În aceste zile, puteți obține cu ușurință nuci de casă, fructe uscate și miere sănătoasă. Adăugați puțină cereală și puteți prepara o gustare într-o clipă în zilele reci. Nu folosim nimic lactat în rețetă, astfel încât bilele sunt fără lactoză și, din moment ce adăugăm doar grâu, ele devin, de asemenea, fără gluten. Le facem o delicatesă pentru toată lumea. Pregătește o oală și blender și pleci. Într-o clipă îți vei linge toate degetele:-).

De ce vom avea nevoie pentru 12 gloanțe?

  • 75 g grâu
  • 100 g migdale (din care 25 g pentru ambalare)
  • 100 g caise uscate
  • 1 lingura miere

Cum vom proceda?

1. Se toarnă grâul într-o strecurătoare și se amestecă timp de 2 minute sub apă fierbinte pentru a preveni căldura. Se toarnă 150 ml de apă într-o oală și se lasă să fiarbă (după fierbere, reduceți flacăra la minimum și, dacă este necesar, adăugați mai multă apă pe lângă gătit).

2. Se amestecă caisele într-un terci solid. Dacă nu au fost suficient de moi, ne va ajuta să adăugăm 1 sau 2 linguri de apă în timp ce amestecăm.

3. Și, în final, 75 g de migdale, pe care le mărunțim în făină.

4. Deocamdată ar trebui să avem grâul gătit și îl putem adăuga împreună cu caisele și migdalele în castron. Adăugați miere și creați și amestecați bine cu mâinile.

5. Zdrobiți restul de 25 g în bucăți mai mici. Creăm bile cu diametrul de 4 cm cu mâna și le înfășurăm treptat în migdale zdrobite. Lăsați-l să se întărească la frigider și serviți mai târziu. Cu toate acestea, gloanțele sunt bune chiar și imediat după pregătire:-).

grâu

Vă doresc un gust minunat:-).

Un sfat bun pentru a încheia: În loc de caise uscate, puteți folosi și fructe de sezon, precum pere sau mere. În acest caz, veți avea nevoie de aproximativ 800 g de fructe, pe care le tăiați, radeți, stoarceți tot sucul și folosiți doar piureul rezultat. Adăugați 1-2 linguri de miere la amestecul finit cu grâu și migdale, în funcție de gustul dvs. Cu toate acestea, gloanțele nu vor fi atât de solide nici după ore în frigider, dar vor avea un gust minunat.