Simplu rapid gustos:-)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Această gateră este teribil de simplă. Este doar un rapid când ai nevoie de ceva gătit sub dinte:-) Vom pregăti ingredientele. Măsurăm un bulgur de 3,5 dl, am dat un bob integral, dar simțiți-vă liber să dați un bob grosier:-) Încă o sticlă de 7 dl de împrumut - Am casa mea aici, anul acesta l-am pus destul:-) Următorul o bucată de unt și să fie 1 ceapă mare sau 2 mijlocii.
Puneți puțin ulei într-o tigaie, pe care vom glazura ceapa tăiată mărunt. Apoi adăugăm bulgur și lăsăm să se micșoreze puțin împreună. În cele din urmă, adăugăm lecho și încă 5 dl de apă. (Prin urmare, 5 dl, deoarece în tratament am avut 2 dl de suc și de fapt un total de 7 dl de bulgur ar avea nevoie de 7 dl de apă) Dacă este necesar, sare (sucul ar trebui să aibă un gust mai sărat) și după gust putem adăuga Isot . În cele din urmă, puneți bucăți de unt deasupra și lăsați să fiarbă/fierbe la foc mediu. Il gatim aproximativ 15 minute (bulgur integral) este de fapt necesar sa gatim pana cand bulgurul bea 3/4 dintr-un lichid:-).
Când 3/4 din lichid a fost băut, ferăstrăul trebuie lăsat deoparte și lăsat să stea aproximativ 15-20 de minute pentru a absorbi lichidul rămas.
Și apoi îl putem servi pe Pilav;-) Are gustul acesta însuși, deoarece untul i-a dat un gust excelent „extra”, dar îi poți oferi și o garnitură care să se potrivească și să ți se potrivească;-P Bun gust.