Îți plac dulciurile, dar nu vrei o bombă cu calorii ca majoritatea prăjiturilor? Încercați tortul de spelt cu afine, care conține doar un minim de zahăr și, de asemenea, vă aduce beneficii sănătății. Făina de spelt sănătos sprijină foarte mult buna funcționare a metabolismului, în timp ce făina albă se așează pe pereții intestinelor, ceea ce are un efect negativ asupra digestiei noastre. Faina de spelta contine o multime de proteine, vitamina B si are chiar efecte anticanceroase. Cu toate acestea, cea mai favorabilă informație pentru noi este că făina de spelt se satură rapid, ceea ce înseamnă că aproape niciodată nu ne vom îngrășa din ea.!
Noi vom avea nevoie:
2 căni de făină de spelt netedă
1 cană de lapte
1 cană zahăr din trestie
polul unei cani de ulei de cocos
1 praf de copt
Abordare:
Puneți făina într-un castron, adăugați lapte, zahăr, ulei de cocos, ouă, praf de copt și granko. Amestecăm ingredientele cu un mixer manual pentru a crea un aluat de bază. Vom pregăti firme de brioșe sau o foaie de copt obișnuită, pe care o ungem înainte de coacere, în acest caz ideal cu ulei de cocos. Se toarnă aluatul finit în matrițele sau tablele pre-pregătite.
foto: Veronika Sedláčeková/receptik.sk
Adăugăm fructe în vârful drumului. Am ales afine, dar puteți folosi orice alt fruct. Se coace aproximativ 30 de minute la 180 de grade. Vă dorim bun gust!
foto: Veronika Sedláčeková/receptik.sk