Usturoiul și ceapa sunt o pereche nedespărțită, nu numai în bucătărie, ci și în trusa de prim ajutor de acasă. Nu degeaba acestea sunt considerate a fi „all-rounders” cu o acoperire largă, care ar trebui consumate în mod regulat și des. Ideal sub formă brută. Orice modificări, în special cele termice, le distrug ingredientele active. Cu toate acestea, cu o pregătire atentă, putem păstra multe dintre ele și le putem folosi pentru sănătatea noastră.
Ajutor din exterior și din interior
Efectele usturoiului și cepei au fost întotdeauna cunoscute. Servesc bine în răceală obișnuită, gripă sau boli respiratorii. Usturoi curăță sângele, scade tensiunea arterială, distruge bacteriile și crește libidoul. A fost odată recunoscut ca elixirul tinereții veșnice, deoarece încetinește îmbătrânirea. Ajută scăderea nivelului colesterolului din sânge, prevenind astfel arterioscleroza. Este util pentru boli sistemul circulator și diabetul.
Ceapa are efecte similare. Din exterior, este folosit cu succes ca cataplasmă pe piept la pneumonie, bronșită și boli de piele. În cazul unei răni reci sau înțepături de albine, rana este frecată cu o bucată de ceapă, care acționează ca un prim ajutor. Usturoiul sau sucul acestuia pot fi folosite pentru a distruge negii.
Rețete de la o farmacie naturală
Efectele pozitive asupra corpului uman, precum și posibilitățile de exploatare a ambelor specii, sunt inepuizabile. Umpleți trusa de prim ajutor acasă cu produse eficiente pe care le puteți „conjura” cu îndemânare.
Medicament pentru usturoi-ceapă
Avem nevoie:
- 2 capete de usturoi presate
- 4 cepe tocate mărunt
- 5 PL hrean ras
- 3 lămâi feliate și decojite
- 5 PL miere
Abordare: Se toarnă 1 litru de apă călduță peste toate ingredientele. Se adaugă 5 PL de miere și se lasă să se macereze timp de aproximativ 3-4 săptămâni. Apoi strecurați, stoarceți restul de carne și beți zilnic în ceașcă pe stomacul gol, ca măsură de precauție.
Picături de usturoi
Avem nevoie:
- usturoi
- alcool limpede
Abordare: Împingeți usturoiul curățat și turnați rachiu peste el pentru a-l acoperi. Într-un loc întunecat, lăsați-l să se infuzeze 2-3 săptămâni, agitați ici și colo. Se strecoară amestecul și se utilizează de două ori pe zi câte 10 - 15 picături amestecate în puțină apă. Picăturile acționează ca o prevenire a sănătății și împotriva întăririi vasculare.
Băutură cu usturoi-lămâie
Avem nevoie:
- suc de lămâie
- 2 catei de usturoi
- 1 PL miere
Abordare: Adăugați 250 ml suc de lămâie, 2 căței de usturoi zdrobiți și 1 PL de miere la 250 ml apă caldă. Se amestecă bine și se lasă să stea. Bea încă cald în înghițituri mici în timpul răcelii și al gripei.
Asistenții la domiciliu
Se îmbunătățește cu utilizarea pe termen lung a unui amestec de suc de lămâie și usturoi activitatea cardiacă și starea generală de sănătate. Dacă nu doriți întotdeauna să preparați o băutură din aceste ingrediente, faceți-o în stoc amestec de inimă. Apăsați sau radeți mărunt 100 g usturoi și turnați peste sucul a 6 lămâi. Se pune într-o ceașcă, se închide și se păstrează într-un loc răcoros. Luați câteva lingurițe de câteva ori pe zi, dizolvate într-un pahar cu apă caldă.
Puteți găti și din aceleași ingrediente sirop de usturoi de inimă, care reglează nivelul colesterolului din sânge și acționează antisclerotice. Măcinați 30 de căței de usturoi cu 3 lămâi curățate fără sâmburi. Puneți 1 l de apă și lăsați-l să fiarbă. Când siropul se răcește, se scurge și se păstrează într-un loc răcoros. Bea 1 cană înainte de masa principală. Puteți gusta siropul cu miere, dar numai într-un pahar înainte de a bea. Altfel ar merge cu ușurință greșit.
Lichior de usturoi se prepară din usturoi, coniac și miere. Apăsați 3 capete de usturoi de dimensiuni medii și lăsați să se macereze în ½ l coniac timp de 3-4 săptămâni. Apoi se strecoară și se amestecă 3 PL de miere. Se încălzește ușor, se amestecă bine și se folosește de două ori pe zi cu o lingură până când lichiorul dispare. După trei luni, puteți repeta tratamentul.
Împotriva tusei și a gripei
Vechi cunoscut suc de ceapa este utilizat eficient pentru dureri în gât, tuse sau gripă. Din exterior putem freca zonele dureroase sau îl putem aplica sub formă de picături pentru urechi. Așezați alternativ o roată de lămâie, una de ceapă și o lingură de miere într-o ceașcă mai înaltă, cum ar fi un castravete. Dacă nu aveți o lămâie întreagă, puțin suc va fi suficient. Acoperiți, păstrați într-un loc cald și lăsați să stea câteva ore. Utilizați siropul creat în linguri de mai multe ori pe zi.
Medicament gustos sub formă vin de ceapă veți face din 3 bucăți de ceapă de dimensiuni medii, pe care le tăiați mărunt și turnați un litru de vin alb. Se lasă la infuzat 2-3 săptămâni, se agită ocazional. Apoi se strecoară, se adaugă 5 PL de miere și se amestecă bine. Consumați de 3 ori pe zi după o lingură ca prevenire a sănătății.
Ca remediu împotriva tensiune arterială crescută poți bea elixir de ceapă. Tocăm mărunt 4 cepe mai mari și 4 lămâi decojite. Adăugați ½ capete de usturoi zdrobit și puțin hrean ras. Puneți într-o sticlă, turnați 2 litri de apă fiartă cu 250 g zahăr brun. După răcire, amestecați 250 g de miere. Se lasă la macerat 2-3 săptămâni, amestecând ocazional. Apoi, strecurați și utilizați după o lingură de 3 ori pe zi.
Cât de des vă răsfățați cu usturoi și ceapă? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.