orice ierburi aveți acasă - încercați să vă creați propriul "Riiiiiiiiicoláááááááá". ). Am Medovka acasă, dar voi cumpăra Mint (din cauza gustului) și, de asemenea, Sage, datorită efectului puternic antibacterian (gingii, dureri în gât etc.)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
așa cum le-am făcut din Medovka lékařská, câteva propoziții: ------ Această plantă cu un puternic parfum de lămâie are o puternică activitate antivirală și antibacteriană, care ajută la tratarea herpesului. Atunci când este utilizat intern, ajută la probleme nervoase și iritabilitate, în special la copii. Persoanele care suferă de anxietate și palpitații beneficiază de caprifoi, deoarece are un efect sedativ și relaxează sistemul nervos. Extractele de alcool de caprifoi sunt utilizate pentru a produce medicamente foarte căutate pentru durerile de cap, hipocondriile și isteria. Este eficient împotriva insomniei, melancoliei și depresiei. Inhalarea uleiului esențial ajută la eliminarea tusei și la eliberarea mucusului. Am pus frunze proaspăt murdare pe alocuri după mușcăturile de insecte. Decoctul de caprifoi este excelent ca o baie relaxantă.
Honeydew este o plantă care are un efect benefic asupra organismului. Vă va încuraja mintea, vă va consolida trupul și sufletul. De aceea am încercat să fac bomboane tari pentru supt-de la Medovka:) . cel puțin voi fi liniștită și voi coace mai puțin/astăzi până la 4 tipuri /. )
Înainte de a începe procesul de producție, mai întâi câteva cuvinte despre modul de colectare a ierburilor. Ierburile ar trebui să fie spălate și lăsate/de preferință într-o cravată/uscate (calm și agitați), o astfel de oră, deoarece faptul este că fiecare picătură de apă ar da sirop de zahăr vadila. în timp ce siropul fierbe, se macină sau se toacă mărunt ierburile.
Procedură: într-o cană, de preferință cu fund dublu/nu am avut și nu m-a deranjat /. ) . puneți 1 dcl apă și 2 dcl zahăr, amestecați. fierbe când fierbe, nu amesteca/nu te teme, nu arde nimic - dar este important ca zahărul să nu cristalizeze de-a lungul marginilor oalei . când fierbe, flacăra este redusă la tăcere, dar ne asigurăm că încă/viitorul/siropul fierbe încet. după aproximativ 10 minute, încercați în ce etapă se află siropul. punând apă rece într-un castron și luând puțină lingură din sirop. dacă carnea se varsă în apă, tot trebuie gătită ./ Am gătit-o vreo 25 de minute /. la unele intervale/sunt de 3 ori/testez densitatea. siropul este gata dacă se „solidifică” în apă rece într-o masă uniformă/-vid fotografie.
apoi siropul arată astfel:
scoateți vasul din foc, așteptați până când se oprește din „clocot” și apoi adăugați ierburi și, dacă doriți să fie puțin acri, 1/2 linguriță acid citric/citrodeko/și amestecați.
Se toarnă carnea fie pe un tampon din silicon, fie pe o foaie de copt ușor unsă/Am avut o foaie de copt/- ai grijă, totul străluceste. ) . așteptați o vreme/dar doar o clipă/și încercați să modelați o minge din ea/deci o minge, deoarece carnea se întărește rapid și rămâne în minge mai mult timp caldă /. și aici vin la masochistii lor sau la oameni care nu au nicio problemă să alerge pe jar. ) .sau forme mici făcute din carne încă caldă trebuie formate cât mai curând posibil. ). până la urmă mi-a fost mai greu, dar a fost posibil. ). pe o fotografie de carne pe o farfurie grasă
și aici bilele./respectiv - nu bile, pentru că la final, când era mai greu de modelat, nu-mi păsa ce formă aș crea /. )
puneți-le într-un recipient care conține zahăr pudră și amidon - închideți-l și îngropați-l bine, lăsați zahărul să se așeze pe ele.
au apărut asemenea frumuseți. )
bomboanele trebuie așezate într-o sticlă sau alt recipient care poate fi bine închis. astfel încât să nu se ude.
și încă câteva aprecieri/gratuit ! /. ). ------------- dacă decideți să faceți imediat o doză dublă, nu o faceți, bilele sunt mai greu de modelat din această doză la sfârșit, carnea se întărește și apoi nu o faceți nu creez nimic. ) ------------------------ Puteți, de asemenea, să amestecați puțină scorțișoară, coajă de lămâie sau portocală/organic /, sau să combinați mai multe ierburi. gustul va fi mai interesant ------ și încă un lucru - dacă se întâmplă să vă gândiți la niște bile grase pentru a se usca într-o rolă de hârtie - nici măcar nu faceți asta, am încercat una și hârtia s-a lipit imediat. )) . din fericire am încercat-o doar o dată. altfel probabil ar fi trebuit să le stoarce pe toate din hârtie și astfel să le „împachetez”. ))))))))))))))) ----------- bomboanele nu se sfărâmă, ci suge, doar că ați dori să vă sprijiniți dentistul mai regulat. )))
Cred că este destul de interesant și ca cadou. eventual să se aprovizioneze pentru iarnă. )))
* adăugare la rețetă: în discuția Varecháček Manya a menționat că a turnat siropul în matrițe din silicon pentru bomboane, așa că dacă aveți acasă, încercați-l, este cu siguranță mai ușor.Manya, mulțumesc pentru sfat.