Culorile naționale ale bucătăriei italiene sunt cu siguranță roșiile, mozzarella și busuiocul. Pe pâinea prăjită, acestea pot fi o masă separată sau o introducere promițătoare la o masă cu mai multe feluri de mâncare.

mozzarella

Ingrediente

  • 8 felii de pâine
  • 50 ml ulei de măsline
  • 4 roșii de dimensiuni medii
  • 2 catei de usturoi
  • 1 linguriță Vegeta cu ierburi
  • 200 g brânză mozzarella

Pregătirea

  1. Se prăjește pâinea într-o tigaie fără a adăuga grăsime, se picură ulei de măsline pe ea și se pune într-un loc cald.
  2. Tăiați roșiile felii. Puneți uleiul de măsline rămas într-o tigaie mai largă, așezați feliile de roșii, presărați cu condimente Podravka cu ierburi și prăjiți scurt pe ambele părți.
  3. Așezați o felie de mozzarella pe fiecare felie caldă de pâine și apoi o felie de roșie pregătită.
  4. Presarati bruscheta cu usturoi tocat si ornati cu frunze de busuioc.

Servire: Se servește cu salată de rucola.

Un mic secret: Bruschetele vor fi și mai gustoase dacă presărăm pâine caldă cu un vârf de condiment Podravka cu ierburi și abia apoi punem umplutura pe ea.

Valori nutritive

valoare energetică
547 kcal/2.286 kJ
pe 100g de produs Sursa: Podravka d.d.

Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l

Urmareste-ne pe

  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn

Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.