Uleiul de cocos oferă o varietate de beneficii pentru sănătate. Printre altele, este util în îngrijirea pielii, îngrijirea părului, îmbunătățește digestia și susține imunitatea în lupta împotriva multor infecții și boli. Uleiul nu este folosit doar în țările tropicale, unde nuca de cocos este cultivată pe plantații, cunoscută și folosită de oameni din întreaga lume. Oamenii descoperă magia petrolului, a cărui popularitate este în continuă creștere. Așadar, să ne uităm la beneficiile uleiului de cocos.

sănătate

Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de cocos

Ulei de cocos pentru piele

Uleiul de cocos este un excelent ulei de masaj. Servește ca un hidratant eficient pentru toate tipurile de piele, inclusiv pentru pielea uscată. Spre deosebire de uleiurile minerale, nu are efecte negative asupra pielii. De aceea, uleiul de cocos este o soluție sigură pentru prevenirea pielii uscate și pete. De asemenea, încetinește apariția ridurilor și a pielii lăsate, care sunt semne frecvente ale îmbătrânirii.

Ajută la prevenirea bolilor degenerative, cum ar fi îmbătrânirea prematură, datorită proprietăților sale antioxidante cunoscute. De asemenea, ajută la tratarea diferitelor probleme ale pielii, inclusiv psoriazis, dermatită, eczeme și alte infecții ale pielii. Tocmai din acest motiv, uleiul de cocos este o componentă esențială a diferitelor produse de îngrijire a pielii, cum ar fi săpunurile, loțiunile și cremele care sunt utilizate în îngrijirea pielii.

Ulei de nucă de cocos pentru păr

Uleiul de cocos ajuta la cresterea sanatoasa a parului si ii ofera stralucire. De asemenea, este foarte eficient în reducerea pierderii de proteine, ceea ce poate duce la deteriorarea și calitatea nesănătoasă a părului. Folosit ca ulei pentru îngrijirea părului. Se adaugă la diverse balsamuri și creme împotriva mătreții. Se aplică local.

Uleiul de cocos este utilizat pe scară largă pentru îngrijirea părului în India. Este un balsam excelent și ajută la regenerarea părului deteriorat. De asemenea, oferă proteinele esențiale necesare pentru a hrăni și trata părul deteriorat. Cercetările indică faptul că uleiul de cocos oferă o protecție mai bună a părului împotriva deteriorării cauzate de ruperea părului.

Masajele regulate ale capului cu ulei de nucă de cocos vă pot asigura că pielea capului nu are mătreață, chiar dacă este uscat cronic. De asemenea, poate împiedica părul și scalpul să invadeze păduchii și să pună ouă în păr.

Ulei de cocos pentru inima

Mulți oameni cred că ideea greșită pe scară largă că uleiul de cocos nu este bun pentru sănătatea inimii. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de grăsimi saturate. În realitate, însă, ele sunt bune pentru inimă. Conține aproximativ 50% acid lauric, care ajută la prevenirea activă a diferitelor probleme cardiace, cum ar fi colesterolul ridicat și hipertensiunea arterială. Uleiul de cocos nu provoacă o creștere a nivelului LDL, reduce incidența rănirii și deteriorării arterelor și, astfel, ajută la prevenirea aterosclerozei. Potrivit unor cercetări de specialitate, aportul de ulei de nucă de cocos poate ajuta la menținerea unui profil lipidic sănătos la femeile aflate în premenopauză.

Ulei de cocos pentru slăbit

KUleiul de cocos este foarte util pentru scăderea în greutate. Conține acizi grași cu lanț scurt și mediu care ajută la descompunerea excesului de greutate. Conform cercetărilor, uleiul de cocos ajută la reducerea obezității abdominale la femei. Este ușor de digerat și ajută la funcționarea sănătoasă a glandei tiroide și a sistemului endocrin. În acest scop, crește rata metabolică a organismului prin îndepărtarea tensiunii de pe pancreas, care arde mai multă energie și ajută persoanele obeze și supraponderale să slăbească. Din acest motiv, persoanele care locuiesc la tropice și folosesc zilnic ulei de nucă de cocos ca ulei de gătit nu sunt în mod normal grase, obeze sau supraponderale.

