Există multe modalități de a face broccoli. M-am uitat la fierbere - și am găsit - câteva rețete pentru prepararea broccoli. Deși sunt similare, cu diferențe minore în ingrediente - vă ofer rețeta mea, este o mâncare simplă și rapidă. Poate cineva va fi interesat și va încerca versiunea mea a preparatului.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Curățați cartofii fierți, rupeți broccoli în trandafiri și gătiți-l în apă timp de aproximativ 3-4 minute (nu-l gătiți mult timp pentru a fi crocant), scurgeți și răciți sub apă rece pentru a-l menține destul de verde. Ștergeți vasul de copt cu carne de porc, tăiați cartofii curățați în roți și așezați într-un castron, puneți pe cartofi jumătate din usturoiul feliat și broccoli.
Amestecăm ouăle cu smântână, sare, piper negru măcinat, Solamyl și cealaltă jumătate din usturoiul pătat (Noi, ne place usturoiul, așa că uneori îl adaug și mai mult, depinde de cine îi place, deoarece cineva are probleme digestive cu aceasta). Se toarnă cartofii și broccoli peste amestecul mixt.
Radeți brânza mărunt și presărați cu broccoli și coaceți într-un cuptor încălzit timp de 25-30 de minute. (Folosesc gaz), electric aproximativ -180 ° - 25 min.
Așa arată produsul meu final, pe care îl putem face frumos. Pentru cei care încercau rețeta mea, vă doresc mult gust!:))