Compoziţie:

Făină de hrișcă BIO din producția UE

hrișcă

Preparatul indicat pe ambalaj:

Turnați pastele în apă clocotită cu sare (folosiți 1 l de apă la 100 g de paste), amestecați și gătiți timp de 7-9 minute, scurgeți-le după fierbere și lăsați-le să picure. Adăugați puțin ulei și amestecați pentru a preveni lipirea pastelor.

Tara de fabricatie: Italia

Greutate: 250 g

Pastele sunt ambalate într-o pungă solidă de plastic. Este de culoare galbenă, parțial translucidă pe partea din față, deci este posibil să vedeți culoarea și forma pastelor. Pe față există, de asemenea, un semn al produsului fără gluten, greutatea, numele pastelor și informații despre acestea. Pe laturi se află procedura de preparare a pastelor în șase limbi (italiană, spaniolă, daneză, engleză, germană și franceză). Pe spate sunt indicate compoziția produsului în limba slovacă, data de expirare și valoarea energetică a pastelor.

Evaluare:

Pastele sunt maronii cu mici puncte maro mai închise. Mirosul este de obicei hrișcă, dar nu pronunțat, ci destul de aproape. Personal, nu am mai mâncat acest tip de paste până acum, dar am fost plăcut surprinsă. Le-am pregătit cu sos de smântână și ciuperci și au fost chiar foarte bune. Le-am gătit conform instrucțiunilor, dar le-am lăsat să fiarbă aproximativ 9 minute. Durerea a fost pe măsură. Păreau mai saturate decât porumbul, dar poate doar sentimentul meu subiectiv de astăzi.

Pe lângă degustare, au și beneficii pentru sănătate:

  • crește apărarea organismului
  • acționează preventiv împotriva hipertensiunii arteriale
  • reglează nivelul colesterolului din sânge

Pastele de hrișcă sunt carbohidrați cu ardere lentă, ceea ce înseamnă că durează puțin până se descompune în energie. Ajută la menținerea unui nivel echilibrat de energie în corp pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce la rândul său contribuie la o mai bună regenerare musculară și prospețime mentală. Dacă carbohidrații intră în fluxul sanguin mai încet, produc mai puțini hormoni de depozitare a grăsimilor, precum și enzime decât carbohidrații precum orezul alb, muesli și pâinea albă, care intră în fluxul sanguin mai repede.