrivit mai multor surse, mustul de struguri favorizează alăptarea. În plus, iubitorii de vin știu că poate fi folosit și ca bază pentru o băutură alcoolică excelentă.

Musturile de struguri dulci se servesc cel mai bine diluate cu apă curată și fie bine răcite, fie invers, ca parte a băuturilor calde delicioase. Astăzi vă aducem câteva rețete încercate și testate, care vă vor oferi energie și vor crea o dispoziție plăcută în timpul serilor lungi și reci.

Stiai asta. mustul de struguri este suc de struguri pur, fără conținut alcoolic și, tocmai pentru că nu a suferit nici măcar o fermentare parțială, diferă de burčiak?

Must fierbinte cu afine

Pe pregătirea a 4 porții avem nevoie:

  • 0,8 litri must de struguri
  • o mână de afine uscate
  • Trestie de zahăr

Abordare: Aduceți tărtăcuța cu afine la fierbere și îndulciți după gust.

Vin grog

Pe pregătind 1 porție avem nevoie:

  • 1,5 dcl must de struguri
  • 0,4 dcl de rom intern
  • integrame
  • zahăr

Abordare: Mai întâi vom încălzi ceașca în care vom turna grogul. Se toarnă rom în el, se adaugă zahăr și cruci. Se toarnă must fierbinte peste orice - și putem servi.

Pumn de vin

Pe pregătind 1 porție avem nevoie:

  • 1,5 dcl must de struguri
  • 0,2 dcl de vodcă
  • 0,2 dcl de feriga
  • integrame
  • zahăr

Abordare: Din nou, încălziți mai întâi ceașca în care vom turna pumnul. Încălzim mustul împreună cu feriga, zahărul și crucile. Se toarnă amestecul fierbinte într-un pahar și se înmoaie cu puțină vodcă.

Sfat la final

Puteți alege orice must pentru a vă pregăti băutura preferată. Poate fi realizat din struguri albi sau albaștri, nici soiul nu contează în acest caz. Cu toate acestea, este mult mai important să acordați atenție calității mustului. În mod ideal, ar trebui să fie doar suc proaspăt presat de struguri fără adaos de zahăr, arome, coloranți sau chiar sulfiți. În țara noastră puteți găsi asemenea musturi de calitate sub numele LAHOmušt.

Categorie: Data: 28 octombrie 2019 Postat de: admin .