Ulei de cocos pentru imunitate

KUleiul de ceară întărește sistemul imunitar deoarece conține lipide antimicrobiene, acid lauric, acid capric și acid caprilic, care au proprietăți antifungice, antibacteriene și antivirale. Corpul uman convertește acidul lauric în monolaurină, ceea ce cercetările au arătat că este o modalitate eficientă de a combate virusurile și bacteriile care cauzează boli precum herpesul, gripa, citomegalovirusul și chiar HIV. Uleiul de cocos ajută la combaterea bacteriilor precum Listeria monocytogenes și Helicobacter pylori, precum și a elementelor nocive precum Giardia lamblia.

Ulei de cocos pentru digestie

Importanța uleiului de cocos pentru digestie și măruntaie apare în primul rând datorită utilizării sale ca ulei de gătit. Ajută la îmbunătățirea stării sistemului digestiv, ceea ce îl face o prevenire a diferitelor probleme de stomac și digestive, inclusiv sindromul intestinului iritabil. Grăsimile saturate găsite în uleiul de cocos au proprietăți antimicrobiene și ajută la îndepărtarea și controlul diferitelor bacterii, ciuperci și paraziți care ar putea provoca indigestie. De asemenea, ajută la absorbția altor nutrienți, cum ar fi vitaminele, mineralele și aminoacizii.

Ulei de cocos pentru drojdie

Candida, cunoscută și sub numele de candidoză sistemică, este o boală cauzată de creșterea excesivă și necontrolată a drojdiilor în stomac, numită Candida albicans. Nucă de cocos asigură ameliorarea inflamației cauzate de candida, atât extern cât și intern. Capacitatea ridicată de reținere a umezelii a uleiului de cocos protejează pielea de crăpături sau descuamări. Acidul capric, acidul caprilic, acidul hexanoic, acidul miristic și acidul lauric, care se găsesc în uleiul de cocos, ajută la eliminarea Candidei albicans.

În plus, spre deosebire de metoda farmaceutică de tratare a candidei, efectul uleiului de cocos este gradual și nu drastic sau brusc. Acest lucru oferă pacientului suficient timp pentru a se obișnui cu simptomele de sevraj sau cu reacția Herxheimer (acest nume se referă la simptomele care însoțesc respingerea toxinelor care apar la îndepărtarea acestor ciuperci). Cu toate acestea, în tratamentul acestei afecțiuni, oamenii ar trebui să mărească sistematic și treptat doza de ulei de cocos și nu ar trebui să ia cantități mari de la început.

Ulei de cocos pentru infecții

Atunci când este aplicat pe zonele infectate, uleiul de cocos formează un strat chimic care protejează partea infectată a corpului de pătrunderea prafului extern, a aerului, a ciupercilor, a bacteriilor și a virușilor. Uleiul de cocos este extrem de eficient în vânătăi, deoarece accelerează tratamentul țesutului deteriorat.

Se spune că uleiul de cocos ucide virușii care cauzează gripă, rujeolă, hepatită, herpes, SARS și alte riscuri grave pentru sănătate. De asemenea, ucide bacteriile care cauzează ulcere, infecții ale gâtului, infecții ale tractului urinar, pneumonie și gonoree. În cele din urmă, uleiul de cocos este, de asemenea, eficient în eliminarea ciupercilor și drojdiilor care cauzează zona zoster, ciuperca piciorului, afte și scabie.

Alte beneficii

Uleiul de nucă de cocos este foarte recomandat datorită altor beneficii. Utilizarea uleiului de cocos ajută, de asemenea, ușor la următoarele probleme:

Ficat: prezența trigliceridelor cu lanț mediu și a acizilor grași ajută la prevenirea bolilor hepatice, deoarece aceste substanțe sunt ușor convertite în energie atunci când intră în ficat. Acest lucru reduce încărcătura asupra ficatului și, de asemenea, previne acumularea de grăsimi.

Rinichi: ajută la prevenirea bolilor de rinichi și vezicii biliare. De asemenea, ajută la îndepărtarea pietrelor la rinichi.

Pancreatită: uleiul de cocos este considerat util în tratamentul pancreatitei.

