Conopida este o leguma extrem de sanatoasa, care este o sursa importanta de nutrienti. De asemenea, conține compuși unici pe bază de plante care pot reduce riscul mai multor boli, inclusiv boli de inimă și cancer. În plus, este o parte bună a unei diete de slăbit și este incredibil de ușor de adăugat la dieta ta. Iată 8 beneficii științifice ale conopidei pentru sănătate.

beneficiile

1. Conține mulți nutrienți

Profilul nutrițional al conopidei este destul de impresionant. Conopida este foarte scăzută în calorii, dar bogată în vitamine. Conopida conține de fapt aproape fiecare vitamină și mineral de care ai putea avea nevoie. Iată o prezentare generală a nutrienților găsiți în 1 cană sau 128 de grame de conopidă brută:

  • Calorii: 25
  • Fibra: 3 grame
  • Vitamina C: 77% CDI
  • Vitamina K: 20% CDI
  • Vitamina B6: 11% CDI
  • Folat: 14% CDI
  • Acid pantotenic: 7% CDI
  • Potasiu: 9% CDI
  • Mangan: 8% CDI
  • Magneziu 4% CDI
  • Fosfor: 4% CDI

2. Conopida este antiinflamatoare

Se știe că compușii bioactivi găsiți în conopidă reduc inflamația. Legumele sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, inclusiv specii cunoscute pentru a contracara stresul oxidativ.

Pe scurt, stresul oxidativ apare atunci când există un dezechilibru între formarea de radicali liberi care dăunează celulelor și capacitatea organismului de a face față efectelor lor dăunătoare, care includ îmbătrânirea prematură și riscul de boli.

3. O sursă bună de fibre

Conopida are un conținut relativ ridicat de fibre, ceea ce este benefic pentru sănătatea umană generală. O cană de conopidă conține 3 grame de fibre, ceea ce reprezintă 10% din nevoile zilnice.

Fibra este importantă, deoarece promovează bacteriile sănătoase din intestin, care ajută la reducerea inflamației și susțin sănătatea tractului digestiv. Consumul de fibre suficiente poate ajuta la prevenirea problemelor digestive, cum ar fi constipația, diverticulita și alte boli inflamatorii intestinale (IBD).

În plus, studiile arată că o dietă bogată în fibre, precum conopida, este asociată cu un risc mai scăzut de apariție a mai multor boli, inclusiv boli de inimă, cancer și diabet. Datorită capacității sale, fibrele pot juca, de asemenea, un rol în prevenirea obezității. Este bun pentru promovarea plenitudinii și reducerea aportului total de calorii.

4. Conopida combate îmbătrânirea

Unele studii arată că substanțele naturale din conopidă, cum ar fi sulforaphane, pot afecta genele într-un mod care încetinește procesul biochimic al îmbătrânirii. De asemenea, s-a demonstrat că compușii din conopidă protejează funcția creierului și a sistemului nervos și încetinesc declinul cognitiv legat de vârstă.

5. Conopida te va ajuta la detoxifiere

Compușii naturali din conopidă sunt implicați în detoxifiere. Multor profesioniști din domeniul sănătății nu le place cuvântul detoxifiere, deoarece este adesea suprautilizat și exagerat. Dar detoxifierea înseamnă practic a ajuta la dezactivarea substanțelor chimice potențial dăunătoare sau la scoaterea lor mai repede din corp.