Cum se raportează pierderea în greutate și atragerea mușchilor cu produsele de patiserie?!

Pâinea și produsele de patiserie fac parte în mare parte din consumul zilnic al majorității dintre noi. Deoarece este o masă aproape de zi cu zi, ne afectează în mod semnificativ greutatea și, prin urmare, consumul corect de pâine în procesul de slăbire este esențial.

  • Pâine albă și produse de patiserie (din făină albă)
  • Alte tipuri de pâine și produse de patiserie (numite în mod implicit întunecate, care nu sunt pe deplin exacte)

Între croissant alb și integral nu căutați o diferență calorică semnificativă. Caloriile nu fac diferența între aceste două produse. Compoziția și indicele glicemic al acestora (valorile nutrienților) sunt cele care le disting.

Pâine albă și produse de patiserie

  • produse de panificație fabricate din făină albă, care în condițiile noastre apar în cantități mari. Acesta este grupul cel mai frecvent consumat al acestor produse. Croissantele albe sunt cel mai frecvent fel de mâncare, mai ales dimineața în majoritatea gospodăriilor.

Din punct de vedere al dietei, resp. consumul în procesul de scădere în greutate, consumul său este adecvat numai în perioada anterioară antrenamentului și imediat după antrenament.

greutate

Motivul este simplu: pâinea albă are un indice glicemic ridicat (GI) și în organism, carbohidrații din această sursă sunt foarte repede utilizabili în favoarea reaprovizionării rezervelor de energie (glicogen în mușchi și ficat), ceea ce este avantajos în această etapă.

Cu toate acestea, dacă nu sunteți după activitatea fizică, Alternativ, nu vă așteaptă activitate fizică mai solicitantă, așa că ar trebui să evitați pâinea albă. Și înlocuiți-l cu un alt tip de patiserie. În cazul optim, înlocuiți cu legume.

Alte pâine și produse de patiserie

  • cereale integrale, floarea-soarelui, multicereale sau orice cereale. Condiția de a intra în această categorie este că trebuie să fie mai întunecată și cu o proporție de părți nedigerabile. Aceasta înseamnă că trebuie să conțină cereale sau părți de fibre.

Dacă pâinea sau produsele de patiserie sunt întunecate fără proporția de părți din fibre - este doar produse de patiserie albe, colorate cu caramel la culoarea „închisă” dorită. Din acest motiv, termenul este întunecat, incorect. Aceasta este doar o mișcare de marketing a comercianților care nu schimbă în niciun fel valoarea pâinii albe.

Din punct de vedere al consumului în afara perioadei de antrenament, este mai adecvat deoarece indicele glicemic (IG) este redus din cauza influenței părților fibroase. Prin urmare, digestia și digestia apar mai târziu. Nu există o energizare semnificativă. Rămâi plin mai mult timp și suficient alimentat cu substanțe nutritive.

Dacă este posibil, înlocuiți pâinea albă din dieta dvs. cu cereale integrale, floarea soarelui sau altă pâine cu mai multe cereale.

Deci, dacă încercați să slăbiți, pâinea albă trebuie consumată exclusiv în legătură cu activitatea fizică.