Reducerea stresului: Uleiul de cocos este foarte liniștitor și, de asemenea, ajută la ameliorarea stresului. Aplică-l pe cap și masează ușor. Acest lucru va ajuta la eliminarea oboselii mintale. Conform cercetărilor, uleiul de cocos virgin ameliorează stresul și are proprietăți antioxidante.

Diabet: Uleiul de cocos ajută la controlul zahărului din sânge, îmbunătățește secreția de insulină. De asemenea, promovează utilizarea eficientă a glicemiei. Acesta este modul în care funcționează ca prevenire și tratament pentru diabet.

Oase: După cum sa menționat mai sus, uleiul de cocos îmbunătățește capacitatea corpului nostru de a absorbi elemente importante. Acestea includ calciu și magneziu, care sunt necesare și importante pentru formarea oaselor. Prin urmare, este foarte util pentru femeile de vârstă mijlocie care sunt predispuse la osteoporoză.

Ingrijire dentara: Calciul este o componentă importantă a dinților noștri. Deoarece uleiul de cocos ajută la absorbția calciului din organism, ajută la construirea dinților puternici. De asemenea, poate opri formarea cariilor dentare. Cercetări recente sugerează că nucile de cocos sunt benefice în reducerea formării plăcii și a plăcii dentare, care provoacă gingivită.

HIV și cancer: Uleiul de cocos este considerat a fi de ajutor în reducerea susceptibilității virale a unei persoane la HIV și la pacienții cu cancer. Cercetările preliminare au arătat o indicație a acestui efect al uleiului de cocos în reducerea încărcăturii virale la pacienții cu HIV.

Uleiul de cocos este adesea folosit de sportivi, culturisti si oameni la dietă. Motivul este că conține mai puține calorii decât alte uleiuri, conținutul său de grăsimi fiind ușor transformat în energie. Nu duce la acumularea de grăsime în inimă și artere. Uleiul de cocos contribuie la promovarea energiei și rezistenței și, în general, crește performanța sportivilor.

Uleiul de cocos și boala Alzheimer: potrivit unui studiu, uleiul de cocos este util în tratamentul bolii Alzheimer. În plus, nu există dovezi științifice că uleiul de cocos este utilizat pentru tratarea bolii Alzheimer. De fapt, nu se știe nimic despre uleiul care ajută la susținerea creierului sub nici o formă.

De ce să luați ulei de cocos în pastile?

Beneficiile tabletelor de ulei de cocos

Uleiul de cocos din tablete aduce următoarele beneficii:

  • este ușor portabil și consumabil,
  • Doza este ușoară, deoarece fiecare tabletă conține cantitatea exactă și valoarea nutrițională.

Utilizarea uleiului de cocos în tablete

Tabletele de ulei de cocos sunt bune pentru:

  • pierdere în greutate,
  • tratamentul bolilor drojdiei (candida),
  • scăderea nivelului de colesterol rău,
  • creșterea nivelului bun de colesterol,
  • tratamentul caderii parului,
  • îmbunătățirea metabolismului,
  • menținând pielea strălucitoare și sănătoasă,
  • tratamentul problemelor digestive,
  • lupta împotriva infecțiilor microbiene.

Utilizați ca ulei de transport

Uleiurile purtătoare sunt uleiuri care pătrund cu ușurință sau sunt ușor absorbite în piele, facilitând astfel filtrarea sau absorbția altor uleiuri (cum ar fi uleiurile esențiale) și a extractelor din plante prin piele atunci când sunt amestecate împreună. Se absoarbe ușor prin porii pielii, motiv pentru care este folosit ca ulei purtător. În plus, este unul dintre cele mai stabile uleiuri, nu se va usca și nu va permite alte uleiuri sau extracte din plante sau medicamente mixte. Nu schimbă proprietățile uleiurilor și ierburilor cu care este amestecat. De asemenea, protejează ierburile și uleiurile de interacțiunile microbiene sau fungice. Uleiul de cocos este scump în multe țări, dar în țările tropicale este suficient de ieftin pentru a fi folosit ca ulei purtător.

Uleiul rafinat este cel mai bun pentru consumatori și scopuri terapeutice, deoarece este igienic și curat. Uleiul nerafinat este bun pentru uz extern, cum ar fi părul și pielea.

