Sursa: Ziarul pentru răcire 04/2019

betaglucan

Vara este aici în câteva luni și totul începe. Ne gândim cum să slăbim. Unii merg mai departe și încep una dintre dietele stricte pentru a scăpa rapid de hernii. Dar știați că doar astfel de diete de șoc pot amenința sistemul imunitar? Cum să slăbim astfel încât, în loc să ne slăbim imunitatea, să începem?

Puțini dintre noi realizează că tractul digestiv este o condiție pentru un sistem imunitar sănătos. Sistemul imunitar, digestia și alimentația sunt foarte strâns legate. O mare parte a sistemului imunitar se află în intestinul subțire, iar funcționalitatea sa este, de asemenea, dependentă în mod semnificativ de hormonii care controlează și gestionează activitatea organelor din tot corpul. "Imunitatea poate fi pur și simplu definită ca fiind capacitatea organismului de a se apăra împotriva oricărui lucru care ar putea afecta sănătatea, chiar moartea. Este un sistem de apărare ale cărui organe, țesuturi și celule sunt distribuite pe tot corpul. Împreună sunt numite organe limfatice, care putem împărți. la primar, responsabil pentru producerea de limfocite și, în al doilea rând, unde apare răspunsul imunitar în sine ", explică Ing. Adrián Doboly, expert în imunitate.

Cum să (nu) slăbiți într-o săptămână?

Dietele de impact reprezintă un risc mare nu numai pentru imunitatea noastră. Dacă tocmai v-ați gândit la o dietă care vă va ajuta să slăbiți din stomac într-o săptămână, încercați să vă gândiți la efectul pe care îl va avea asupra metabolismului, la modul în care va reacționa sistemul imunitar și la corpul în ansamblu. În special, dietele drastice nu ar trebui luate de persoanele care suferă de ex. boli gastrointestinale sau diabet. Pierderea rapidă în greutate afectează sistemul imunitar și poate duce la o incidență crescută a infecțiilor. Primele semne ale imunității slăbite pot apărea foarte repede. Ideea este că, în cazul unei diete drastice (aport de mai puțin de 10% din energia zilnică, care este de aproximativ 200 de calorii, sau 840 kJ), numărul de celule imune începe să scadă.

Un post de trei zile va întări imunitatea

Spre deosebire de dietele rapide și drastice, un studiu amplu de la Universitatea din California de Sud sugerează că posturile de 3 zile pot contribui la creșterea „performanței” sistemului imunitar. În termen de trei zile, numărul de celule imune este redus, dar mai presus de toate, sistemul imunitar scapă de celulele vechi și deteriorate. După post, imunitatea încearcă rapid să completeze condițiile cu globule roșii tinere.

Dietele provoacă stres fizic și mental în noi

Și ce zici de psihic? Deci, puteți să o luați cu adevărat. Stresul intern și frustrarea din privirea în oglindă cu siguranță nu se vor diminua odată cu senzația de foame și cu un stomac scârțâit. În timpurile moderne, stresul este unul dintre cei mai importanți factori care slăbesc imunitatea. Aceasta înseamnă că, dacă treci printr-o perioadă solicitantă mental, cu siguranță nu ai nevoie de un alt factor de stres.

Nu trebuie să mori de foame în timpul unei diete cu reducere lungă! Dimpotrivă, este necesar să mâncați mai des decât de obicei, dar în cantități mici. Veți evita atacul foametei de lup, când uneori chiar și o natură foarte puternică nu va rezista brusc la capcanele omniprezente.

Nu uitați de activitatea fizică. Pe lângă limitarea consumului de alimente sau includerea alimentelor mai sănătoase în dietă, este esențial să păstrați o stare fizică bună. Corpul nostru dorește să stocheze energia stocată în grăsimi cu orice preț, luând-o mai întâi din mușchii care slăbesc, slăbesc.

Vegetarianism și imunitate

Chiar dacă vegetarianismul este adesea condamnat, îl putem considera un mod cu adevărat deplin de a mânca. Dar atenție! Este necesar ca meniul vegetarian să fie echilibrat și ca o astfel de dietă să conțină tot ce are nevoie corpul nostru. Ne referim la o cantitate suficientă de nutrienți de care sistemul imunitar are nevoie pentru a funcționa așa cum ar trebui. Mai ales cu acest tip de dietă, nu uitați de fier, vitamina B12, zinc și calciu.

Stresul „împrăștie” hormoni și imunitate

Deși stresul este bun uneori, nu ar trebui să dureze prea mult, deoarece poate aluneca în cronicitate. Simptomele stresului cronic pe termen lung includ insomnie, iritabilitate, dar și, de exemplu, strângere. Adesea experimentăm stresul la locul de muncă și credem că acest lucru ne oferă performanțe mai bune. Cu toate acestea, opusul este adevărat. Rezultatele muncii noastre tind să fluctueze, dar ceea ce este mai rău și mai semnificativ, sănătatea noastră suferă. Stresul este responsabil pentru producerea excesivă de hormon cortizol. Prin urmare, îl numim hormon al stresului și funcția sa principală este de a crește vigilența în timpul situațiilor tensionate și, de asemenea, participă la reacții defensive. Dacă suntem stresați, nivelul acestuia crește, în timp ce nivelul altor hormoni scade. În acest fel, corpul nostru este dezechilibrat și sistemul imunitar este incapabil să răspundă rapid la efectele mediului extern. Dacă corpul tău este adesea expus la stres la locul de muncă, de exemplu, și imunitatea ta suferă, încearcă să observi așa-numitul „5S”, care stau la baza unei mai bune funcționări a imunității. Este vorba de somn (6-7 ore pe zi), dietă (sănătoasă - în special fructe și legume proaspete), râsete, viață fericită (alături de cei dragi) și sport. Cineva mănâncă sănătos, cineva este mai confortabil practicând sport, toată lumea ar trebui să găsească cel puțin o parte din „5S”, astfel încât viața lor să fie puțin mai bună și mai presus de toate mai sănătoasă.

Cum să vă folosiți dieta pentru a vă consolida sănătatea

1. Cel mai important lucru este să slăbești treptat, este mai sigur pentru noi și nu împovărează corpul.

2. Baza este să mănânci sănătos și să faci mișcare regulată, astfel încât imunitatea să nu fie slăbită și să nu sufere.

3. Asigurați-vă că adăugați cereale integrale, cărnuri cu conținut scăzut de grăsimi (precum pui, curcan, vițel), leguminoase, pește, fructe și legume proaspete în dieta dumneavoastră.

4. Limitați alimentele grele și prăjite, chiar și ingredientele sănătoase și ușoare pot fi preparate într-un mod „dificil”.

5. Nu uitați de „gardienii imunității”, cum ar fi beta-glucan, echinacea, ginseng, arbore de ceai și altele. Este important să susțineți microflora intestinală cu probiotice.