Îți place brânza de casă, dar nu ai cheag sau alte ingrediente speciale acasă? Nicio problemă, avem o rețetă perfectă și dovedită pentru o brânză cu adevărat simplă și foarte delicioasă, pe care o puteți pregăti rapid oricând primiți un gust. nu ezitați, este cu adevărat excelent și întreaga pregătire vă va dura 15 minute. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să așteptați ca brânza să se solidifice.

minute

Avem nevoie:

400 g smântână

Abordare:

Batem smantana cu smantana.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Se toarnă laptele în oală, se adaugă sare.

Aduceți laptele la fiert la foc mic și adăugați ouăle bătute cu smântână, amestecând continuu. Gătim această masă timp de aproximativ 6 minute - cașul începe să se formeze.

Vom pregăti o cârpă fină prin care vom turna brânza. Folosind o cârpă, scurgem bine brânza din brânză și o legăm corespunzător.

Lăsați să stea cel puțin 4 ore atât de strâns și brânza este gata. Vă puteți delecta - excelent presărat numai cu ardei roșu sau alte condimente și cu pâine bună. Când încercați, cu siguranță o veți face în mod regulat.