Orez și clătite în multe feluri
Bucătăria indiană se bazează pe orez, leguminoase și legume. Orezul ca aliment de bază este partea dominantă a dietei indiene. În plus față de orez, diferite tipuri de prăjituri de pâine sunt adesea servite la mese.
Cea mai faimoasă este clătita de grâu de pe drumurile fermentate
Curry și alte condimente
Când spunem bucătăria indiană, fiecare dintre noi este primul care își imaginează condimentul curry pentru care mâncarea indiană este renumită. Cu toate acestea, India nu este doar curry, ci multe alte amestecuri de condimente și arome. Mâncarea este de obicei aromată pentru noi cu condimente exotice, cum ar fi curry, cardamom
Publicitate
Orez și clătite în multe feluri
Bucătăria indiană se bazează pe orez, leguminoase și legume. Orezul ca aliment de bază este partea dominantă a dietei indiene. În plus față de orez, diverse tipuri de prăjituri de pâine sunt adesea servite la mese.
Cea mai faimoasă este clătita de grâu de pe drumurile fermentate
În principal mâncăruri vegetariene, dar există și carne
Datorită religiei, mâncarea vegetariană predomină în India. Carnea se consumă mai puțin aici și din cauza temperaturilor ridicate. Mâncăruri formate din diferite legume, care sunt scufundate în sos de roșii, iaurt sau ceapă, de obicei servite cu grosiere