- Sol sănătos
- Plante sănătoase
- Animale sănătoase
- Mancare sanatoasa
- Oameni sănătoși
- Peisaj nealterat
- Acasă
- Blog
- Unguent de porc: un servitor bun sau un stăpân rău?
Unguentul de porc a fost mult timp asociat cu bucătăria și prepararea mâncării noastre. În ultimele decenii, deși uleiurile vegetale au ieșit în prim plan pe cheltuiala sa, acum ne confruntăm din ce în ce mai mult cu redescoperirea sa. Deci, unde este adevărul?
Sursă de colesterol mai mare sau nu?
Deoarece untura a fost considerată o sursă importantă de grăsimi nesănătoase și colesterol ridicat, odată cu creșterea unei diete sănătoase, a început să fie blestemată și interesul pentru utilizarea sa a scăzut. Astăzi, însă, știm deja că nu există o relație atât de semnificativă între consumul de untură și colesterolul din sânge. În plus, în 100 de grame de unguent se găsește doar 0,7 grame de colesterol. Și conține mai puține grăsimi saturate decât untul.
Verificat de strămoșii noștri
Mulți ani de experiență a strămoșilor noștri ne susțin, de asemenea. Cei din bucătărie foloseau mai ales untură. Cu toate acestea, ei nu au câștigat la fel de mult și nici nu au suferit o astfel de creștere a colesterolului sau a bolilor asociate acestuia. Colesterolul rău este mult mai condiționat de ritmul actual de viață, de munca sedentară și de lipsa de mișcare. Acest lucru este confirmat și de faptul că bolile cauzate de colesterolul ridicat au început să apară într-un moment în care untura era în declin.
Așa cum a fost creat pentru prăjire și grătar
Cu siguranță ați dat peste părerea că uleiul presat la rece este cel mai potrivit pentru gătit. Această viziune este cu adevărat valabilă - dar mai ales pentru bucătăria rece. Dacă aveți de gând să prăjiți, cu siguranță ajungeți la untură. Este mult mai potrivit pentru aceasta, deoarece nu produce substanțe cancerigene în timpul tratamentului termic mai lung. În comparație cu celelalte, are un punct de supraîncălzire mai mare, datorită căruia este perfect pentru prăjire, grătar și prăjire. De exemplu, v-ați gândit să folosiți untură de porc atunci când prăjiți cotletele de pui? Încercați-o - datorită ei, celebra delicatesă de pui va fi mai crocantă și gustul său va fi mai delicios în comparație cu cel pe care îl cunoașteți bine. Cu siguranță îl veți aprecia atunci când coaceți prăjituri sau alte feluri de mâncare cu făină. De exemplu, ați gustat pagăci făcute conform rețetei noastre?
Unguent din rasa excepțională Mangadurca
Întreaga noastră gamă de alimente excepționale FARMFOODS este preparată fără a folosi „E-ciocolată”, conservanți sau alte substanțe chimice. Unguentul de porc confirmă această regulă. În scopul depozitării, nu este absolut necesar să adăugăm conservanți chimici, ceea ce confirmă angajamentul nostru de a produce produse 100% naturale. Untura noastră de porc provine de la porci Mangadurca, pe care îi crescem de mult timp în Slovacia și le cunoaștem foarte bine proprietățile. Prin urmare, știm și în ce fel diferă un astfel de unguent în comparație cu altele. Este mai moale, mai subțire, ceea ce îl face delicios și se topește pe limbă.
O parte esențială a dietei noastre
Nu în ultimul rând, nu trebuie trecută cu vederea importanța grăsimilor pentru corpul nostru. Acestea sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului și aportul lor optim ar trebui să reprezinte aproximativ 30% din aportul total de energie. Unguentul de porc are, de asemenea, mai multe avantaje pentru corpul nostru. Fie că este vorba de vitaminele A, D, E și caroten, untura le poate furniza organismului nostru în cantitatea necesară. Ați încercat unguentul nostru de grăsime de casă? Vedeți singur gustul său delicios, beneficiile de gătit și beneficiile pentru sănătate pe propria piele. Îl puteți cumpăra în magazinul nostru electronic sau prin magazinele noastre mobile. Poftă bună!