Iubitorii de mâncare frumoasă vor aprecia cu siguranță o astfel de omletă neconvențională sub formă de brioșă. Pregătirea este simplă și puteți folosi orice legumă din briose.

Rezervele mele preferate sunt:

  • dovlecei la grătar + roșie + măsline + ceapă de primăvară
  • broccoli aburit + morcovi aburiti
  • spanac + roșie + arpagic
  • dovleac hokaido prăjit + boia + roșii uscate + ceapă de primăvară (în fotografie)

zuzana

Ingrediente

1. Curățați dovleacul hokaido, tăiați-l în bucăți mici, așezați-l pe hârtie de copt și puneți-l la cuptor la 180C timp de 20 de minute. Sfatul meu: voi coace dovleacul în total 30 de minute. Apoi este mai ușor de curățat și tăiat. Restul de dovleac îl păstrez într-un recipient de depozitare și fie îl folosesc în supă, fie îl coac cu brânză.

2. Tăiați piperul, roșiile uscate și ceapa în bucăți mici.

3. Amestecați bine ouăle pentru a conecta bine gălbenușul și albul. Se amestecă sare și piper negru.

4. Așezați bucăți de dovleac prăjit, ardei tăiați felii, roșii uscate și o parte din ceapă pe fundul matrițelor de briose.

5. Se toarnă un ou peste legume și se presară cu restul de ceapă.

6. Coaceți briosele 15-20 min.

Rețete similare

Diferite tipuri de spread-uri sunt perfecte pentru masa de sărbători. Un ou și un morcov sunt un simbol al Paștelui pentru mine. Combinația acestor materii prime a creat o răspândire gustoasă pe care ne putem răsfăța fără remușcări. da.

Combinația dintre ou și avocado este un aliment excelent, plin de grăsimi și proteine ​​sănătoase. Dacă vrem să trecem la o dietă sănătoasă și echilibrată, recomand, pe lângă selecția ingredientelor, să păstrăm și porția. Chiar dacă.