Această budincă de orez poate fi cu adevărat oricine, chiar și celiaci. Este doar pentru dulciuri și pentru un prânz bun, când mănânci cu adevărat. Pregătirea nu este cea mai scurtă, dar după cum se spune: munca nu este foarte valabilă! Mi-a plăcut această budincă și o fac de când aveam 7 ani. Prima dată când mi-am spus dacă este posibil să-mi placă propria mea mâncare, poți să judeci singur.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Încălziți laptele într-o oală și adăugați un vârf de sare. Il gatim sub capac si cand este cald, ii adaugam orez. Când orezul se înmoaie în tot laptele, îl lăsăm să se răcească afară (nu fac această budincă vara) =)).
Când orezul se răcește, amestecați 2 pachete de zahăr vanilat și 3 gălbenușuri de ou. Se amestecă bine și se împarte în aproximativ 2 jumătăți. Punem cea mai mare pe fund, o acoperim cu fructe (am dovedit în special piersicile) și punem din nou orezul deasupra.
După ce am făcut toate acestea, îl putem pune într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de aproximativ 12 minute. Veți ști când să-l scoateți, conform faptului că vârful orezului va fi prins în maro.
Când budinca este în cuptor aproximativ 8 minute, începem să biciuim zăpada. Cu cât mai mult, cu atât mai bine și lăsați-l să se țină. Trebárs takto ↓ ↓ ↓
Apoi întindem zăpada pe budincă și poți desena acolo ce vrei. Apoi puneți-l înapoi în cuptor cu zăpada, lăsați-l să se coacă puțin și îl puteți decora după cum doriți, poate ca mine ↓ ↓ ↓
Și după robot, pot începe să mănânc și să mă bucur. Bun gust si tie! skockostraka