20 decembrie 2018 - 10:48
Fierte, fără făină și ouă, prăjituri de cafea-rom foarte recunoscătoare din budinca BB.
Rețeta este simplă, pentru cei care nu le-au pregătit încă, am fotografiat și procedura de creare a unei boabe de cafea.
Nu gătiți budinca BB. Doar pulberea trebuie utilizată. Puneți toate ingredientele într-un castron mai mare și procesați aluatul. Rulăm două role din aluat, le tăiem în bucăți egale și modelăm rolele în palma mâinii noastre. Faceți o gaură subțire sau partea opusă a cuțitului prin mijlocul canelurii. Așezăm boabele pe o grilă sub care avem o farfurie și le întindem de două ori cu ciocolată topită cu o perie de silicon.
Ingrediente pentru budinca BB: făină de biscuiți, amidon de porumb, pudră de cacao (11,5%) și zahăr. Greutatea unei cutii: 250 g.
Avertizare:
Budinca BB nu este potrivită pentru o dietă fără gluten. Făina de biscuiți este făcută din biscuiți care conțin făină de grâu și, astfel, gluten de grâu.
Voi adăuga un sfat de la Ivetka pentru o rețetă cu aceeași procedură pentru boabele de cafea fără budincă BB:
150 g zahăr pudră, 180 g unt, 30 g cafea neagră măcinată (numai pudră, fără cafea turnată), 1 lingură de cacao, 1 dcl rom, 4 pachete de biscuiți Marina măcinați, ciocolată pentru scufundare.
Comentarii
9 decembrie 2013 - 8:40
asta e interesant, voi încerca. totul cu cafea este bun, deci acest lucru va fi cu siguranță prea. mulțumesc. -)
10 decembrie 2013 - 10:58
asta face fiica mea. va câștiga cu ei și îi va face mici. de asemenea, canapele. Aș avea o astfel de răbdare .
Recomand tuturor. sunt chiar foarte buni .
9 decembrie 2014 - 8:42
cele mai bune boabe de cafea pe care le-am mâncat vreodată. multumesc Tanya:)
8 octombrie 2016 - 11:56
am încercat și noi .eram foarte bine. vă mulțumim.
Împărtășește-l
Bună ziua și bun venit pe blogul meu Bonvivani!
sunt un Emilia și pe lângă faptul că sunt o mamă iubitoare pentru doi băieți, sunt și un bucătar pasionat. Te vreau la Bonvivans să introduc o bucătărie simplă și cinstită pe care am crescut. În viața mea am încercat diferite diete și diete moderne. Cu toate acestea, mereu m-a târât înapoi în copilărie în bucătărie. Bucătăria bunicii are un farmec incredibil și oferă o senzație de casă. Este tocmai bucătăria a cărei aromă își va aminti mai întâi mulți. Rețetele bunicii sunt literalmente o comoară pe care am decis să o strâng pentru a nu fi uitată. Și astfel s-au născut Bonvivanii:)
Și de ce Bonvivanii? Bonvivanii nu sunt plăceri boeme pentru mine. Dar oamenilor le place bunica mea. De care s-ar putea bucura și dintr-o pară obișnuită și o va linge. Bunica care știa și ea să facă puțină mâncare care să unească întreaga familie. Chiar dacă nu aveam mulți bani, ea ne-a dat întotdeauna cel mai bun ospăț. Simplu și gătit cu dragoste.
Bonvivanii îți aduc gătitul onest de casă, clasicele noastre din materii prime comune și disponibile în mod obișnuit. O puteți găsi pe web pe lângă rețete, o serie de sfaturi practice, tehnici și trucuri simple. Rețetele sunt explicat în detaliu, lor chiar și un începător ar putea să o facă. Deci îndrăznește:) Potrivit Bonvivanilor, oricine poate învăța să gătească!