Ne place brânza și tartinele de bryndza cu ierburi de primăvară, acum este timpul lor. Răspândirea este foarte simplă, fără pretenții, rapidă, dar mai presus de toate răcoritoare, deci cu adevărat primăvară și foarte gustoasă. Este literalmente vorace, nu ne-am putea sătura de ea.
Materii prime
Mod de preparare
Am tăiat ceapa de primăvară curată pe roți cu partea verde.
Am pus ceapa feliata intr-un castron.
Am spălat usturoiul de urs și am scos tulpinile.
L-am feliat aproximativ.
adăugat la ceapă.
Am adăugat brânză de vaci.
A venit rândul brindei pentru a evita neînțelegerile, acesta este un Liptov din magazin, dar din brindarea din mai este cu siguranță cel mai gustos:))))
Am adăugat smântână, brânză de vaci sărată, zdrobită și bryndza cu o furculiță.
. și am amestecat totul bine.
Am întins pâine de casă proaspăt coaptă și am decorat-o cu arpagic.
Nu am nimic de adăugat, poate chiar atât de mult încât a fost o delicatesă de care nu ne-am putut sătura și să vedem cine poate avea această excelentă răspândire pregătită din bryndza de mai.