- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Broccoli este un „trandafir verde” printre legume și ceea ce îl face special?
Cu siguranță, această legumă nu ar trebui să spui nu, deoarece conține prea multe substanțe valoroase pentru a-ți întoarce nasul peste ea ... Broccoli vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea generală, cu un consum regulat. Alăturați-vă acestei legume în sala de mese, puteți face, de asemenea, băuturi smoothie, coapte, fierte, la grătar, diverse sosuri ...
Despre broccoli
Broccoli (lat. Brasica Oleracea) - familia de varză
Broccoli este o legumă profundă care are un „cap” de rozetă. Această legumă provine din „cizma” apeninică (Italia și împrejurimi) de unde a ajuns în toată lumea. Broccoli crește până la o lungime de aproximativ 15 centimetri. Broccoli îi place o cantitate constantă de apă și este, de asemenea, rezistent la îngheț. Ar trebui să consumați aceste legume cel puțin o dată pe săptămână sub diferite forme gustoase. Poate fi folosit în salate de legume, supe, sosuri, tartine, coapte cu alte legume ca garnitură sau ca legumă acoperită cu sosuri gustoase de brânză. Această masă gustoasă, sănătoasă și ușoară este un supliment potrivit pentru pierderea în greutate și, de asemenea, pentru un stil de viață sănătos.
Ce conține broccoli?
Broccoli, ca și alte legume, este plin de substanțe pozitive, așa că asigurați-vă că îl consumați ...
Proteine, carbohidrați, fibre, apă, minimum de grăsimi, fier, zinc, calciu, seleniu, sodiu, magneziu, fosfor, potasiu, acizi grași omega 3 și omega 6, vitaminele A, B, C, E, K, beta-caroten, acid folic și acid pantotenic.
Efectele broccoli
Broccoli are efecte bune în principal asupra digestiei și apoi asupra acestor „părți” ale corpului ...
- Sprijină curățarea corpului
- Elimină excesul de grăsimi
- Susține metabolismul
- Îmbunătățește digestia și golirea
- Îmbunătățește pielea
- Susține formarea masei musculare
- Calmează sistemul nervos
Valoare nutritivă - broccoli (100g)
KJ - 138,6 Kcal - 33 Proteine - 2,9 g Carbohidrați - 5,5 g
Fibre - 3,4 g Grăsimi - 0,2 g Apă - 88 g
Broccoli conține minerale - 100 g
| Fier | 0,9 mg | Zinc | 0,6 mg |
| Calciu | 50 mg | Seleniu | 3 ug |
| Magneziu | 20,5 mg | Sodiu | 30 mg |
| Fosfor | 69,5 mg | Acizi omega 3 | 23 mg |
| Potasiu | 320 mg | Acizi Omega 6 | 19,5 mg |
Broccoli conține vitamine - 100 g
| Vitamina A | 611 UI | Acid folic | 66 ug |
| Vitamina B3 | 0,7 mg | Acid pantotenic | 0,8 mg |
| Vitamina C | 92 mg | Vitamina K | 100 ug |
| Vitamina E | 1,1 mg | Beta caroten | 370 ug |
Efecte asupra pierderii în greutate
Efectele broccoli asupra sănătății sunt diverse, dar broccoli este, de asemenea, un supliment alimentar adecvat, cu o reducere sănătoasă a greutății. Broccoli accelerează metabolismul și susține, de asemenea, sănătatea generală. Asigurați-vă că nu îl preparați învelit în slănină engleză, ci mai degrabă combinați-l cu alte legume, risotto, brânză sau ca garnitură pentru a slăbi carnea. Când pierdeți în greutate, consumați broccoli calm de 3-4 ori sub diferite forme. Pentru a menține greutatea sau doar un stil de viață sănătos, consumă broccoli o dată pe săptămână.
Consumul de broccoli
Cumpărați sau pregătiți broccoli pentru consum numai dacă este verde închis. În caz contrar, dacă culorile sale sunt deschise, este imatur, iar raportul nutrienților nu va fi același ca și pentru broccoli coapte. Aveți grijă suplimentară în timpul tratamentului termic. Se fierbe mult timp pentru a fierbe toate substanțele importante. Cel mai bine este să gătiți broccoli doar la abur sau la foc mic timp de aproximativ 3 minute.
Broccoli în alimente
Puteți folosi broccoli în: salate de legume, supe, sosuri, tartine, coapte cu alte legume ca garnitură sau ca legume acoperite cu sosuri gustoase de brânză
Faceți clic pentru a mări
O altă legumă puțin folosită care merită este conopida. Click aici și veți învăța tot ce aveți nevoie ...