Delicatese de primăvară pentru câțiva euro
Bryndza de mai, căpșuni cu adevărat dulci și dovlecei tineri delicioși formează baza rețetelor bugetare de astăzi, care sunt intenționate inspirat de ingrediente proaspete, de primăvară.
Ar trebui să ne bucurăm de gătit și coacere. Și din moment ce știm asta uneori deja este foarte dificil pentru cineva să vină cu noi inspirații, ceea ce ar fi atractiv pentru toți membrii gospodăriei și, în același timp, nu ne-ar albi portofelul, am decis să fixăm din nou rețetele bugetare relativ bine cunoscute și cu siguranță populare acasă.
Astăzi, în plus, încercăm să introducem în feluri de mâncare ingrediente proaspete de primăvară datorită sezonalității nu numai ieftine, ci în principal pline de aromă.
Bryndzovník direct din tablă
Această delicatesă super simplă sub forma unui tort sărat, veți avea una sau două gata și o puteți apuca la fel de repede, exact așa - direct din farfurie.
Buget
- bryndza (250 g) - 2,60 €
- margarină (250 g) - 0,80 €
- făină simplă (350 g) - 0,40 €
- ouă (2 bucăți) - 0,30 €
Împreună vom plăti în medie 4,10 EUR
TIP: Dacă nu sunteți un fan al margarinei, o puteți înlocui cu ușurință cu o combinație de unt și untură (1: 1), la aproximativ același preț. Bugetul dvs. încă vă permite cumpărați un alt pachet mare de aluat, care se potrivește perfect cu acest tort.
Clatite crocante
În al doilea rând, sunt excelente și în plus clătite relativ sănătoase din ton și dovlecei rase.
Buget
- dovlecei (1 kg) - 1,50 €
- ton în suc propriu (1 cutie) - 1,20 €
- ouă (2 bucăți) - 0,30 €
Împreună vom plăti în medie 3,00 EUR
TIP: Deoarece acestea sunt de fapt mini măcelari de carne și bugetul ne permite să facem acest lucru, ne putem pregăti pentru clătite ca Cartofi fierți sau salată proaspătă cu sos.
Plăcere cu căpșuni
Și în al treilea rând, ceva dulce la care nimeni nu poate rezista cu adevărat. Găluște de aluat de cartofi umplute cu căpșuni dulci și proaspete. Rețeta selectată menționează căpșunile congelate, dar, din moment ce suntem în mijlocul sezonului căpșunilor, vom ajunge la cele dulci și proaspete.
Buget
- căpșuni (500 g) - 1,90 €
- cartofi (1 kg) - 0,80 €
- făină semi-grosieră (300 g) - 0,30 €
- ouă (1 buc.) - 0,15 €
- unt (150 g) - 1,30 €
- pesmet (500 g) - 0,70 €
- zahăr (150 g) - 0,10 €
Împreună vom plăti în medie 5,25 EUR
TIP: Aluatul de cartofi este un clasic! Dar mulți dintre noi pregătim bile de fructe din cheesecake. Bugetul nu se va deplasa mult mai sus dacă înlocuiți cartofii cu brânză de vaci, sau pesmet pentru semințe de mac sau nuci.