Cum să îl utilizați și să îl păstrați?

Spre deosebire de alte uleiuri, uleiul de cocos are un punct de topire ridicat, de aproximativ 24-25 grade Celsius. Aceasta înseamnă că este solid la temperatura camerei și se topește numai dacă temperatura crește semnificativ. Este adesea sub această formă și nu trebuie depozitat la frigider.

Dacă utilizați ulei de nucă de cocos local, în special pentru îngrijirea părului, pur și simplu topiți-l (dacă este greu) la soare sau scufundați sticla în apă caldă. De asemenea, puteți îndepărta o parte din ulei și încălziți-l într-o oală la flacără (nu utilizați un cuptor cu microunde). Apoi ia uleiul din degete și aplică-l pe păr. Dacă doriți să-l utilizați pentru consum, pur și simplu înlocuiți untul sau uleiurile vegetale din rețetele dvs. cu ulei de cocos. Amintiți-vă, nu trebuie să treceți complet la uleiul de cocos, deoarece acesta va pierde beneficiile uleiurilor și produselor lactate mai tradiționale.

În țările mai reci, uleiul de cocos poate fi achiziționat în diferite recipiente. Cu toate acestea, dacă îl cumpărați în plastic, depozitați uleiul într-un recipient cu capac strâns și gât lat, astfel încât să îl puteți lua cu o lingură dacă se întărește. Este important să rămână închis ermetic, posibil cu vârsta închisă, deoarece furnicile, gândacii, alte insecte și rozătoare adoră și uleiul de cocos ...

Ce să faci dacă gustul uleiului de cocos nu ți se potrivește?

Încercați-l în mai multe rețete. Dacă vă simțiți rău, chiar vărsând, după ce ați consumat ulei de cocos, nu vă forțați să-l mâncați. Ți se poate întâmpla la fiecare masă, corpul tău poate fi alergic la uleiul de cocos și cel mai bine este să nu-l mănânci.

Cât de mult să cumpere?

Cumpărați doar cât de mult ulei de cocos puteți folosi în câteva luni. Pentru că, în ciuda faptului că uleiul de cocos nu se dezgheță, nu este înțelept să îl depozitați inutil. Veți obține rezultate mai bune datorită uleiului proaspăt de cocos.

Compoziția uleiului de cocos

Mai mult de 90% din uleiul de cocos este format din grăsimi saturate. Fără panică, nu este atât de rău pe cât pare. Citește întregul capitol și poate părerea ta se va schimba. Uleiul de cocos conține, de asemenea, urme de mai mulți acizi grași nesaturați, cum ar fi acizii grași mononesaturați și acizii grași polinesaturați. Uleiul de cocos virgin nu este diferit.

Acizi grași saturați: cele mai multe dintre acestea sunt trigliceride cu lanț mediu, despre care se crede că sunt bine absorbite de sistemele corpului.

  • Acidul lauric este componenta principală, reprezentând peste 40%. Acesta este urmat de acid capric, acid caprilic, acid miristic și acid palmitic. Corpul uman transformă acidul lauric în monolaurină. Acidul lauric ajută la combaterea virusurilor și bolilor.
  • Acidul capric reacționează cu anumite enzime secretate de alte bacterii, care la rândul lor se transformă într-un agent antimicrobian puternic, monocaprina.
  • Acidul caprilic, acidul hexanoic și acidul miristic sunt bogate în proprietăți antimicrobiene și antifungice.

Acizi grași nesaturați: acizi grași polinesaturați - acid linoleic, acizi grași mononesaturați - acid oleic.

Polifenoli: nuca de cocos conține acid galic, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de acid fenolic. Acești polifenoli sunt responsabili pentru mirosul și gustul uleiului de cocos, iar uleiul de cocos virgin este bogat în acești polifenoli.

Derivați ai acizilor grași: betaină, etanolamidă, etoxilați, esteri ai acizilor grași, polisorbați grași, monogliceride și esteri poliolici.

Derivați ai alcoolului gras: cloruri grase, sulfați de alcool gras și eter sulfat de alcool gras.

Vitamine si minerale: vitamina E, vitamina K și elemente precum fierul.