vaci

Pentru mulți care încearcă să păstreze o linie subțire sau să slăbească câteva kilograme, dulciurile sunt cea mai mare ispită. Chiar în momentul în care se apropie sărbătorile, este aproape imposibil să gestionezi o dietă. Dacă nu vrei ca sufocarea să-ți sară din greutate, nu trebuie să eviți bunătățile. Bilele de caș Raffaello sunt o opțiune excelentă de fitness pe care o puteți răsfăța absolut fără remușcări. De asemenea, le veți înlocui cu produse de patiserie clasice de Crăciun, dar nu vi se garantează că veți pierde mizeria în papagal. Sunt fantastic de delicate și au un gust foarte bun pentru toată lumea.

Pregătirea dulciurilor merge, de asemenea, într-un mod mai sănătos. Fără făină, zahăr inutil și multe ingrediente care adaugă doar calorii delicateselor. Cinci ingrediente sunt suficiente pentru aceste bile minunate și le aveți gata foarte repede. Din cantitatea de ingrediente menționată, veți prepara aproximativ 30 de bile de brânză.

Noi vom avea nevoie:

200 g brânză de vaci moale (ideal cu un conținut mai scăzut de grăsimi)

1 lingură miere + îndulcitor înlocuitor (de exemplu, stevia) după gust

200 - 250 g de nucă de cocos măcinată

30 bucăți de migdale

Abordare:

Din cantitatea de ingrediente de mai sus, veți putea prepara 30 de bile de brânză, care au un gust foarte similar cu popularul Raffaello. Deoarece vom avea nevoie de migdale ascunse în mijlocul unei bile de brânză, este ideal să cumpărăm migdale curățate, desigur neîndulcite și nesărate. Dar dacă aveți migdale necojite, le puteți folosi și. Tot ce trebuie să faceți este să le înmuiați în apă clocotită și să le lăsați să stea o vreme. Pielea de migdale va fi apoi foarte ușor de îndepărtat. Apoi prăjiți migdalele preparate fără piele într-o tigaie uscată. Tot ce trebuie să faci este să-l întuneci puțin. Apoi lăsați-i să se răcească și în timpul acesta puteți pregăti singuri bilele.

Se amestecă brânza de vaci moale cu o lingură de miere și se adaugă un îndulcitor de stevia substitut după gust. Cașul este apoi amestecat cu puțină nucă de cocos măcinată, astfel încât cașul să fie încă „lipicios” și să nu se dezintegreze. Păstrăm și nuca de cocos rămasă pentru ambalarea bilelor individuale. Ulterior, luăm o cantitate mică din această masă și modelăm bilele individuale. Dacă doriți să le aveți pe toate de aceeași dimensiune, ajutați-vă cu o linguriță, pe care o luați din carne. Introduceți o migdală în masă (1 linguriță), astfel încât să fie în mijloc și formați bila de brânză. Apoi înveliți-l în nucă de cocos și pregătiți restul de bile. Apoi le depozităm în frigider și le lăsăm să se solidifice cel puțin o oră.

Sperăm să vă bucurați de această versiune mai sănătoasă.